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Cardápio delicioso para o natal.

dez 09

Cardápio delicioso para o  natal.

Segredinho da vovó. Um pergunta que vem à mente na hora de preparar uma ceia de natal ? Veja a sugestão abaixo. As sugestões para deixar o Natal mais gostosto são: Rocambole de Frango Recheado, Tomates Recheados com Ragu de Pernil, Arroz com Ervas, Tender ao Molho de Ameixa e Pavê de Abacaxi, Coco e Doce de Leite. ROCAMBOLE DE FRANGO...

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Panetone da palito.

dez 07

Panetone da palito.

Segredinho da vovó. Veja que delícia de receita para seu natal, o confeiteiro Fabiano Duarte mostra como é o processo de produção do panetone no palito. Para quem quer fazer em casa, confira a receita abaixo:  Panetone no palito Ingredientes – 15 xícaras de farinha de trigo – 3 ½ xícaras de fermento biológico – 5 xícaras de...

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Natal dicas para o peru.

dez 05

Natal dicas para o peru.

Segredinho da vovó. Veja essas dicas par deixar sua ceia deliciosa. Fazer um peru pode ser um desafio! Desde a hora de temperá-lo até a hora de tirá-lo do forno. Como a carne do peru é muito suave, deve-se tomar bastante cuidado para não exagerar nos condimentos… – Na hora de assar, use uma assadeira apenas um pouco maior do que o peru ou frango e coloque-a...

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Maçãs coloridas.

dez 05

Maçãs coloridas.

Segredinho da vovó. Veja como é fácil fazer um doce de festa que fica bem para os mais diversos eventos.É um doce de festa para as mais variadas ocasiões você pode fazer a maçã do amor colorida para o dia das crianças, para o dia das mães, para o dia dos namorados e para casamentos, festas de 15 anos, chá de panelas e festas de aniversário infantil em...

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Receitas deliciosas para o natal.

nov 30

Receitas deliciosas para o natal.

Segredinho da vovó. Para a ceia de natal surpreenda seus familiares com essas deliciosas receitas. Bolo de nozes com baba-de-moça e fios de ovos 2 xícara (chá) de farinha de trigo 100g de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) não cheia de fermento em pó 1 xícara (chá) de nozes moídas 1 colher (sopa) de amido de milho ½ xícara (chá) de...

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Bobó de camarão,quantidade para 50 pessoas.

nov 28

Bobó de camarão,quantidade para 50 pessoas.

Segredinho da vovó. Veja que receita deliciosa para um aniversário. Bobó Camarão   Camarão 10 kg de camarão médio limpo Suco de meio limão 3o colheres (sopa) de azeite 10 dente de alho picado Sal à gosto Molho 30 colheres (chá) de azeite de oliva 2 0colheres (sopa) de azeite de dendê 2 dentes de alho picado 10 xícara (chá) de cebola picada 20...

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Escondidinho para 50 pessoas.

nov 27

Escondidinho para 50 pessoas.

Segredinho da vovó. Veja a quantidade de ingredientes para fazer um delicioso escondidinho de carne seca,que serve 50 pessoas. Recheio: 6 xícara (chá) de azeite de oliva 6 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 12 cebolas cortadas em fatias 3 xícaras (chá) de salsinha picada Purê: 12 colheres (sopa) de manteiga 12 kg de mandioca descascada, cozida com...

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Momento amizade,receitas deliciosas.

nov 19

Momento amizade,receitas deliciosas.

Segredinho da vovó. Vai comemorar a amizade recebendo amigos em casa então faça essa deliciosas receitas.   BRUSCHETTAS tomate com manjericão Modo de Preparo (1 tomate para cada fatia de pão): 1. Corte o pão italiano em fatias. Mais ou menos na grossura de um dedo. 2. Corte os tomates em 4 partes. 3. Com o dedo, retire a semente. 4. Corte os tomates em...

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Caipirinha estilosa.

nov 18

Caipirinha estilosa.

Segredinho da vovó. Vai fazer feijoada m que tal servir uma caipirinha diferente. Rendimento: 1 drinque Tempo de preparo: 3 minutos Ingredientes 20 ml de vodca ¼ de limão 150 ml de água de coco 1 picolé de limão gelo Modo de preparo 1 Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador. 2 Acrescente a água de coco, a vodca e misture. 3 Mergulhe o picolé de...

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Menu finder food.

nov 15

Menu finder food.

Segredinho da vovó. Finger Food é uma maneira de servir o jantar (ou qualquer refeição) em porções pequenas e que no fim das contas, deixe as pessoas mais livres para circular, em vez de ficarem presas na mesa. Ter porções menores para ter mais variedade. em vez de dois ou três pratos como num jantar tradicional, você pode preparar seis ou mais, dependendo...

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Massa tortinha.

nov 05

Massa tortinha.

    Segredinho da vovó. Veja essa ideia.   Fonte https://www.facebook.com/DeliciaBunge

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Espetinhos de frutas.

nov 04

Espetinhos de frutas.

Segredinho da vovó. Veja que delícia e fácil de executar pode ser usado em um almoço ou festas.Basta derreter uma barra de chocolate em banho maria, espetar a fruta no palito, molhar no chocolate e em seguida passar em granulados de sua preferência (açucar colorido, nozes picadas, cacau em pó ou granulados divertidos!).Também dá para fazer com frutas sem o...

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Maças decoradas .

nov 04

Maças decoradas .

Segredinho da vovó. Veja como fazer uma deliciosa maçã decorada com chocolate. Que pode ser usada para decoração da mesa de guloseimas ou como lembrancinhas. Ingredientes: Maçã tamanho médio, compre a Fuji Chocolate branco Palito para picolé Modo de fazer Depois de lavar as maçãs e secar bem coloque os palitos de picolé no centro da maçã. Derreta o...

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Bolo decorado.

nov 01

Bolo decorado.

Segredinho da vovó. Veja como decorar um bolo com balas fini. O bolo é a parte mais deliciosa e importante das festinhas. É para ele que todos estarão olhando na hora do parabéns, a não ser claro, que o aniversariante esteja coberto de balas FINI  =D. Então pegue seu super livro de receitas e uma caneta, ou simplesmente imprima essa superdica do meu livro...

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Cupcake mal- mal assombrado para o Halloween.

out 28

Cupcake mal- mal assombrado para o Halloween.

Segredinho da vovó. A começar pelos cupcakes. O bolinho com uma massa básica de baunilha. A cobertura é que dá o toque final. Para fazer o tom cinza, usei um corante em gel preto, em pouca quantidade. A teia foi feita com glacê sem corante. Com o bico de furinho bem fino acoplado ao saco de confeitar, você faz três círculos: um bem pequeno no centro, outro...

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Bolo de churros.

out 04

Bolo de churros.

Segredinho da vovó. Que tal provar essa deliciosa receita. Massa fofinha com sabor de canela, recheio de doce de leite… Poderíamos estar falando do tradicional churros, clássico das festas juninas que, não faz muito tempo, entrou no cardápio de sobremesas dos restaurantes mais descolados do país. Mas estamos falamdo de um bolo! Tão delicioso quanto o...

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Cake pops, receita deliciosa.

out 01

Cake pops, receita deliciosa.

Segredinho da vovó. Veja que receita deliciosa para sau próxima festa. Você vai precisar de: 1 bolo de chocolate assado e frio; 1 pote de Nutella; 500 g de cobertura de chocolate ao leite fraccionada; Confeitos coloridos. Como fazer: Primeiro, corte o bolo em quatro partes, sem tirar da forma. Então, pegue uma das partes e retire a casca do bolo. Divida o pedaço...

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Bolo torrone.

set 30

Bolo torrone.

Segredinho da vovó. Que tal fazer essa receita para sua próxima festa. Ingredientes | Massa:  1 lata de leite condensado (você vai usar só 2/3 da lata na massa, o restante é para molhar o bolo) 2 colheres de sopa de leite (o leite também será usado para molhar o bolo) 1 xícara de chá de farinha de trigo 3 ovos (claras e gemas separadas) 1 colher de sopa de...

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Marshmallow pop.

set 26

Marshmallow pop.

Segredinho da vovó. Lindo esse docinho  que dá um efeito muito bonito na mesa de doces ou arranjo para as mesas. Ingredientes: Marshmallows Água morna (ou chocolate derretido) Açúcar colorido (ou o confeito que preferir) Palitos Como fazer: Basta espetar o marshmallow no palito, molhar na água morna, passar no açúcar colorido e...

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Bolinho de chuva assado.

set 23

Bolinho de chuva assado.

Segredinho da vovó. Bolinho de chuva já faz parte da nossa culinária então experimente essa receita assado. Ingredientes    1/2 lata de leite condensado 1/2 lata de creme de leite 1 colher (de sopa) de açúcar 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo 1 colher (de sopa) de fermento em pó 1 ovo Modo de fazer   Unte uma assadeira grande com óleo e...

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Suspiro recheado com brigadeiro.

set 20

Suspiro recheado com brigadeiro.

Segredinho da vovó. O suspiro e o brigadeiro fizeram parte da infância de muitas pessoas. Para resgatar essa época e ainda saborear uma deliciosa sobremesa, a dica é experimentar a receita de suspiro recheado com brigadeiro, que rende 22 porções de 25 g e tem tempo de preparo de uma hora. Ingredientes  Suspiro  4 claras de ovos (140 g) 1 ½ xícara (chá) de...

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Bolo com wafer.

set 17

Bolo com wafer.

Segredinho da vovó. Veja essa deliciosa receita para sua festa. A receita de bolo crocante com wafer é uma opção fácil e diferente para comemorações. A receita rende 12 porções e tem tempo de preparo de 50 minutos. Cada porção do bolo possui aproximadamente 375 kcal. Ingredientes  Massa  3 colheres (sopa) de manteiga sem sal (mais um pouco para untar) 1...

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Push cakes sensação.

set 02

Push cakes sensação.

Segredinho da vovó.  Embalagens de Push Cake Pop com uma receita deliciosa de Push Cake Sensação. As embalagens podem ser reutilizadas, congeladas e estere lizadas ! É uma excelente (e prática) opção para festas infantis (e de adultos também!). E as formas de uso são infinitas! É só usar a imaginação e rechear com sorvete, balas, cookies, massa e...

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Recebendo amigos, maçãs da sorte.

set 02

Recebendo amigos, maçãs da sorte.

Segredinho da vovó. Essa receita é uma sugestão para sobremesa de um jantar com amigos. Coloque papéis com mensagens de otimismo nos potinhos, para ser a diferença no seu jantar. Palavra inspiradora: ria, beije, cante, sonhe, ame, dance podem ser usadas no potinhos. Ingredientes. 4 maçãs grandes cortadas em cubinhos 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de...

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Pasta americana no bolo.

ago 28

Pasta americana no bolo.

Segredinho da vovó. Veja algumas dicas ao usar a  pasta americana. Ingredientes O equilíbrio dos ingredientes faz toda a diferença. Como também o uso de medidas corretas, textura, densidade e até temperatura, influi no resultado final da pasta americana. Água: Utilizar a quantidade indicada, sem acrescentar ou reduzi-la. Margarina: Aconselha-se a utilizar as...

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Receitas da vovó.

ago 26

Receitas da vovó.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosas receitas . SALADA DE MACARRÃO. Ingredientes: 250 g.de macarrão parafuso cozido. 1 maço de manjericão fresco. 150 g.de nozes picadas. Modo de preparo: Misture as folhas do manjericão com as nozes e o macarrão, tempere com limão, sal, uma colher de sopa de mostarda, uma colher de sopa de ketchup. Regue com azeite. Fonte...

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Pão de mel de colher.

ago 14

Pão de mel de colher.

Segredinho da vovó. Veja que receita deliciosa para sau próxima festa. Ingredientes 200 gramas de chocolate em barra 2 colheres (sopa) de mel 1 colher (sopa) rasa de canela em pó 1 colher (cha) rasa de cravo em pó 1 lata de leite moça 1 colher de manteiga Preparo Misture todos os ingredientes em uma panelinha e leve ao fogo mexendo sem parar até pegar o ponto...

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Strogonoff de chocolate.

ago 12

Strogonoff de chocolate.

Segredinho da vovó. Surpreenda com essa receita diferente como sobremesa de um jantar de strognoff. Ingredientes : 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite A mesma medida de leite de vaca 1 colher de sopa de manteiga 6 ovos 6 colheres de chocolate em pó Nozes Modo de fazer : Junte o leite condensado, o leite de vaca, as gemas o chocolate em pó leve ao...

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Panqueca deliciosa.

jul 24

Panqueca deliciosa.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para uma tarde com os amigos. Ingredientes para as maçãs 4 grandes maçãs Fuji, descascadas e fatiadas finas 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 1/2 colher de chá de canela suco de limão a gosto (cerca de 2 limões) Ingredientes para as panquecas 4 ovos grandes,...

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Bolo de renda.

jul 20

Bolo de renda.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para um bolo de festa. Ingredientes  Massa - 6 ovos – 2 xícaras (chá) de açúcar – 6 colheres (sopa) de margarina – 12 colheres (sopa) de chocolate em pó – 3 xícaras (chá) de farinha de Trigo – 2 potes de iogurte natural (200 ml) – 1 colher (sopa) de fermento em Pó – 1...

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Bolo Kit Kat.

jul 19

Bolo Kit Kat.

Segredinho da vovó. Veja que delícia de bolo para suas festas. Fonte http://www.recipegirl.com/

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Vovó responde, biscoitos com glacê real.

jul 10

Vovó responde, biscoitos com glacê real.

Em resposta a nossa leitora Vania. gostaria de ver matéria sobre biscoitos decorados Veja  uma receita simples e deliciosa. Se você quiser apenas consumir os biscoitinhos com um chá ou chocolate quente, pode abrir mão do glacê real. Agora, se a sua ideia é agradar não só o paladar, mas também os olhos, deixe a imaginação correr solta e crie diferentes...

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Torta de limão no copinho.

jul 09

Torta de limão no copinho.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa e rápida sobremesa. Ingredientes 2 caixinhas de leite condensado (395 g) 1 caixinha de creme de leite (200 g) ½ xícara (chá) de suco de limão Raspas da casca de 3 limões 10 biscoitos tipo maisena 25 mini suspiros Modo de Preparo Em uma tigela pequena, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as...

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Copinho de brigadeiro de leite Moça.

jul 04

Copinho de brigadeiro de leite Moça.

Segredinho da vovó. Essa é a tradicional e deliciosa receita. 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional meio tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado (85G) 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA® com o Chocolate. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a...

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Pipoca caramelada.

jun 30

Pipoca caramelada.

Segredinho da vovó. Quem gosta de pipoca essa receita vai ser uma deliciosa opção. Pipoca é o petisco mais democrático e prático.  Tem baixo custo, todo mundo consegue fazer, é querida por adultos e pequenos e de quebra, pode ser light, doce ou salgada! Ótima pedida para comemorar o dia da criança, copa do mundo , aniversários e festas juninas.Tem mais:...

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Misto quente festivo.

jun 27

Misto quente festivo.

Segredinho da vovó. Que tal dar um detalhe transformando seu misto quente festivo. Ingredientes: – 2 fatias de pão de sanduíche – 2 fatias de queijo mussarela – 1 fatia de presunto – 1 colher de chá de manteiga derretida      Como preparar: – Em uma das fatias de pão coloque 1 fatia de queijo, 1 fatia de presunto, a outra fatia...

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Cachorro quente enrolado.

jun 23

Cachorro quente enrolado.

Segredinho da vovó. E na festa para adultos e crianças, com certeza fará sucesso. Ingredientes: – 10 fatias de pão de sanduíche sem casca – maionese, o quanto baste – 5 fatias de queijo mussarela cortadas ao meio – 5 salsichas de lata cortadas ao meio no sentido do comprimento Como preparar: – Pré-aqueça o forno a 150o C. –...

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Maça de pipoca.

jun 23

Maça de pipoca.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para as festas infantis. A pipoca rende 10 unidades e tem tempo de preparo de 20 minutos. Ingredientes 1 pacote de pipoca caramelada 400 g de chocolate em barra meio amargo para a cobertura 10 palitos de sorvete Amendoim triturado para decorar a gosto Modo de preparo   Estoure a pipoca conforme as instruções da...

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Bolo push-up .

jun 21

Bolo push-up .

Segredinho da vovó. Bolo em festa não pode faltar então aproveite as dicas e a novidade do bolo push-up.Apreciado pelo sabor e pela aparência, que atrai a atenção, eles agora ganharam um novo formato: são os push-up cakes, doces que saem de seus copinhos transparentes como se fossem pirulitos.Nos casamentos , os push-up não ficam no lugar do tradicional bolo...

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Bolo no palito, top 10.

jun 20

Bolo no palito, top 10.

Segredinho da vovó. Bolo no palito é uma ótima ideia para sua festa.   Ingredientes – 1 bolo pronto de sua preferência (use a receita que mais gosta!) – ½ xícaras (chá) de ganache ou brigadeiro ou doce de leite – 200g chocolate para banhar (branco, preto, colorido…) – confeitos para decorar Modo de Fazer: – Processe o bolo...

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Espetinho festivo.

jun 14

Espetinho festivo.

Segredinho da vovó. Que tal fazer um espetinho diferente para o lanche ou mesmo para sua festa. ESPETINHOS DE CACHORRO QUENTE Ingredientes • 500 gramas de batatas cozidas e espremidas • 1 colher (sobremesa) de tempero pronto • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado • 1 colher (sopa) de manteiga • 200 gramas de mini salsichas cozidas • 1 pacote de batata...

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Inverno, festival de sopas.

jun 11

Inverno, festival de sopas.

Segredinho da vovó. Aqui algumas sugestões e receitas de deliciosa sopas. Ricas em sabores e nutrientes, as sopas são excelentes pedidas para as noites frias.   SOPA DE ERVILHA Ingredientes - 250 gr de ervilha - 1 litro e 1/2 de água - 1 colher(sopa) de manteiga - 1/2 unidade de cebola picada - 2 fatia de bacon picada - sal a gosto Modo de preparo Deixe a...

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Bolo de pipoca, receita.

jun 10

Bolo de pipoca, receita.

Segredinho da vovó. Veja que delicioso bolo para festa infantil ou festa junina. Receita, de três andares, faz sucesso nas festas juninas Ingredientes Bolo grande 1 xícara (chá) de milho de pipoca 2 xícaras (chá) de açúcar 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em 3/4 xícara (chá) de água Bolo médio 1 xícara (chá) de milho de pipoca 2...

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Cupcake de milho para sua festa junina.

jun 03

Cupcake de milho para sua festa junina.

Segredinho da vovó. Veja esse cupcake que  deliciosa receita para sua festa junina. Cupcakes de milho com coco Dá para cerca de 40 minicupcakes 1 lata de milho verde 1 lata de leite condensado 3 ovos ¼ de xícara de farinha de trigo peneirada 1 colher de sopa de fermento ½ xícara de coco fresco ralado Pré-aqueça o forno a 180oC. Bata o milho e o leite...

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Festa junina, caldinhos

jun 03

Festa junina, caldinhos

Segredinho da vovó. Para uma festa de caldos, escolha até 3 opções. É a quantidade ideal para que cada convidado prove um pouco de cada um, sem exageros e sem restringir o cardápio. Lembre-se de disponibilizar também os famosos acompanhamentos: cebolinha, salsinha, torresmo, molho de pimenta, torradas, etc. O cálculo para atender a demanda dos convidados deve...

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Doces de colher para festa junina.

jun 02

Doces de colher para festa junina.

Segredinho da vovó. Que tal fazer esses deliciosos  quitutes para sua festa junina.Doces de colher. Receitas simples, prática, bem brasileira e com um sabor sem igual. COCADA DE COLHER Ingredientes . 8 gemas peneiradas 2 latas de leite condensado 1 kg de côco fresco ralado 3 xícaras (chá) de açúcar cravinho-da-Índia e canela em pau a gosto 1 colher (sopa) de...

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Festa junina, delicioso quentão.

mai 30

Festa junina, delicioso quentão.

Segredinho da vovó. A bebida quente é tradicionalmente servida durante as quermesses e festas juninas, mas será preciso esperar tanto? Era sempre com aguardente, gengibre, açúcar e especiarias,mas o quentão também é preparado com vinho tinto. Aproveite o mês e faça a receita que mais lhe agradar. Uma coisa é fundamental: sirva em...

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Cardápio delicioso.

mai 29

Cardápio delicioso.

Segredinho da vovó. Petiscos deliciosos para  um chá ou bruch. 1. Sanduíche de pepino 2. Antepasto de salame com mussarela 3. Damasco com cream Cheese e gorgonzola 4. Petisco de pão de queijo 5.Cestinha de alho poró 6.Espetinho caprese 7.Minisanduíche 8. Canapé de cenoura com pasta de manjericão· Sanduíche de pepino. Ingredientes: · 10 fatias...

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Festa junina, cupcakes.

mai 26

Festa junina, cupcakes.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosos e originais cupcakes para sua festa junina. Cupcake decorado com pipocas. Você pode usar qualquer receita de cupcake de que você gosta. A pipoca de chocolate é muito fácil de fazer também.Derreta o chocolate e coloque sobre uma bacia de pipoca.Misture tudo junto com suas mãos até que toda a pipoca é revestido.Espalhe-o...

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Canjica junina.

mai 25

Canjica junina.

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para sua festa junina. CANJICA COM PINHÃO CARAMELIZADOPronto em 90 minutosIngredientes:1/2 kg de canjica brancaÁgua a gosto2 paus de canela5 cravos-da-índiaCasca de 1/2 laranja600 ml de leite fervente1 lata de leite condensado1 xícara (chá) de pinhão cozido, sem casca, cortado ao meio2 xícaras (chá) de...

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