Molho Chinês.

Ingredientes :

4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de molho de soja
1 ovo cozido
1 colher (chá) de gengibre ralado
1/2 clara batida em neve

Modo de Fazer :

Misture bem a maionese com o molho de soja. Descasque o ovo e pique-o. Junte o gengibre à maionese. Pouco antes de servir, acrescente a clara batida em neve e mexa, o que torna o molho bem fofo.

Segredinho da vovó.

Você pode servir com fondue chinoise. Essa receita de fondue está no nosso site, é bom diversificar o fondue, saia do tradicional, experimente.