Vovó responde,sugestões casamento

Em resposta a nossa leitora Elizangela

Adoro todas as respostas de vocês… Por isso me ajudem, por favor!!!!

Vou me casar em dezembro e gostaria de informações em tudo.

Quero servir um Bolo com Champagne, com salgados, como fazer?

Quanto a decoração do salão, como posso colocar as mesas e cadeiras, precisa ser quantas?

Quero saber quais as flores da época, quais as cores que posso colocar juntas?

Vou casar na Igreja Católica, gostaria saber de músicas católicas para a celebração?

Gostaria que minha Vó entrasse na igreja, como fazer essa entrada dela?

Tenho 1,65 mt e peso 65 kg, tenho os cabelos longos e gostaria de ver fotos de vestidos e penteados que possam combinar comigo?

Por favor me ajude, desde já agradeço muito!!!!!!

Bolo com Champanhe

Muitos casais deixam de se casar na igreja pelo simples fato de que uma festa custa caro. Mas todo sonho cabe em um bolso mesmo que pequeno e para não passar em branco, nada melhor que um bolo com champanhe após a cerimônia. Incrementar ou não depende do seu orçamento.

Esse tipo de Buffet acontece logo após a cerimonia e pode ser realizado, dependendo a igreja, no saguão da mesma.

Uma outra opção é casa dos pais dos noivos. Tem duração curta, tempo suficiente para agradecer a presença dos convidados, tirar muitas fotos, fazer um brinde e cortar o bolo.

Para este tipo de recepção não é necessário que sejam disponibilizadas mesas e cadeiras para todos os convidados.

O ideal é que todos fiquem de pé mesmo.

Use algumas mesas ou aparadores com salgadinhos, refrigerante e sucos. Assim cada um se serve a vontade.

O bolo é servido depois dos comprimentos acompanhado de champanhe ou espumante.

Não há necessidade de contratação de DJ, apenas que seja disponibilizada uma música ambiente.

Com certeza esta é uma maneira econômica de receber os convidados sem deixar de ter um belo álbum de fotografias depois.

Abaixo uma tabela de quantidades.

Bebida Quantidade

Vinho Branco – 01 garrafa para 03 pessoas

Vinho Tinto – 01 garrafa para 04 pessoas

Whisky – 01 garrafa para 12 pessoas

Prosseco – 01 garrafa para 02 pessoas

Champagne – 01 garrafa por pessoa

Cerveja – 01 garrafa por pessoa

Refrigerante – 01 litro para 02 pessoas

Água – 01 litro para 04 pessoas

Alimentos

Coquetel (canapés e salgadinhos)

Coquetel de longa duração – 12 unidades por pessoa

Coquetel de curta duração – 6 a 8 unidades por pessoa

Coquetel com prato quente

Canapés e salgados quentes – 12 unidades por pessoa

Massa seca – 100g por pessoa

Massa recheada – 150 g por pessoa

Prato de carne – 180 g. por pessoa

Prato de ave – 180 g. por pessoa

Prato de peixe – 250g por pessoa

Sanduíches

Sanduíche de metro – 1m de sanduíche cada 6 pessoas

Mini-sanduíches – 8 por pessoa

Sanduíches – 2,5 por pessoa

Queijos, frios e vinho

Queijos e frios – 150g por pessoa

Pão – 50 g por pessoa

Sobremesas

Bolos – 1 kg para cada 12 pessoas

Sorvetes – 2 litros para cada 8 pessoas

Docinhos – 4 a 6 unidades por pessoa

É possível fazer combinações e oferecer somente dois ou três tipos de alimentos. Uma sugestão simples para servir bem sem gastar muito, é oferecer canapés de entrada, um prato quente e um tipo de sobremesa.

O mesmo vale para as bebidas. Basta que você ofereça na recepção dois ou três tipos delas, além de água e refrigerante.

Uma dica importante: não esqueça de servir refrigerante diet, no caso de haver algum convidado diabético.

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