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Festa casamento, quantidades.

ago 21

Segredinho da vovó.

Aprenda a fazer o cálculo correto da quantidade de bebidas, comida, doces e bem-casados para evitar reclamações no fim de um dia tão especial!


Bebidas: 
Cerveja: uma garrafa long neck por pessoa
Prosecco ou champanhe: uma garrafa para cada dois convidados.Vinho tinto ou branco: uma garrafa para cada quatro pessoas.
Whisky: uma garrafa para cada dez pessoas.
Vodka (pura): oito garrafas para uma festa de médio porte.
600 ml de refrigerante por pessoa
Coquetel:
Coquetel seguido de jantar: dez canapés ou finger food por pessoa.
Coquetel seguido de mini porções: 15 a 18 canapés ou finger food por pessoa.
Apenas coquetel: 20 canapés ou finger food por pessoa. 

Prato principal:
Almoço ou jantar: calcule cerca de 500 gramas de comida por pessoa.


Doces:
Docinhos: calcule de cinco a seis doces por convidado.
Doces especiais: dois por pessoa.


Bolo: 
Calcule cerca de 60 gramas do doce para cada convidado.


Bem-casados:
O doce serve como uma lembrança, calcule três bem-casados por pessoa.

Fonte http://revistabellanoiva.oficinadamoda.com.br/

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