Copinho de Chocolate com Deliciosos Recheios para Páscoa

Copinho de Chocolate com Deliciosos Recheios para Páscoa. Segredinho da vovó essa receita é sucesso garantido na sua Páscoa! Charmosa, versátil e perfeita para servir ou até vender.

Ingredientes

Copinho de Chocolate

• 500 g de chocolate em barra (ao leite, meio amargo ou blend)

• Copinhos descartáveis de café (ou moldes próprios)

 Mousse de Maracujá

• 1 lata de creme de leite

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata do leite condensado como medida)

• 1 envelope de gelatina sem sabor

 Brigadeiro de Limão

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado

• Suco de 1 limão

Calda de Maracujá

• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes

• 240 ml de água

• 1 colher (sopa) de maisena

• 80 g de açúcar

Modo de Preparo

Copinho de Chocolate

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo).

2. Preencha os copinhos com o chocolate derretido, girando para cobrir fundo e laterais.

3. Leve ao congelador até endurecer.

4. Faça uma segunda camada para deixar mais firme.

5. Volte ao congelador e reserve.

💡 Dica da vovó: duas camadas garantem que o copinho não quebre ao desenformar.

Mousse de Maracujá

1. Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem.

2. Bata no liquidificador a gelatina hidratada com os demais ingredientes.

3. Leve ao congelador por cerca de 1 hora para ganhar consistência.

👉 Se preferir mais cremosa, pode fazer sem gelatina.

Brigadeiro de Limão

1. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo.

2. Mexa até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).

3. Deixe esfriar antes de utilizar.

💡 Você pode substituir o limão por maracujá ou adicionar coco ralado para fazer um beijinho especial.

 Calda de Maracujá

1. Dissolva a maisena na água.

2. Leve à panela com os demais ingredientes.

3. Mexa até engrossar levemente (ponto de geleia mole).

4. Reserve até esfriar.

 Montagem

1. Desenforme os copinhos (corte a borda do copinho descartável se necessário).

2. Recheie com mousse ou brigadeiro.

3. Finalize com calda de maracujá ou ganache.

4. Decore com:

   • Morangos picados 🍓

   • Cerejas 🍒

   • Granulado

   • Nozes

   • Coco ralado

   • Castanhas

✨ Dica final da vovó: sirva gelado e mantenha refrigerado até a hora de servir. Ficam lindos em forminhas decoradas ou embalados com laços para presentear na Páscoa!

castanhas.

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