Natal,saladas especiais.

Segredinho da Vovó.

Na ceia de natal não deve faltar uma apetitosa salada, escolha entre essas.

SALADA SOL DA FLÓRIDA

- 150 g de alface americana
- 30 g de ovo de codorna
- 30 g de cenoura picada
- 30 g de azeitonas pretas
- 30 g de tomates picados
- 30 g de queijo do tipo minas
- 80 g de frango grelhado

Croutons integrais para enfeitar. Bacon bits (soja com aroma de bacon) para enfeitar.

Molho sugerido: vinagrete de framboesa (molho preparado à base de vinagre
balsâmico e geléia de framboesa).

Modo de preparar: Dispor as folhas em uma saladeira, em seguida os demais ingredientes secos. Despejar o molho, misturar e, por cima, enfeitar com os  bacons.

FAVORITA DO CHEF

- 150 g de Alface Americana
- 30g de ovos de codorna
- 30g de mussarela de búfala
- 30 g de cebola roxa picada
- 30 g de tomate picado
- 50 g de peito de peru picado
- 50 g de rosbife

Molho sugerido: 1000 ilhas Low Fat – Low Carb, molho a base de pepino em
conserva, maionese light, com notas de tomate e um leve toque de páprica,
alho e salsão.

Modo de preparar: Dispor as folhas em uma saladeira, em seguida os demais ingredientes secos. Despejar o molho, misturar e, por cima, enfeitar com os croutons.

TUNA SALAD

- 150 g de alface americana
- 30 g de cenoura picada
- 30 g de pepino picado
- 30 g de tomate picado
- 80 g de atum light

Molho de gengibre com gergelim

Modo de preparar: Dispor as folhas em uma saladeira, em seguida os demais ingredientes secos. Despejar o molho e misturar.

Fonte Conversa Temperada- Salad Creations