Ano Novo, bebidas.
Publicidade
Bebida antioxidante.
Ingredientes
- ½ maçã média
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de germe de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ cenoura média
Modo de Preparo
- Lave a maçã muito bem, tire o miolo e as sementes
- Pique-a e reserve
- Raspe a casca da cenoura, lave-a e pique
- Bata no liquidificador a maçã, a cenoura, o leite, o germe de trigo, o suco de laranja e o mel por 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea
- Sirva gelado
Batida de Abacaxi
Ingredientes
- Gelo picado e bem triturado
- 2 unidade(s) fatias de abacaxi fresco
- 1 colher(es) de chá açúcar mascavo
- 3 colher(es) de sopa cachaça (pode ser substituída por aguardente de milho)
- 2 colher(es) de chá creme de leite batido
- Para guarnecer
- 1 unidade(s) tampa de abacaxi com a coroa
Modo de Preparo
- Coloque gelo até 1/3 de um copo
- Bata as fatias de abacaxi no liquidificador junto com o açúcar mascavo.
- Adicione a cachaça e o creme de leite, bata devagar em velocidade baixa despeje a mistura sobre o gelo.
- Decore a batida com a tampa de abacaxi e sirva com canudinho
- Sirva a em tardes e noites quentes.
Cliquet
Ingredientes
- 1 casca de laranja em espiral
- 1 dose de suco de laranja
- ½ dose de rum prata
- 1 dose de uísque
Modo de Preparo
- Colocar o uísque, o rum e o suco de laranja num copo alto
- Juntar cubos de gelo, mexer e guarnecer com a casca de laranja.
Fonte /www.almanaqueculinario.com.br
Publicidade
