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Ovos caseiros para páscoa

fev. 12

Ovos caseiros para páscoa

Ovos caseiros para páscoa, segredinho da vovó que tal já começar escolher os sabores e comprar os ingredientes. Ovo Prestígio Ingredientes   · 1 kg de chocolate ao leite em pedaços · 1 xícara (chá) de doce de coco (à venda nos supermercados) Modo de preparo Ponha o doce de coco em uma peneira e deixe escorrer por 4 horas. Reserve separadamente...

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Deliciosa pasta.

jan. 26

Deliciosa pasta.

Deliciosa pasta  receita bastante apetitosa de Jamie Oliver!Segredinho da Vovó o prato fica bastante apetitoso também se ao invés do parmesão ralado, finalizar o prato com algumas lascas de ricota salgada. Ingredientes 2 Beringelas grandes e firmes Oleo de oliva extravirgem 1 colher (sopa) de oregano seco 4 dentes de alho descascados e fatiados...

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Bolo de aniversário

jan. 20

Bolo de aniversário

Bolo de aniversário delicioso com chocolate e morango. Segredinho da vovó faça esse bolo para seu aniversário coloque uma linda vela e cante parabéns com seus familiares. Ingredientes . 10 colheres (sopa) de farinha de trigo . 3 colheres (sopa) de chocolate em pó . 1 colher (chá) de fermento em pó . 5 ovos . 10 colheres (sopa) de açúcar . Farinha...

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Bolo Nhá Benta.

jan. 15

Bolo Nhá Benta.

Bolo Nhá Benta que fazer essa gostosura para sua próxima festa de aniversário. Segredinho da vovó faça como uma sobremesa dominical o bolo de Nhá Benta e surpreenda sua  família. Ingredientes . 7 ovos . 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar . 1 xícara (chá) de margarina . 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó . 1 xícara (chá) de leite . 2 xícaras (chá)...

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Delicioso molho caseiro.

jan. 05

Delicioso molho caseiro.

Segredinho da Vovó. O tomate deve estar maduro, saudável, bem vermelho e firme. Não pode estar a ponto de estragar. Este molho conserva-se por um bom tempo em geladeira. Quanto mais tempo ficar no fogão mais grosso vai ficar o molho, esse molho pode ser congelado também.Você pode acrescentar os temperos de sua preferência como manjericão, manjerona, orégano...

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Receitas para almoço do ano novo.

dez. 31

Receitas para almoço do ano novo.

Segredinho da vovó.   Depois da noite agitada de Ano Novo, nada melhor do que um almoço com comidinhas leves, bebidas revigorantes e amigos por perto.Na noite anterior, o branco reinou absoluto, mas no primeiro almoço do ano, a coisa muda.Alguns, ainda cansados, só querem um pouco de tranqüilidade.Mesmo assim, alegria e música são obrigatórias. Detalhes...

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Maçã do amor mini.

dez. 17

Maçã do amor mini.

Segredinho da vovó. falsa maçã do amor, além de gostoso é muito lindo e chama muita atenção na mesa de doces. Aprenda aqui como fazer e deixe seus convidados surpresos. Ingredientes: Massa – 200 gramas de leite em pó; – 40 gramas de margarina; – 400 gramas de açúcar; – 1 lata de leite condensado; Cobertura – 2 xícaras (chá) de...

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Receitas natalinas.

dez. 10

Receitas natalinas.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosas receitas para o seu natal. Entrada Espuma de Batata e Bacalhau Imperial com Azeite de Trufas Brancas Ingredientes ½ kg de batatas 150 ml de leite 50ml de água 25 g. de manteiga 600 g. de bacalhau imperial Cebolinha francesa Azeitonas Pretas Sal Pimenta Noz moscada Azeite de trufas brancas Preparo Batata Cozinhar ½ kg de...

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Receitas da vovó.

dez. 09

Receitas da vovó.

Segredinho da vovó. Ao mexer com limão para temperar qualquer alimento, não se esqueça de lavar bem as mãos ao terminar, pois se tomar sol com gotas de limão nas mãos aparecem pintas marrons que demoram alguns dias para saírem. Salada de macarrão. Ingredientes: 250 g.de macarrão parafuso cozido. 1 maço de manjericão fresco. 150 g.de nozes picadas. Modo de...

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Ceia light & receitas.

dez. 01

Ceia light & receitas.

Segredinho da vovó. Deliciosa ceia. Entrada Salada Tropical Ingredientes 1 xíc. de presunto sem gordura em cubos (100 g) 1 xíc. de manga descascada em cubos 2 xíc. de abacaxi em cubos 1/4 xíc. de nozes picadas – substituir por – amendoim picado 1/2 xíc. de aipo fatiado fino 1/4 de xíc. de cebolinha verde fatiada 1 colher de sopa (c.s.) de chutney...

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Doces & Potes.

nov. 21

Doces & Potes.

Segredinho da vovó. Veja algumas receitas de doce de colher e as sugestões de decoração para os potinhos. COCADA DE COLHER Ingredientes . 8 gemas peneiradas 2 latas de leite condensado 1 kg de côco fresco ralado 3 xícaras (chá) de açúcar cravinho-da-Índia e canela em pau a gosto 1 colher (sopa) de essência de baunilha Modo de Fazer: Em uma panela, misture...

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Pão com forma de melancia.

nov. 11

Pão com forma de melancia.

Segredinho da vovó. Originalidade faz a diferença , então aproveite essa receita original. Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 2 + 1/2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de leite 1 unidade de gema 3/4 colher de chá de sal 1 + 1/2 colher de sopa de manteiga sem sal 10 gramas de fermento biológico seco instantâneo 3/4 xícara de uvas passas (pode ser...

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Pão de mel embalado para o Natal.

nov. 02

Pão de mel embalado para o Natal.

Segredinho da vovó. Faça umas embalagens natalinas  essa receita vai ser um sucesso.   Ingredientes 200 ml de leite 100g manteiga 200 g rapadura ralada ou mascavo 300 g mel 420 g farinha de quinua 4 g cravo pó 4 g canela pó 4 g bicarbonato sódio pó Modo de preparo Bater o mel com o açúcar e a manteiga até ficar cremoso. adicione o restante dos...

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Rosas deliciosas.

out. 24

Rosas deliciosas.

Segredinho da vovó. Que tal uma decoração deliciosa para sua mesa de guloseimas :rosas de bala de goma. Veja como executar. 1-Polvilhe açúcar em uma superfície e coloque uma bala de goma tamanho grande. 2-Passe o rolo para deixar a goma oval. Use bastante açúcar para evitar que a bala grude na mesa ou no rolo. 3-Corte ao meio 4-Repita a mesma operação...

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Quantidades para feijoada servindo 50 pessoas.

out. 24

Quantidades para feijoada servindo 50 pessoas.

Segredinho da vovó. Vai comemorar seu aniversário então veja como fazer uma deliciosa feijoada para 50 convidados. Ingredientes 2,5 k de feijão preto, 3 k de charque, 2 k de toucinho defumado, 2 k de linguiça calabresa, 2 k de paio, 2 k de pé-de-porco, 1,5 k de orelha de porco, 1,5 de costela suína salgada ou não, 1,5 de carne bovina. PARA O TEMPERO 500 grs...

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Aniversário em casa.

out. 20

Aniversário em casa.

Segredinho da vovó. Que tal reunir  os amigos queridos em uma festa informal  de aniversário em casa  para até 20 pessoas, veja as dicas abaixo. 1-O convite pode ser feito por e-mail se os amigos forem muito próximos. Ligue quatro dias antes para confirmar as presenças. 2-Uma festa sem jantar, não é preciso acomodar todos os convidados sentados. 3–...

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Receita de cupcake para Halloween.

out. 14

Receita de cupcake para Halloween.

Segredinho da vovó. A começar pelos cupcakes. O bolinho com uma massa básica de baunilha. A cobertura é que dá o toque final. Para fazer o tom cinza, usei um corante em gel preto, em pouca quantidade. A teia foi feita com glacê sem corante. Com o bico de furinho bem fino acoplado ao saco de confeitar, você faz três círculos: um bem pequeno no centro, outro...

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Dia das crianças guloseimas.

out. 08

Dia das crianças guloseimas.

Segredinho da vovó. Veja que gostosura de receita para um delicioso café com as crianças.. Rabanada de Chocolate (Rendimento: 25 a 30 unidades) Ingredientes: – 6 pães franceses amanhecidos – 1/2 xícara de chocolate em pó – 1 xícara de açúcar – 1 xí­cara e meia de leite morno – 1 colher (sopa) de essência de rum – 3 ovos – óleo de soja para...

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Docinhos festivos.

out. 02

Docinhos festivos.

Segredinho da vovó. Deliciosas receitas para sua festa. Bala de Goma. Ingredientes: 1/2 copo de água – para hidratar a gelatina 4 colheres (sopa) de gelatina sem sabor em pó 2 xícaras (chá) de açúcar 1 copo de água – de aproximadamente 200 ml – para fazer a calda 3 colheres (sopa) de sucos em pó variados (lichia, melancia, tangerina, limão) 1 colher...

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Copinho com torta de limão.

set. 28

Copinho com torta de limão.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa e rápida sobremesa. Ingredientes 2 caixinhas de leite condensado (395 g) 1 caixinha de creme de leite (200 g) ½ xícara (chá) de suco de limão Raspas da casca de 3 limões 10 biscoitos tipo maisena 25 mini suspiros Modo de Preparo Em uma tigela pequena, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as...

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Cardápio saboroso.

set. 21

Cardápio saboroso.

Segredinho da vovó. Vai receber amigos, ou fazer um chá de bebê ou panela, veja nossa sugestão. DOCES   Gelatina colorida Ingredientes: 6 envelopes de gelatina em pó (em pares de 3 sabores e cores bem destintas) Modo de Fazer: Preparar conforme descrito na embalagem um dos sabores (2 envelopes iguais) da gelatina. Distrubuir em copos descartavéis...

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Cupcake sabor caipirinha.

set. 21

Cupcake sabor caipirinha.

Segredinho da vovó. Veja que cupcake original para festa boteco ,surpreenda seus convidados. Cupcake de caipirnha (receita para 24 unidades tamanho 0B) Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de manteiga com sal em temperatura ambiente 2 xícaras de açúcar 4 ovos Raspas de 3 limões Suco de 3 limões 1 colher de...

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Café no cardápio.

set. 17

Café no cardápio.

Segredinho da vovó. As vezes sua comemoração festiva pode ser com um delicioso café matinal ou durante a tarde. Veja os tipos e cardápios. CAFÉ BRASILEIRO – pão francês ou de forma, queijo mussarela, presunto, manteiga, um fatia de bolo, frutas, café e suco laranja. CAFÉ AMERICANO – dois ovos em qualquer estilo, mexido, omelete ou frito, duas fatias...

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Espetinho de cachorro quente.

set. 14

Espetinho de cachorro quente.

Segredinho da vovó. Que tal fazer um espetinho diferente para o lanche ou mesmo para sua festa. ESPETINHOS DE CACHORRO QUENTE Ingredientes • 500 gramas de batatas cozidas e espremidas • 1 colher (sobremesa) de tempero pronto • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado • 1 colher (sopa) de manteiga • 200 gramas de mini salsichas cozidas • 1 pacote de batata...

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Cardápio delicioso.

set. 09

Cardápio delicioso.

Segredinho da vovó. Veja essa sugestão para você fazer na sua próxima reunião com os amigos. Entrada Onion Rings Ingredientes: 4 cebolas grandes sem casca ½ litro de leite Sal e pimenta a gosto 500g de farinha de trigo Modo de preparo: Cortar as cebolas em rodelas grossas, desprezando o miolo. Deixar de molho no leite com o sal e a pimenta do reino, de um dia...

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Recebendo amigos .

set. 04

Recebendo amigos .

Segredinho da vovó. Veja que receita deliciosa para receber seus amigos. Mini pudim gourmet. A receita é de Andrea Azevedo, sócia da Pudim a Gosto, especializada nessa delícia. Ingredientes Leite condensado: 1 lata Leite integral: 450 ml Limão siciliano: 2 unidades grandes Ovo: 3 unidades – tipo extra Açúcar: 2 xícaras (chá) Água: ½...

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Cupcakes escolha sua cobertura .

ago. 29

Cupcakes escolha sua cobertura .

Segredinho da vovó. Veja   as variações das coberturas  e quais mais se adequam à sua comemoração . Buttercream Pense em uma cobertura fácil de trabalhar e deliciosa! Essa cobertura é o buttercream. Tradicional nos cupcakes americanos, já ganhou o coração (e o estômago!) dos brasileiros. A chef Luana da Luana Davidsohn Cupcakes conta como criar...

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Bolinho de banana festivo.

ago. 28

Bolinho de banana festivo.

Segredinho da vovó. Que tal provar essa deliciosa receita na sua próxima festa infantil. Ingredientes  Banana nanica: 3 a 4 unidades Óleo de soja: 1 xícara (chá) Ovo: 4 unidades Açúcar mascavo: 2 xícaras (chá) Aveia em flocos finos: 1 ½ xícara (chá) Farinha de trigo: 1 ½ xícara (chá) Canela em pó: 1 colher (chá) Fermento em pó: 1...

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Receita push-up popcake.

ago. 27

Receita push-up popcake.

Segredinho da vovó. Veja essa deliciosa receita que poderá ser o bolo da su festa ou uma deliciosa lembrancinha. Um bolo em camadas servido em potinho individual, para quem quer preparar em casa, Liana Rangel, a Fabiana & Liana – Cake & Shop, ensinam a receita. Ingredientes Recheio de brigadeiro de chocolate Leite condensado: 1...

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Docinhos no pote.

ago. 23

Docinhos no pote.

Segredinho da vovó. Deliciosos doces para festa colocado nos potinhos . Beijinho Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga 300 g de coco fresco ralado fino Modo de preparo: Coloque o leite condensado, a manteiga e metade do coco. Leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e, com a ajuda de uma colher...

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Deliciosos docinhos no pote.

ago. 16

Deliciosos docinhos no pote.

Segredinho da vovó. Veja essa deliciosas receitas para sua próxima festa .As mesas de doces de potinho em festas estão na moda. Eles são charmosos, gostosos e fáceis de fazer.Uma ótima notícia para quem quer botar a mão na massa para economizar sem deixar a elegância de lado.Seguem quatro sugestões de doces de potinho e suas receitas, para deixar a mesa dos...

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Cupcake para festa boteco.

ago. 11

Cupcake para festa boteco.

Segredinho da vovó. Veja que cupcake original para festa boteco ,surpreenda seus convidados. Cupcake de caipirnha (receita para 24 unidades tamanho 0B) Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de manteiga com sal em temperatura ambiente 2 xícaras de açúcar 4 ovos Raspas de 3 limões Suco de 3 limões 1 colher de...

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Jantar mexicano.

ago. 06

Jantar mexicano.

Segredinho da vovó. Que tal receber os amigos com um jantar mexicano. Veja as dicas. Cardápio. Guacamole – comida mexicana feita com abacates. Chilli – carne moída feita com feijão e pimenta. Tacos mexicanos – tortilha a base de milho que pode ser recheado com carne de vaca, frango, camarão, queijo, alface, tomate, entre outros.  (Pode ser substituído...

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Paçoquinha cremosa.

ago. 03

Paçoquinha cremosa.

Segredinho da vovó. Que tal prova essa gostosura . Para fazer aproximadamente 12 copinhos basta misturar: 10 paçocas (de rolha) amassadas com garfo; 5 colheres de leite em pó (usei Ninho); Creme de leite até ficar na consistência que você deseja (aproximadamente 150g). Você também vai usar ao fim algumas paçocas esfareladas para colocar por cima...

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Decoração em copinhos.

ago. 02

Decoração em copinhos.

Segredinho da vovó. Os copinho e colherinhas dos docinhos já viraram item de decoração na mesa de doces, e dão a ela um charme especial. Os copinho podem ser decorados de acordo com a cores e tema da festa, podendo ganhar botões, fitas, laços, bichinhos, cristais, etc; e as colherinhas ficam lindas com laços de fitas ou com a inicial do aniversariante ou...

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Pizzas com amigos.

jul. 31

Pizzas com amigos.

Segredinho da vovó. Vai receber amigos para uma rodada de pizza , veja como decorar. E também aprecie as dicas dessa receita. Pizza à moda da sua casa Massa, molho de tomate, alguns pedaços de queijo, aquele toque de orégano ou manjericão e muita criatividade. Charmosa, a pizza é um dos pratos tradicionais da Itália que mais faz sucesso entre os brasileiros....

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Torta holandesa no pote.

jul. 31

Torta holandesa no pote.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa sobremesa para o almoço de domingo. INGREDIENTES: Base 1 Pacote e Meio de Bolacha/Biscoito Maisena (aprox. 600 gramas) 250g de Margarina Derretida Creme 500ML de Creme de Leite Fresco 395ML/1 Lata de Leite Condensado 1 Envelope de Gelatina Incolor Dissolvida na Agua Morna. Ganache 220g de Chocolate Meio Amargo 1 caixinha...

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Bolo salgado no pote.

jul. 30

Bolo salgado no pote.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para receber os amigos. INGREDIENTES: 1 Kg de Batata 1 caixinha de creme de leite 300/500g de Peito de Frango cozido, temperado e desfiado (assista ao vídeo no final e saiba como fazer) Pão de Forma Cenoura crua ralada Azeitona e Batata Palha a gosto MODO DE FAZER . Comece cozinhando a Batata até fica macia o...

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Bolo Naked Cake.

jul. 19

Bolo Naked Cake.

Segredinho da vovó. Escolha a massa de bolo de sua preferência , pode ser de caixinha mesmo escolha seu recheio predileto só montar e pronto.Para servi-los ainda mais bonitos, aposte nas flores para enfeitar e o pedestal, para deixar o bolo mais alto .Morangos e frutas vermelhas ficam ótimas na cobertura e para compor o recheio, pode rechear com chantily ou...

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Renda de chocolate .

jul. 17

Renda de chocolate .

Segredinho da vovó. Outra idéia para decoração de bolos, tortas e docinhos são estes Enfeites Rendados de Chocolate. Dá um efeito na decoração e é tão fácil de fazer. Enfeites Rendados de chocolate Ingredientes 200g de chocolate para cobertura Modo de Preparo Derreta o chocolate no mircroondas ou no banho-maria. Coloque dentro de um saquinho limpo e seco e...

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Biscoitos decorados.

jul. 09

Biscoitos decorados.

Segredinho da vovó. Veja como fazer um delicioso biscoito para sua páscoa. Ingredientes do biscoito: 100g açúcar peneirado 200g margarina sem sal (temperatura ambiente) 300g farinha de trigo peneirada 1 colher chá essência de baunilha Opcional: você pode acrescentar outras coisas que dêem um sabor leve à massa, como chocolate ou canela em pó Plástico...

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Cardápio chá cozinha.

jul. 06

Cardápio chá cozinha.

Segredinho da vovó. Veja que delicioso cardápio paras eu chá bar ou chá de cozinha. Salgados: Carne Louca Sopa Creme de Mandioquinha Torradas Doces: Brigadeiro meio-amargo Beijinho no copinho Morangos mergulhados em chocolate Cookies de M&M’s Bolo de kit-kat e M&M’s Bebidas: Suco de Maracujá Refrigerantes Frapê de Coco Sopa Creme de...

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Cardápio com receitas.

jul. 04

Cardápio com receitas.

Segredinho da vovó. Vai receber amigos, ou fazer um chá de bebê ou panela, veja nossa sugestão. DOCES   Gelatina colorida Ingredientes: 6 envelopes de gelatina em pó (em pares de 3 sabores e cores bem destintas) Modo de Fazer: Preparar conforme descrito na embalagem um dos sabores (2 envelopes iguais) da gelatina. Distrubuir em copos descartavéis...

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Petiscos para receber os amigos.

jul. 03

Petiscos para receber os amigos.

Segredinho da vovó. Veja como receber seus amigos com petiscos deliciosos. 1. Espetinho de mini caprese: Mussarela de búfala e tomate cereja espetados no palitinho e por cima molho a base de manjericão. Quase que não deu tempo de tirar foto, porque estava delicioso e sumiu do prato rapidinho. 2. Canapé de brie com damasco: Patê de brie feito na hora e pedacinho...

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Rabanada de chocolate.

jul. 02

Rabanada de chocolate.

Segredinho da vovó. Veja que gostosura de receita para um delicioso café com as amigas.   Rabanada de Chocolate (Rendimento: 25 a 30 unidades) Ingredientes: – 6 pães franceses amanhecidos – 1/2 xícara de chocolate em pó – 1 xícara de açúcar – 1 xí­cara e meia de leite morno – 1 colher (sopa) de essência de rum – 3 ovos – óleo de soja...

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Deliciosas receitas com paçoca.

jun. 25

Deliciosas receitas com paçoca.

Segredinho da vovó. Se você gosta de paçoca então prove essa deliciosa receita.Pode até usar na sua festa junina. PAVÊ PAÇOCA Ingredientes · 20 paçocas · 150 g de margarina · 1/2 xícara (chá) de açúcar · 2 latas de creme de leite, reserve o soro · 500 g de biscoito maisena · 4 claras batidas em neve Modo de preparo Na batedeira, bata a margarina e o...

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Pavê de paçoca.

jun. 23

Pavê de paçoca.

Segredinho da vovó. Se você gosta de paçoca então prove essa deliciosa receita.Pode até usar na sua festa junina. Ingredientes · 20 paçocas · 150 g de margarina · 1/2 xícara (chá) de açúcar · 2 latas de creme de leite, reserve o soro · 500 g de biscoito maisena · 4 claras batidas em neve Modo de preparo Na batedeira, bata a margarina e o açúcar....

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Festa junina, receitas.

jun. 23

Festa junina, receitas.

Segredinho da vovó. As Festas Juninas são celebradas ao longo do mês de junho. Sua origem foram as festas pagãs,com fogueiras e queimas de fogos para afugentar os maus espíritos. Elas começaram nos campos e plantações originando os trajes típicos de caipiras e sinhazinhas,com casamento de roça, discurso do padrinho, as capelinhas decoradas etc.Com o passar...

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Lembrancinha comestível.

jun. 22

Lembrancinha comestível.

Segredinho da vovó. Veja que linda lembrancinha comestível que você pode fazer ou para decorar a mesa de doces. Essa lembrancinha fica linda para sua próxima festa . VASINHOS DE CUPCAKE COM FLORES São cupcakes em formato de vasinhos, recheados com ganache e biscoito Oreo triturado. Você pode comprar ou fazer as flores que você quiser, impressas, origami,...

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Doces de aniversário no potinho.

jun. 21

Doces de aniversário no potinho.

Segredinho da vovó. Veja que doces gostosos para fazer no potinho para sua próxima festa. O rendimento das receitas, quantos copinhos irão render depende do tamanho do copinho. Com uma receita com 250ml de leite condensado + 250ml de creme de leite, irá render 500ml de docinho no total. Dividindo o valor pelo tamanho do seu copinho, você saberá quantos...

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