Aperitivos diferenciados

Aperitivos diferenciados . Segredinho da vovó surpreenda no seu momento amizade com esses aperitivos diferenciados.

Canapés de Damasco Seco com Cream Cheese e Pistache

20 damascos secos
1 pote de cream cheese
50 gramas de pistaches sem casca

Primeiro, toste bem os pistaches em uma frigideira e pique-os bem. Monte os canapés com a base de damasco, recheie com o queijo e, para finalizar, vire a parte do queijo sobre os pistaches picados.

Pedacinhos de Brie com Morango e Geléia de Blueberry

1 queijo brie (150 gramas)
2 morangos fatiados (bem fininhos)
geléia de blueberry (com as frutinhas inteiras)

Corte o brie em quadradinhos. Coloque uma fatia de morango por cima de cada pedaço e finalize com um pouquinho da geléia, de preferência colocando os blueberries inteiros.

Esses aperitivos podem ser acompanhados com vinho frisante chileno Santa Carolina, Démi Sec.

Espetinho de tomate – cereja

Espetinhos de tomate-cereja, manjericão e queijinho de búfala, temperados com azeite, vinagre balsâmico e sal fino .