Bolinho de chuva assado.

Segredinho da vovó.

Bolinho de chuva já faz parte da nossa culinária então experimente essa receita assado.

Ingredientes 

• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher (de sopa) de açúcar
• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• 1 ovo

Modo de fazer

• Unte uma assadeira grande com óleo e farinha de trigo. Reserve.
• Misture o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o ovo e o fermento em pó.
• Acrescente aos poucos a farinha de trigo e misture muito bem.
• Com o auxílio de uma colher, coloque montinhos da massa na assadeira, deixando espaço entre os montinhos.
• Asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos.