Macarrão à mexicana servindo 20 pessoas

Macarrão à mexicana servindo 20 pessoas. Segredinho da vovó veja essa deliciosa receita para seus convidados.

Macarrão Mexicano

Deliciosa receita para seus convidados.

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Course Almoço

Cuisine Mexican

Equipment

• Panela grande

Ingredients

  

• 20 colheres azeite
• 20 unidades peito de frango picado
• 20 colheres tempero para aves
• 2 kg linguiça fina picado fino
• 5 unidades pimentão verde em tiras finas
• 5 unidades pimentão vermelho em tiras finas
• 5 unidades pimentão amarelo em tiras finas
• 5 kg macarrão tipo ninho
• 5 l água com caldo de galinha
• 10 caixinhas creme de leite
• 1 kg queijo parmesão
• 5 maços cebolinha picada fina
• 20 xícaras cogumelo

Instructions

 

• Coloque o azeite em uma panela, acrescente o frango, o tempero e mexa sem parar até dourar.Coloque a linguiça, em tiras bem fininhas, e misture até estar bem frita.Jogue o alho, a cebola em tiras, os pimentões, os cogumelos e misture bem até amolecerem um pouco.Acrescente o macarrão e a água com caldo de galinha, mexa bem, tampe a panela e espere ferver.Mexa mais um pouco, tampe a panela novamente e deixe cozinhar por mais 10 minutos.Jogue o creme de leite e o parmesão, misture bem.Ao servir no prato, enfeite com um pouco de cebolinha picada.

Keyword Festas

Fonte https://www.tudogostoso.com.br/

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