Salada Deliciosa

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mai 03

Rendimento: 1 porção de Salada variada com um toque de queijo

Ingredientes

1 colher de azeite de oliva

30 gr de queijo mussarela

2 tomates grandes sem sementes

Sal, pimenta-do-reino e suco de limão a gosto

½ maço de hortelã fresca

½ maço de salsa

8 folhas de alface

1 cenoura pequena

1 pepino pequeno

Modo de preparo

Corte a alface em tirinhas. Rale a cenoura e pique o queijo, o tomate e o pepino em cubinhos. Junte todos os ingredientes e tempere com sal

Fonte Revista Suadieta