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Nhoque da fortuna para todos dias 29

fev 28

Nhoque da fortuna para todos dias 29.

Segredinho da vovó a tradição do nhoque da fortuna chegou ao Brasil através das colônias italianas que se instalaram no país.

Elas acreditavam que o hábito de comer um prato de nhoque no dia 29, sempre com uma quantia em dinheiro embaixo do prato, garantia fortuna em casa para o mês seguinte.

As famílias com origem italiana no Brasil reproduzem essa tradição todo dia 29, preparando uma bela receita de nhoque e colocando, embaixo do prato, uma quantia em dinheiro (preferencialmente uma nota de dólar) para garantirem a sorte grande.

Gostou da sugestão então teste essa deliciosa receita.

Receita de Nhoque de batata

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • Sal
  • 2 ovos
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Farinha de trigo para polvilhar

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