Salada de Batata da vovó.

Segredinho da vovó.

Pode substituir a sardinha por atum ou salsicha, fica uma delícia também.

Ingredientes:

8 batatas médias cozidas.

4 tomates grandes.

2 cebolas.

1 xícara de cheiro verde picado.

1 xícara de azeitona verde picada.

1 lata de sardinha.

Modo de fazer:

Cozinhe as batatas com casca depois tire as cascas e corte em pedaços grandes,faça a parte uma salada com os tomates, cebola e o cheiro verde, temperada com vinagre de vinho e sal. Misture com os demais ingredientes juntamente com quatro colheres de sopa de maionese.

Fonte Caderno receitas da vovó.