Batida de Amendoim Cremosa da Vovó
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Batida de Amendoim Cremosa da Vovó. Segredinho da vovó uma receita simples e deliciosa para matar a saudade da infância! Essa batida de amendoim é cremosa, nutritiva e perfeita para um lanche rápido e gostoso.
Ingredientes
- 1 xícara de leite gelado (pode ser vegetal também!)
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim integral (sem açúcar, de preferência)
- 1 banana madura (congelada fica ainda melhor!)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite, a pasta de amendoim, a banana e o mel (se estiver usando).
- Bata tudo em velocidade alta até ficar homogêneo e cremoso.
- Adicione gelo a gosto e bata novamente para refrescar.
- Despeje em um copo e sirva imediatamente. Se quiser, decore com um pouco de amendoim picado!
Dicas
- Para uma batida mais cremosa, congele a banana por pelo menos 30 minutos antes de usar.
- Se você não tiver pasta de amendoim, pode usar amendoim torrado sem sal. Basta triturar no liquidificador até virar uma pasta.
- Experimente adicionar uma pitada de canela ou cacau em pó para um toque especial.
- Se preferir uma versão vegana, use leite vegetal (de amêndoas, coco ou aveia) e substitua o mel por xarope de agave ou outro adoçante vegano.
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