Ingredientes
Modo de Preparo
Fonte http://www.almanaqueculinario.com.br
| Rendimento: 4 porções de Escondidinho de mandioquinha | ||||||||||||||
| Ingredientes | ||||||||||||||
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| Modo de preparo | ||||||||||||||
| Massa Amasse as mandioquinhas até que virem um purê. Misture a esse purê a margarina, o sal e as claras ligeiramente batidas com um garfo. Aos pouco, adicione a farinha de trigo até que tudo fique bem homogêneo. Reserve. Recheio Refogue o alho no azeite e, depois, acrescente a escarola. Mexa, tempere com o sal e reserve. Montagem Unte um refratário médio com azeite e coloque a metade da massa. Espalhe a escarola refogada e depois cubra com restante da massa. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio (180º C) por cerca de 30 minutos ou até ficar bem douradinho. Sirva em seguida.
Fonte Revista Suadieta |
Ingredientes:
1 pacote de salsicha ( 8 unidades).
5 tomates médios.
2 cebolas.
1 xícara de cheiro verde.
1 xícara de farinha de trigo.
1 xícara de óleo.
3 ovos.
1 pitada de sal.
1 lata de ervilha.
Modo de fazer:
Fatie as salsichas , corte os tomates e as cebolas,misture todos os ingredientes coloque em uma forma untada e leve ao forno,nos primeiros quinze minutos em 180 graus,depois passe para 250 graus.retire do forno quando estiver bem assado aproximadamente uma hora.
Segredinho da vovó.
Pode trocar a salsicha por duas latas de sardinha ou atum.
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