Festa 2 anos , vovó responde.
Em resposta a nossa leitora Ana.
Vovó, bom dia!
Se a sua festa for na escola, ou simplesmente somente uma festinha entre os coleguinhas do aniversariante,
melhor seria um cardápio mais leve, quase que um lanche.
Cardápio # 01 : – Mini cachorros quentes com salsichas fatiadas e molho batido no liquidificador ( pega crianças em qualquer faixa-etária ).
– Mini pizza ( de preferência, somente de muzzarela )
– Mini hambúrgueres ( com e sem alface e tomates )
– Bolinhas de queijo ( todos adoram )
– Risoles ( evite presunto e camarão )diversos
– Mini pastéis de forno com recheio de frango e queijo
– Folheados de goiaba, queijo e frango ( evite o presunto )
– Quibes e mini quibes
– Empadinhas
– Coxinha de frango com e sem catupiry ( muito popular )
– Pipoca
– Crepe no palito
– Gelatina ( sabores diversos )em copinhos
– Algodão doce
– E doces para os parabéns – cajuzinhos, casadinhos, brigadeiros, e outros mais.
– Cardápio # 02 :
– Mini sanduíches de forma de forma com queijo e com peito de peru.
– Mini sanduíches de forma de forma integral com blanquete de peru ou de chester.
– Mini bolos de chocolate
– Mini bolos de laranja – Biscoitos doces ( tipo goiabinha, passa-tempo e maria )
– Biscoito salgados tipo “ruffles”, evite os tipo “isopor”.
– Mini pastéis de forno
– Empadinhas
– Mini cachorros quentes
– Mini pizzas
– Mini folheados
– Mini pães de batata
– Mini croissants
– Mini brioches com recheio de pasta de atum
– Sucos de laranja com mamão
– Sucos de abacaxi com hortelã
– Sucos de laranja
– Sucos de morango ao leite
– Doces tradicionais
– O sanduíches de pão de forma, convém retirar as cascas e cortá-lo em quatro pedaços em forma de triângulos,
fazendo assim “quatro mini sanduíches”. poderá também fazer uma pasta em proporções adequadas
de maionese com catchup e uma pequena dose de mostarda, fica muito gostoso no
sanduíche com queijo ou com peito de peru.
O tema bonecas é perfeito para qualquer idade das meninas. Fica uma festa muito alegre.E são os detalhes que fazem toda a diferença: novelos de linha de crochê coloridos, minimáquinas de costura e minibonequinhas.Para os arranjos, que não podem deixar de lado a delicadeza, as melhores opções são gipsófilas e flores do campo, por sua diversidade de cores. “Também usei um arranjo artificial de hortênsias, sem chamar muita atenção”, avisa. Objetos de aviamentos, como fitas, botões, linhas, tecidos, utensílios como tesouras e tudo o que cerca o mundo das personagens fazem parte desta surpreendente composição. E não para por aí: “usamos sachês com essências na mesa de doces para provocar experiências olfativas em quem se aproximava”, comenta. A riqueza dos detalhes é, sem dúvida, o ponto alto da decoração – tudo remetendo ao tema. “Trabalhamos uma decoração em miniatura, sem peças grandes para videnciar todos os itens.”
Além dos objetos, a mesa de guloseimas tem doces personalizados para que todos possam “comer com os olhos” e ter sensações gustativas. “O bolo foi especialmente confeccionado em tecido e com as bonecas em miniatura para sintetizar o tema”, diz. A papelaria da festa é personalizada com técnicas de scrapbook tradicional, com relevos, fitas, botões e recortes. Como lembrancinhas foram entregues minicestinhas de piquenique (que podem ser usadas como porta-joias), para as meninas, e uma caixa em formato de carro recheada de docinhos, para os meninos.Brigadeiros em tons de rosa, verde, azul e amarelo fizeram parte da decoração da mesa dos doces
