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Torta Banana para mamãe.

abr 19

Ingredientes Rende 12 porções • 2 xícaras (chá) de açúcar • 4 bananas prata bem maduras, cortadas em rodelas de 0,5 cm • 1/2 xícara (chá) de castanha de baru picadas grosseiramente • 3 ovos • 1/2 xícara (chá) de leite • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal • 1 colher (chá) de essência de baunilha • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de...

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Presentes, dia das mães.

abr 18

Segredinho da vovó. Acessórios para casa só desse esse tipo de presente para as mães que realmente apreciem , pois senão é melhor dar um lindo ramalhete de flores. 1-Suporte para sorvete Encaixe a caixa de sorvete, e faça a diferença. 2- Prato colorido. De um toque especial para sua sobremesa. 3-Colheres Coloridas. Um toque especial para sua cozinha. 4-...

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Cardápio dia das mães.

abr 16

Segredinho da vovó. Nesse dia faça um almoço para sua mamãe, aqui temos uma sugestão. Salada de folhas de carpaccio Ingredientes: 1 maço de agrião lavado 1 pé de alface crespa lavado 100 g de pepino em conserva cortado em rodelas 1/2 xícara (chá) de alcaparras 200 g de queijo parmesão cortado em palitos 100 g de carpaccio 10 alhos sem casca 4...

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Sugestões presentes para as mães.

abr 15

Segredinho da vovó. Como na hora de comprar um presente para alguns torna-se difícil a escolha, então temos algumas sugestões.Mas qualquer que seja o presente deve ser acompanhado com um abraço apertado um beijo afetuoso e um EU TE AMO. 1- CDs ou uma coletânea do cantor favorito dela 2- DVD do filme top da lista dela ou ainda uma coletânea de filmes de...

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Presente delicioso para mamãe.

abr 14

Segredinho da vovó. Que tal você presentear a mamãe com esses deliciosos biscoitos. Ingredientes: 180 g de açúcar 250 g de manteiga 225 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de canela 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 6 colheres (sopa) de geléia de morango 180 g de amêndoas sem casca Modo de Preparo: Retire a pele das amêndoas e bata-as...

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Origem dia das mães.

abr 13

Segredinho da vovó. A nossa próxima comemoração especial é o dia das mães então fique sabendo como tudo começou. A mais antiga celebração do Dia das Mães tem origem mitológica. Na Antiga Grécia, a entrada da primavera era festejada em honra a Rhea, esposa de Cronus e mãe de Zeus , considerada a Mãe dos Deuses. Bem mais tarde, no início ...

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Santa Páscoa.

abr 12

Desejamos a todos que tenham um santo almoço nesse domingo de Páscoa, que Jesus Ressuscitado esteja presente sempre na vida de todos vocês. Equipe  Segredos da...

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Sanduiche Ganache.

abr 09

Segredinho da vovó. Prepare essa deliciosa e fácil receita para sua páscoa. Ingredientes • 300 g de chocolate meio amargo • 250 g de creme de leite fresco • 500 g de chocolate ao leite • Manteiga para untar • Chocolate em pó para polvilhar Modo de Preparo Recheio: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou micro-ondas e coloque num refratário....

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Escolha seu ovo de páscoa, dicas.

abr 06

Segredinho da vovó. Você não precisa exagerar com chocolates nessa páscoa, aqui temos algumas dicas para escolher aquele chocolate delicioso. Fonte Revista Boa Forma por Bruna Bittencourt | Fotos: Alfredo Franco | Produção: Flávia Rivetti/Food Look. 1. Carmen Miranda (chocolate ao leite com frutas secas, 400 g), Tchocolath, 113 cal. 2. Chocosoy Diet...

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Sugestão, páscoa.

abr 03

Material: Ovos Tinta Guache Lápis Colas coloridas Cola branca Forminhas de papel para doces (tipo brigadeiro) Como fazer ovo de páscoa (Passo-a-passo): Faça um furinho de aproximadamente 2cm em uma ponta do ovo e tire toda a clara e a gema. Lave a casca por dentro com bastante água e deixe secar bem de um dia para o outro. Pinte toda a casca com tinta guache...

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Ovo delicioso.

abr 01

Ingredientes · 1 kg de chocolate ao leite picado Marshmallow · 1 xícara (chá) de açúcar · 1/4 de xícara (chá) de suco de maracujá · 1/4 de xícara (chá) de água · 1/2 pacote de gelatina sabor maracujá · 1 clara batida em neve Modo de preparo Marshmallow Em uma panela, coloque o suco de maracujá, a água e dissolva a gelatina. Acrescente o açúcar...

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Dicas para páscoa.

mar 30

 Segredinho da vovó. A criatividade é uma arte, aqui temos algumas sugestões bem criativas, aproveite para fazer alguma ou todas. Olha um prato desrcatável de coelhinho. Instruções :     Fonte Portal...

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Copinho de chocolate.

mar 27

Ingredientes: 100 ml de creme de leite gelado 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) de licor de chocolate 4 copinhos de chocolate 4 morangos limpos 1/2 kiwi em 4 pedaços Modo de Preparo: Bata na batedeira o creme de leite por 2 minutos, ou até obter um chantilly firme. Adicione o açúcar e bata por mais 2 minutos. Distribua nos copinhos o licor de...

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Colomba pascal

mar 27

Segredinho da vovó. Prepare suas recitas com antecedência para aproveitar o domingo de páscoa com os familiares. Ingredientes: recheio 2 maçãs médias descascadas e picadas em cubos 1 xícara (chá) de uva passa preta sem sementes 2 colheres (sopa) de rum massa 2 xícaras (chá) de leite desnatado 2 tabletes (30g) de fermento biológico 5 xícaras (chá)...

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Salada no ovo de páscoa.

mar 26

Segredinho da vovó. Essa sugestão achei muito original para a sobremesa do domingo da páscoa. 1 tablete de Cobertura de Chocolate ao Leite (500 g) 6 bolas de Sorvete de sua preferência 2 xícaras (chá) de morangos limpos e picados 1 xícara (chá) de pêssegos em calda picados 6 bexigas PREPARO SALADA DE FRUTAS Derreta o Chocolate seguindo as indicações...

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Bombom caseiro.

mar 25

Segredinho da vovó. Essa receita é prática para fazsr na páscoa ou em qualquer ocasião. Ingredientes · 90 g de chocolate em pó · 100 g de castanha-do-pará triturada · 1 lata de leite condensado · 200 g de leite em pó instantâneo · 400 g de chocolate ao leite para cobertura Modo de preparo Em uma tigela média, coloque o chocolate em pó, a...

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Casquinha Trufadas

mar 24

CASQUINHA 500 g de chocolate ao leite 01 lata de creme de leite (sem soro) 04 colheres de licor de casis ou (o que preferir) 15 Casquinhas de sorvete 250 g de chocolate ao leite para a tampinha e para as casquinhas PREPARO CASQUINHA Derreta o chocolate em banho maria use uma panela ou refratario de vidro para o banho maria. Quando estiver totalnente...

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Ovo caseiro, passos.

mar 23

Utensílios 1º Passo Utilize o chocolate meio amargo para fazer o desenho da sua preferência. O mesmo ficará na parte externa do ovo de chocolate. Você também pode conseguir um efeito mais criativo com formas diferenciadas. Leve à geladeira e deixe por dois minutos. 2º Passo Encha a forma com chocolate temperado. Coloque até transbordar. 3º Passo Com uma...

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Trufas de café e nozes.

mar 23

Ingredientes · 600 g de chocolate meio amargo ou ao leite picado · 1 lata de creme de leite com o soro · 1 colher (sopa) de glucose de milho · 2 colheres (sopa) de conhaque · 500 g de chocolate meio amargo ou ao leite para cobertura · Cacau ou chocolate em pó para polvilhar · 1 colher (sobremesa) de café solúvel · 100 g de nozes picadas · Grão de café...

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Ovos Deliciosos

mar 20

Ingredientes  Ovo Prestígio · 1 kg de chocolate ao leite em pedaços · 1 xícara (chá) de doce de coco (à venda nos supermercados) Modo de preparo Ponha o doce de coco em uma peneira e deixe escorrer por 4 horas. Reserve separadamente o doce e a calda. Derreta o chocolate no microondas por 3 minutos na potência média. Retire do forno e mexa até acabar de...

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Ovo de páscoa caseiro

mar 17

Ingredientes · 1 kg de chocolate branco picado Ganache · 250 g de chocolate meio amargo · 1/4 de xícara (chá) de creme de leite sem soro Decoração · 1 colher (sopa) de chocolate ao leite derretido Modo de preparo Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Retire do fogo. Acrescente o creme de leite sem parar de mexer até formar uma pasta brilhante....

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Trufa

mar 16

Ingredientes: – 1 lata de creme de leite – 4 tabletes de chocolate meio amargo – 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel – 100g de manteiga – 2 colheres (sopa) de conhaque – Chocolate em pó solúvel para polvilhar Modo de Preparo: 1. Aqueça o creme de leite em banho-maria. Junte 2 tabletes de chocolate meio amargo picados...

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Sonho de páscoa

mar 14

Segredo da vovó. Que tal fazer essa receita nessa páscoa. Ingredientes Massa · 3 ovos · 2 tabletes de fermento biológico (30 g) · 1 xícara (chá) de margarina · 1 xícara (chá) de açúcar · 1 pitada de sal · 9 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo · 1 e 1/2 xícara (chá) de leite Brigadeiro · 2 latas de leite condensado · 150 g de chocolate meio...

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Bombom de microondas

mar 12

Ingredientes: Base – 600g de chocolate ao leite em barra – 30g de manteiga Recheio – 100g de ameixas pretas – 100g de coco ralado desidratado – 100g de castanha de caju – 1 colher (sopa) de licor de cacau – 1/2 lata de leite condensado Modo de Fazer: Recheio 1. Coloque o leite condensado em um refratário pequeno e leve ao...

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Páscoa, dicas.

mar 09

Segredinho da vovó. Aqui temos algumas dicas valiosas e duas receitas deliciosas do Chef André Castro, que tal testar essas receitas nesta páscoa. Proveniente do fruto do cacaueiro, o chocolate tem sua origem no Golfo do México, onde os Astecas, Maias e Toltecas consideravam o cacau um fruto dos deuses e era consumido como uma bebida. Os espanhóis ao...

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Fita para ovos de páscoa.

mar 06

Segredinho da vovó. Aqui  uma sugestão para você que gosta de fazer sua embalagem para a páscoa. Material Necessário: tesoura alicate arame 21 cola quente pistola para cola quente fita de organza fita em TNT soutache balões decorativosPasso-a-passo: 1 – Prepare um laço com fita de organza 2 – Faça outro laço duplo, mas agora...

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Embalagem para ovos de páscoa.

mar 05

Material Necessário: 60 cm de fita dourada degradê 1 metro de fita aramada dourada 1 toalha de TNT marrom 70×70 1 toalha de Voalet dourado 70×70 1 folha doutache dourado aramado 70×70 1 ovo de Páscoa de meio quilo enrolado no papel chumbo tesouraPasso-a-passo: 1 – Junte as toalhas de TNT e Voalet e iguale as pontas 2 –...

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Sugestões para decorar sua mesa na páscoa.

mar 02

Enfeite para a mesa. Enfeite para a mesa. Linda decoração para mesa. Esses coelhos podem servir de cartões. Fonte Revista...

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Páscoa, suas tradições.

mar 01

1- Para os povos antigos o coelho é um simbolo de fertilidade já que se reproduzem com facilidade e geram grande quantidade de filhotes. Não apenas entre os germânicos mas entre povo do Egito o coelho é simbolo de vida e fertilidade. A igreja adotou o simbolo do coelho por simbolizar o poder de Cristo em propagar a palavra de Deus entre os homens. 2-A páscoa...

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Receitas para sua páscoa.

fev 27

Ovo Caseiro Ingredientes: * Ovo: – 500 g de cobertura de chocolate meio amargo * Recheio : – 100 g de coco seco em flocos – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g) Modo de Preparo Comece preparando o recheio: cozinhe o abacaxi, o açúcar e o coco em fogo baixo, mexendo até obter um doce bem seco....

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Festa, páscoa porta Ovo.

fev 26

  Segredinho da vovó. Aqui uma sugestão original para presentear na páscoa. Esse porta ovo é feito com cordão ou lã. Não parece complicado é só encher um balão, passar o cordão de várias cores até cobrir tudo. Depois passar resina para endurecer ou usar a receita caseira (aquela usada para endurecer crochê), veja a receita Com amido de...

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Festa,colomba Pascal.

fev 26

Segredinho da vovó. Uma sugestão deliciosa para receber as amigas nessa época de páscoa com um chá e uma colomba. Ingredientes Esponja 90 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de água morna 1 xícara (chá) de farinha de trigo Massa 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de margarina 1 colher (chá) de sal ½...

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Cesta para páscoa.

fev 25

  Segredinho da vovó. Uma sugestão para colocar as guloseimas para os netos e sobrinhos. Uma boa opção para aproveitas as caixas de ovos é pintá-las e colocar os ovos de chocolate dentro. Material necessário: caixa de ovos com 6 unidades; fita Kraft extra fina; pincel; tinta acrílica; cola quente; palha de madeira; saco para cesta pequena; saco...

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Festas,pão de mel delicioso.

fev 25

Segredinho da vovó. Faça umas cestinhas de páscoa com essa receita vai ser um sucesso. Ou utilize com lembrancinha de festas.   Ingredientes 200 ml de leite 100g manteiga 200 g rapadura ralada ou mascavo 300 g mel 420 g farinha de quinua 4 g cravo pó 4 g canela pó 4 g bicarbonato sódio pó Modo de preparo Bater o mel com o açúcar e a manteiga até...

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Festa,ovos de páscoa.

fev 23

Segredinho da vovó. Aqui uma receita de ovos de chocolate para você fazer em casa. 1- Não esqueça de fazer a temperagem ou choque térmico. Se você não fizer isso corretamente, o chocolate fica horas na geladeira e, quando é tirado, logo amolece. 2- O choque é a alma do chocolate. A temperagem na pedra mármore ou granito é melhor do que a água fria...

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Festa, páscoa.

fev 22

Segredinho da vovó. Veja algumas dicas úteis para sua festa de páscoa. 1- Na hora de comprar os ovos de Páscoa  com brinquedos devem ter selo do Inmetro, especificando a faixa etária adequada para o manuseio do produto. 2- Verifique os rótulos dos produtos e a data de validade. 3- Os ovos de chocolate com frutas tendem a ter o prazo de validade menor. 4- O...

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Macarrão rápido.

jun 07

Veja o link aqui Ingredientes: 500 g.macarrão pene cozido. 5 tomates. 2 cebolas. 300 g. mussarela. 250 g.presunto. 1 lata de creme de leite. Modo de preparar: Faça uma salada de tomate com cebola, tempere com vinagre, sal e azeite. Pique o presunto e o queijo, reserve algumas fatia de queijo Misture a salada com o queijo e o presunto e com o macarrão e o creme de...

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Salada de macarrão.

jun 07

Veja o link aqui Ingredientes: 250 g.de macarrão parafuso cozido. 1 maço de manjericão fresco. 150 g.de nozes picadas. Modo de preparo: Misture as folhas do manjericão com as nozes e o macarrão, tempere com limão, sal, uma colher de sopa de mostarda, uma colher de sopa de ketchup. Regue com azeite. Segredinho da vovó. Ao mexer com limão para temperar...

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Lasanha de pão de forma.

jun 07

Veja o link aqui Ingredientes: 1 pacote de pão de forma. 1 lata de molho de tomate. 200 g. de carne moída. 200 g. de presunto. 300 g. de mussarela. 2 colheres de margarina. 3 colheres de farinha de trigo. 3 copos de leite. 1 tablete de caldo de legumes. Modo de fazer : Molho de carne: Em uma panela aqueça 1 colher de sopa de óleo, coloque uma cebola picada e um...

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Macarrão com rúcula e camarão.

jun 07

Veja o link aqui Ingredientes: 400 g. de macarrão talharim. 400 g. de camarão médio descascado. 1 maço de rúcula cortado em tiras. 1 limão. 150 g. de tomte seco. 1 lata de molho de tomate. 2 colheres de sopa de massa de alho. 2 colheres sopa de azeite. 1 colher de sopa de sal. Modo de fazer: Prepare o talharim normalmente, com água e sal. Esquente duas...

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PASTA ALLA NORMA

jun 07

Veja o link aqui Uma receita bastante apetitosa do meu colega Jamie Oliver! 2 Beringelas grandes e firmes Oleo de oliva extravirgem 1 colher (sopa) de oregano seco 4 dentes de alho descascados e fatiados finamente 1 punhado grande de manjericão fresco, talos picados finamente e folhas reservadas 1 colher (chá) de um bom vinagre de ervas ou vinho branco 400 g de...

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Dicas de conversão de medidas.

jun 07

Veja o link aqui Medidas de alguns ingredientes: Açúcar 1 xícara = 180 g 1/2 xícara = 90 g 1/3 xícara = 60 g 1/4 xícara = 45 g 1 colher (sopa) = 12 g Chocolate em Pó 1 xícara = 90 g 1/2 xícara = 45 g 1/3 xícara = 30 g 1/4 xícara = 20 g 1 colher (sopa) = 6 g Líquidos (leite, água, óleo, etc) 1 xícara = 240 ml 1/2 xícara = 120 ml 1/3...

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Penne ao Molho Acebolado de Lingüiça.

jun 07

Penne ao Molho Acebolado de Lingüiça.

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Molho caseiro de tomate da vovó.

jun 07

Veja o Link Aqui Ingredientes: 2 Kg. de tomate maduro. 2 colheres de sopa de óleo. 2 colheres de sopa massa de alho. 2 colheres de sopa de katchup. 2 colheres de sopa de mostarda. 2 colheres de sopa de açúcar. 2 tabletes de caldo de legumes. 1 colher de sobremesa de sal. 1 xícara de cheiro verde fresco. 1 cebola grande. Modo de fazer: Lave bem os tomates, retire...

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Salada de macarrão.

jun 07

Salada de macarrão.

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Salada de Batata da vovó.

jun 07

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Batatas na Manteiga

jun 07

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Sopa de Palmito

jun 07

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Sopa de Feijão

jun 07

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Creme de Ervilhas

jun 07

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