Biscoitos da vovó.

Ingredientes :

250 g de margarina em tablete uso culinária
1 xícara de açúcar refinado
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de maizena
2 ovos
1/2 xícara de karo para rechear

Preparo:

• Misture a margarina, o açúcar refinado, a farinha, a maizena e os ovos, amassando até obter uma massa homogênea.
• Abra a massa com um rolo e corte com cortador de biscoitos de sua preferencia.
• Coloque os biscoitos em uma assadeira grande
• Leve ao forno preaquecido por 15 minutos ou até dourar ligeiramente.
• Retire do forno e espere esfriar.
• Recheie com karo, formando um sanduíche.