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Bauru de forno.

ago 29

Ingredientes: 1 pacote(s) de pão de forma sem casca(s) 2 unidade(s) de ovo 1 copo(s) de leite 50 gr de queijo ralado 2 colher(es) (sopa) de margarina 200 g. de presunto em fatias 200 g. de mussarela em fatias 4 tomates em rodelas pitada de sal orégano Preparação: Bata no liqüidificador o leite,o queijo ralado,os ovos e a margarina. Faça num...

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Dicas de frituras.

ago 29

Segredinho da vovó. Sabemos que o processo de fritura deve ser utilizado apenas esporadicamente, na confecção dos alimentos. No entanto, é possível tornar esta técnica culinária num “mal menor”. A fritura é uma técnica culinária que utiliza a gordura como meio de transporte de calor, e é um processo rápido (minutos) devido às altas temperaturas a...

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Espetinhos de frutas.

ago 29

Ingredientes : Morangos Abacaxi Kiwi Uvas Manga Damascos secos Melão Se necessário, corte as frutas em cubinhos e espete no palitinho para fazer um espetinho de frutas. Molho 3 colheres sopa de iogurte 1 colher sopa de leite integral 1 colher sopa de açúcar de confeiteiro 1 colher sopa de suco de limão – ou a gosto Misture tudo e...

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Farofa de abobrinha.

ago 29

Ingredientes • 1 col. (sopa) de cebola picadinha • 1 col. (chá) de margarina light • 3 col. (sopa) de abobrinha ralada grosso • 3 col. (sopa) de farinha de mandioca • 1 col. (sobremesa) de salsa picadinha • 1 col. (sobremesa) de cebolinha picadinha • Sal a gosto Modo de preparo Refogue a cebola na margarina até dourar....

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Bolinhas de frango.

ago 29

Ingredientes. 125 g de batata em cubos 125 g de batata doce em cubos 3 colheres sopa de óleo 1/2 cebola pequena 1 cenoura 125 g de frango em cubinhos manteiga farinha para empanar Modo de fazer. Coloque a batata e a batata doce para cozinhar por 12 a 15 minutos. Esquente uma colher de óleo numa frigideira pequena e adicione a cenoura e a cebola. Frite por uns 5...

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Dicas da vovó sobre variedades