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Festas, tema parque de diversão.

jan 02

Festas, tema parque de diversão.

Segredinho da vovó. Veja que linda idéia para uma festa infantil, o parque de diversão ,um tema muito colorido e cheio de magia. Veja algumas dicas de decoração. Roda gigante com docinhos.   Carrossel com fotos da família. Mesa com chapéus coloridos. Docinhos em...

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Natal, deliciosas sobremesas.

dez 20

Natal, deliciosas sobremesas.

Segredinho da vovó. O verde é a cor das verduras, que têm uma grande importância na decoração. O vermelho apareceu por causa do azevinho. Este arbusto dá-se ao longo do inverno e cobre-se de bagas vermelhas. Diz-se que o nascer das suas bagas simboliza Cristo. Crocante de morangos Ingredientes: 1 pacote de flocos de...

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Festas, topiarias.

nov 02

Festas, topiarias.

Segredinho da vovó. Elas dão vida à mesa de guloseimas, enfeitam a mesa de decoração principal e ainda podem ser usadas como centro das mesas dos convidados ou até mesmo como lembrancinhas. a) Arranjo com balas. Para fazer esse arranjo,  encapeicom cartolina carmem uma...

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Doces para festas.

set 28

Doces para festas.

Bala de Goma. Ingredientes: 1/2 copo de água – para hidratar a gelatina 4 colheres (sopa) de gelatina sem sabor em pó 2 xícaras (chá) de açúcar 1 copo de água – de aproximadamente 200 ml – para fazer a calda 3 colheres (sopa) de sucos em pó variados (lichia, melancia, tangerina, limão) 1 colher rasa...

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Taça de bem-casado

set 06

Taça de bem-casado

Segredinho da vovó. Veja que delícia de sobremesa receita do chef Edson Freire. Rendimento 10 a 15 porções Tempo de preparo 40 min Ingredientes Pão-de-ló 4 ovos (gemas e claras separadas); 2 copos (de 200 ml cada) de açúcar; 2 copos (de 200 ml cada) de farinha de trigo; 1 copo (de 200 ml cada) de leite morno; 1 colher (sopa) de fermento em pó. Doce de...

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Festas, gelatina.

ago 26

Festas, gelatina.

Segredinho da vovó. Que decoração de festa segue tendência e vai com a moda, todo mundo já sabe, mas você já reparou que comida de festa também depende da moda? Ou você ainda vê festas de aniversário com docinhos de marzipã? Se em 2009 os macarrons viraram o ultimo grito da moda em Paris, e conseqüentemente, invadiram as festas brasileiras, e os cupcakes...

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Festa, lindo cupcake.

jul 28

Festa, lindo cupcake.

Segredinho da vovó. Hortências as flores são pequenas reunidas em grande inflorescência, a maioria não fértil. As cores encontradas são branca, rosa, azul, lilás. Novos híbridos são oferecidos com flores rosa-forte, vermelha e azul escuro. Floresce a partir do final da primavera. Pode ser cultivada em regiões de invernos frios, como as do sul do...

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Algumas receitas de Cheesecake.

mai 17

Algumas receitas de Cheesecake.

Segredinho da vovó. Não é de hoje que os cheesecakes figuram nos cardápios dos restaurantes brasileiros. Mas nunca antes as famosas tortas de origem americana ganharam versões tão inventivas veja algumas. Receita da chef Carla Pernambuco, do restaurante Carlota, com endereços em São Paulo e no Rio de Janeiro Ingredientes Para o cheesecake: 200g de...

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Festas infantis, montando mesa de guloseimas.

jul 15

Segredinho da Vovó. Não importa a idade do aniversariante uma mesa de guloseimas é sempre sugestiva, veja as quantidades de algumas gulosemas paar montar a mesa. Vamos colocar um cálculo também para 100 pessoas (adultos e crianças), e você pode adaptá-lo para a sua quantidade de convidados. Base de Cálculo: Embalagens com 50 unidades. Dois sacos de...

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Copinhos de Ganache de Cointreau e Physalis

jun 15

Ingredientes: Copinhos de Chocolate Ingredientes para o creme de Cointreau: 250 grs de chocolate branco 100 grs de creme de leite 20 grs (ou a gosto) de licor Cointreau Modo de Fazer: Derreta o chocolate branco no microondas na potência média por cerca de 2 minutos e meio ou até que esteja derretido. Adicione o creme de leite e misture vigorosamente com uma...

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Creme de Chocolate para Diabéticos

jun 08

Ingredientes 30 gramas de cacau em pó dietético e sem açúcar 300 ml de leite desnatado 30 gramas de maisena 2 colheradas de sopa de adoçante líquido Modo de Fazer Comece colocando 200 ml de leite em uma panela e cozinhe-o a fogo baixo; nos restantes 100 ml, dilua o cacau e adicione a maisena. Quando o leite na panela ferver adicione a mistura anterior e mexa...

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Festa junina, bolo de milho.

jun 03

Ingredientes 3 1/2 copo(s) de milho verde 1 xícara(s) de chá de óleo 2 xícara(s) de chá de leite 3 ovos grandes 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo 2 xícara(s) de chá de açúcar 1 colher(es) de sopa de fermento em pó 1 pitada(s) de sal Modo de fazer Coloque no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Ligue e vá colocando o milho aos poucos e...

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Frutinhas de coco

abr 09

Segredinho da Vovó. Veja que receita deliciosa e linda para as festas de aniversários. Ingredientes . 2 xícs. (chá) de leite em pó instantâneo . 2 xícs. (chá) de açúcar de confeiteiro . ½ xíc. (chá) de leite de coco Para pintar e decorar . Corante alimentício verde e vermelho . Cravo-da-índia Modo de preparo Numa tigela, peneire o leite em pó e...

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Bolo de Sorvete Light.

abr 08

Ingredientes: Massa: .1/2 xícara (chá) de açúcar .3 ovos .1/2 colher (chá) de sal .3 colheres (sopa) de manteiga .1/2 colher (chá) de essência de baunilha .3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo Recheio: .1 litro de sorvete de creme light .1 litro de sorvete de chocolate light Calda de frutas vermelhas: .1/2 caixa de morangos .150 g de ...

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Aniversários, montando a mesa de guloseimas.

abr 01

Segredinho da vovó. Para uma festa algo simples de fazer e que chama a atenção é a mesa de guloseimas, confira as dicas. Existe muitas maneiras de se montar uma mesa de guloseimas. A primeira coisa a pensar , será o tamanho de sua mesa, o espaço disponível para sua colocação, geralmente, ela é colocada bem próxima a mesa principal, mas nada impede de...

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Aniversários, mesa de guloseimas.

mar 30

Segredinhos da Vovó. Em qualquer festa a mesa de guloseimas é um atrativo, escolha vários doces diferentes e coloque, veja essas mesas. Vidros altos dão um toque perfeito.     Fonte Imagens...

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Mesas de guloseimas.

mar 10

Segredinho da Vovó. Na mesa de guloseimas voc6e pode colocar aqueles doces que as crianças mais gostam, como balas, pirulitos e chocolates. Fonte imagens...

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Como surgiu o delicioso brigadeiro.

mar 07

Segredinho da Vovó. Veja como surgiu esse docinho que não pode faltar nas festas brasileiras. A história e como foi inventado o mais famoso e apreciado docinho de festa. O Brigadeiro foi inventado no Brasil depois da Segunda Guerra Mundial (1939-1945). Naquele tempo, era muito difícil conseguir leite fresco e açúcar para se fazer receitas de doces. Aí,...

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Mesa de guloseimas.

mar 03

Segredinho da Vovó. A mesa de guloseimas fica ótima em aniversário de qualquer idade. Fonte...

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Aniversários, decorando com doces.

fev 22

Segredinho da Vovó. A mesa com guloseimas fica linda em aniversário de todas as idades. Aniversário infantil. Aniversário de 15 anos. Esses doces podem servir de lembrancinhas. Centro de mesa. Lembrancinhas. Fonte imagens...

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Aniversário, mesa de guloseimas.

fev 19

Segredinho da Vovó. A mesa de guloseima é uma ótima opção para aniversários, você compra vários doces nos distribuidores e monta uma colorida mesa. Veja essas. Pode deixar saquinhos coloridos para as pessoas servirem-se das guloseimas. Coloque toalhas coloridas quevão dar um toque festivo. Centro de mesas. Outro modelo de centro de mesa. Pode nomear...

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Aniversários, mesa de guloseimas.

fev 11

Segredinho da Vovó. Mesa com guloseimas é a alegria da festa, veja essas. Aqui também está o bolo. A fita rosa com laço deu um charme na mesa. Saquinhos coloridos também ficam bonitos paar colocar os doces. Olha que graça os pacotinhos com pipocas. Fonte imagens...

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Dicas, flor de bala de goma.

nov 06

Uma idéia para várias ocasiões: início da primavera, dia das mães, dia das crianças, dia da mulher… Como um vasinho pode ser um enfeite de mesa, como flor serve como lembrancinha, como um buquê de flores serve como um presentinho. Fonte...

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Mesa festa batizado.

nov 05

Mesa festa batizado.

Segredinho da vovó.   Cercado de simbolismos, o batizado marca a apresentação da criança à sociedade e à comunidade religiosa a que vai pertencer. Dependendo da crença, mudam os ritos, mas a data é sempre marcada por muita comemoração. Para comemorar a linda data do batizado da sua criança que tal essa mesa de gulosimas. Essa é toda suave. Essa é...

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Tapioca

out 19

Ingredientes da massa base 1 kg de polvilho doce Água Modo de preparo Umedeça o polvilho com água, para dar uma liga e deixe na geladeira por 12 horas. Passe a massa numa peneira e misture uma pitada de sal. Separe uma pequena quantidade  da mistura e coloque em uma frigideira aquecida como se fosse uma panqueca, deixe a farinha ficar úmida e vire com uma...

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Bolos aniversários.

set 04

Bolos aniversários.

Segredinho da vovó. O bolo de aniversário é o doce mais importante numa festa de 15 anos, seja ele grande, pequeno, redondo ou quadrado! No entanto, existe a decoração artística, para dar mais vida e relevância ao seu bolo, num dia tão especial. Aqui lindos bolos para você copiar. Para lembrancinha Para uma festa fantasia Mais um para festa...

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Os custos do casamento

jun 23

Calcule quanto vai custar sua festa Numa média, é possível se fazer um cálculo percentual de quanto cada item básico de festa vai custar ao seu orçamento final. Essa tabela foi montada com base nas informações fornecidas por especialistas do ramo de eventos. - Alimentos e bebidas (buffet): 30% - Assessor de eventos: De 5% a 15% - Cerimônia religiosa e...

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Festa Junina , comida típica.

jun 02

Pé-de-moleque Ingredientes: 3 xícaras de amendoim cru sem casca 2 xícaras de açúcar 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio Modo de Preparo: Lave o amendoim e escorra. Coloque em uma panela o açúcar e os amendoins, misture bem e leve ao fogo misturando delicadamente. Quando o açúcar começar a ficar com um tom dourado, acrescente o bicarbonato....

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Dicas, festa infantil.

mai 13

Dicas, festa infantil.

1. Planejamento Deixe que a criança participe de todo o processo de criação e desenvolvimento do evento. Assim, ela se sentirá útil e responsável. Escolham juntos o tema da festa e as brincadeiras que serão propostas. Ouça as suas idéias e verifique se seu orçamento permite concretizá-las. Se a resposta for não, faça uma adaptação, excluindo...

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Casamento, algumas idéias.

mar 14

Segredinho da vovó. Aqui algumas  idéias que você poderá usar no seu casamento. Mimosos doces. Para quem gosta de donouts , excelente sugestão. Mini bolos, com toalha de papel com iniciais dos noivos. Mimosos...

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Sugestão para festa de formatura em casa.

dez 07

Segredinho da vovó. Você pode comemorar sua formatura com uma festa em casa para a família e amigos, aqui montamos uma sugestão. Bebidas Granita de champanhe. Ingredientes 5 cubos de gelo triturado ou cerca de 5 colheres (sopa) 7 colheres (sopa) de champanhe 3 bolas de sorvete de creme violeta comestível passadas em açúcar, para decorar Modo de...

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Casamento dicas de docinhos.

out 15

...

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Sugestões de lembrançinhas de casamento

set 28

Bolachas montadas umas em cima das outras, como se fossem o bolo de casamento, são uma charmosa lembrança. Elas devem ser confeccionadas na mesma tonalidade do bolo e colocadas em caixa plástica fechada com fita. Personalizar todos os adereços da festa com um motivo único indica extremo bom gosto. Escolha um desenho – como o gracioso ramo de flores em estilo...

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Quantidade Certa.

set 27

Bolo Calcule 100 gramas por pessoa, mas apenas para 40% da sua lista de convidados, pois com tantas opções de doces, o bolo pode ser desperdiçado. Bebidas O mais importante aqui é a qualidade, afinal, nada mais chato do que acordar com ressaca na manhã seguinte porque a...

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Dicas para bolos.

ago 30

1- Para os bolos e os biscoitos ficarem mais saborosos, acrescente sempre  massa algumas gotas de essência de baunilha ou suco de limão. 2-Quando você quiser escrever uma mensagem com glacê sobre o bolo, utilize primeiro um palito para delinear a sua mensagem, depois coloque o glacê num recipiente plástico de mostarda ou maionese e esprema sobre a marca que...

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