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Receitas juninas.

jul 06

Receitas juninas.

Segredinho da vovó. Veja as delicias de receitas juninas,que podem ser feitas o ano todo.   BOLO DE PIPOCA  Ingredientes Pipoca – Meia xícara (chá) de milho de pipoca – 2 colheres (sopa) de óleo Opção Cobertura de Chocolate ao Leite – 1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® ao Leite Opção Cobertura de Chocolate Branco – 1 tablete de...

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Torta de banana.

jul 05

Segredinho da vovó. Para quem gosta de banana veja essa deliciosa receita. 4 bananas compridas ou pacovan 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de canela em pó 2 colheres (sopa) de açúcar Creme de Baunilha: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 1 lata de creme de leite 2 gemas 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de essência de...

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Pudim de atum.

jul 03

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para receber as amigas para um bate papo.   Ingredientes 1 pão de forma em fatias, sem casca 1 lata de atum 250 g de maionese 1 lata de creme de leite 100 g uvas passas sem sementes ou frutas cristalizadas 1 cebola média picada 1 tomate médio picado 1 pimentão verde picado folhas de alface para decorar Modo de...

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Bolo salgado baconcheddar

jun 23

Segredinho da vovó. Veja que receita deliciosa e rápida. Tempo   1h Rendimento    8 Porções Dificuldade   Fácil Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 200g de bacon picado 1 cebola fatiada 3 xícaras (chá) de linguiça calabresa fatiada fina 1 pacote de pão de fôrma sem casca 1 xícara (chá) de maionese 2 xícaras (chá) de queijo cheddar...

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Pão de queijo gigante.

jun 21

Pão de queijo gigante.

Segredinho da vovó. Se pão de queijo é um sucesso na sua casa, que tal fazer o quitute num formato diferente. Bolo de pão de queijo Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 12 porções Ingredientes: 3 ovos ½ xícara de leite ½ xícara de óleo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento em pó 3 xícaras de polvilho (metade doce, metade azedo) 2...

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Bolinhos deliciosos.

jun 19

Bolinhos deliciosos.

Segredinho da vovó. Parece até um cupcake, mas aqui você tem a ideia para dois recheios salgados e um doce. Todos são deliciosos! Para a massa salgada  (rende de 6 a 8 bolinhos recheados) · 1 ovo · 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo · 5 colheres (sopa) de queijo ralado · 1 colher (sobremesa) de fermento em pó · 1 xícara (chá) de leite · ½...

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Bolo de banana e nozes.

jun 18

Bolo de banana e nozes.

Segredinho da vovó. A banana é rica em vitaminas, sais minerais e potássio, que previne as cãibras, e fibras, que ajudam o intestino a funcionar melhor. Já as nozes, que reduzem o risco de doenças cardíacas, podem ser oferecidas para crianças sem problema. Bolo de banana com nozes rendimento: 12 porções tempo de preparo: 40 minutos Ingredientes: 6 unidades...

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Decoração para cupcakes.

jun 08

Segredinho da vovó. Se você pretende fazer cupcakes para sua festa ou  para um jantar com amigos, faça uma linda decoração nos seus cupcakes, veja algumas sugestões abaixo. Veja essa decoração para festa de primeira comunhão ou batismo. Recebendo os amigos. Para o chá da tarde, que delícia. Festa tema viagem. Essa forma fica linda paar tema...

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Dia dos namorados, cupcake apaixonado.

jun 05

Segredinho da vovó. Que tal preparar um cupcake delicioso para o Dia dos Namorados? A massa destes aqui é bem simples, de baunilha. Mas dentro dele vai uma deliciosa surpresa. E a cobertura dá o toque final, enfeitada por um coração de pasta americana. Se vai preparar alguns para o dia 12 de junho, melhor já colocar as mãos na massa. Ou melhor, na pasta...

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Cardápio especial dia das mães.

maio 12

Segredinho da vovó. “Mãe..anjo divino Criado por Deus Enviado por ele O único anjo que Ele nos deu a chance de conhecer… ” Então ela merece um super almoço , escolha uma receita a baixo e capriche. SALPICÃO DE FRANGO Ingredientes: – 1 peito de frango cozido e desfiado – 3 colheres (sopa) de azeite – 1 copo de Requeijão...

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Cozinhando para mamãe.

maio 04

Cozinhando para mamãe.

Segredinho da vovó. Quem não tem aquele prato predileto que só a mamãe sabe fazer. Comida de mãe é o máximo.Traz lembranças da infância. Tem lugar mais confortável do que a cozinha da mamãe, aquela conversa gostosa perto do fogão com cheiro de café com bolinho de chuva ? Mas no dia das mães prepare uma deliciosa comida para sua, veja as...

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Dia das mães, biscoito uva passa.

maio 01

Segredinho da vovó. Faça esse delicioso biscoito e coloque em uma linda caixa e presentei sua mãe. INGREDIENTES 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de manteiga 3/4 xícara (chá)de uvas-passas pretas sem sementes 1 ovo batido 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sodio 1 colher (sopa) de vinho do Porto 1 pitada de sal Manteiga ou margarina...

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Dia das mães, delicioso cardápio.

abr 26

Dia das mães, delicioso cardápio.

Segredinho da vovó. Que tal fazer um delicioso cardápio para festejar com a sua mãe. Salada de Camarões 200g de camarões pequenos 3 bastões de Kani kama desfiado 4 folhas de Alface cortadas em tiras algumas folhas de rúcula 2 bastões de palmito 4 bolinhas de mussarela de búfala em rodelas 2 fatias de pão de forma 1 colher de vinagre balsâmico 2 colheres de...

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Dia das mães, cardápio.

abr 24

Segredinho da vovó. Comece a refeição sempre pelas saladas de folhas, vegetais e frutas. Prefira temperá-las com um molho leve de iogurte ou azeite. Uma boa opção é substituir as carnes mais gordurosas por carnes magras como a alcatra e o frango. Utilize as versões light de creme de leite, de leite condensado e de refrigerante para o preparo dos pratos. Isso...

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Sanduíche Buraco Quente.

abr 24

Sanduíche Buraco Quente.

Segredinho da vovó. Veja que receita rápida e deliciosa para receber os amigos. Ingredientes 6 colher(es) de sopa de azeite extra virgem 2 colher(es) de sopa de manteiga 500 grama(s) de filé mignon picado na ponta da faca 1 cebola picadinha sal e pimenta moídos na hora e a gosto 1 colher(es) de sopa de colorau 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 1...

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Pão de mel.

abr 22

Pão de mel.

Segredinho da vovó. Veja essa deliciosa receita para festas. Ingredientes 3 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo integral 1 col. (sopa) de fermento em pó 1/2 xíc. (chá) de margarina light 1 e ½ xíc. de mel 3 ovos 300g de nozes picadas 2 col. (chá) de canela em pó 2 col. (sopa) de cacau em pó Modo de preparo Pique as nozes e reserve. Na batedeira, bata a...

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Dia das mães , receitas.

abr 20

Dia das mães , receitas.

Segredinho da vovó. Veja algumas receitas para você fazer um almoço para sua mamãe. Delícia de frango Ingredientes Serve: 8 500 g de peito de frango 100 g de bacon 1 lata de milho verde 1 colher (sopa) de maisena 250 ml de leite 200 g de mussarela ralada 200 g de queijo prato ralado 200 g de queijo parmesão ralado 1 pacote de batata palha 1 copo de...

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Broinha de fubá.

mar 26

Broinha de fubá.

Segredinho da vovó. Que tal uma broinha para acompanhar seu chá, tente essa receita. INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de Fermento em Pó Royal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de açúcar 2 ovos 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (chá) de erva-doce 3 colheres (sopa) ou 100 g margarina 4 colheres(sopa) ou 50 g de queijo parmesão ralado MODO DE...

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Aperitivo de batata.

mar 24

Segredinho da vovó. Veja que delicioso aperitivo para sua festa. INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de Fermento em Pó Royal Aproximadamente 400 g de farinha de trigo 250 g de batatas cozidas e amassadas 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 200 g de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de nata fresca MODO DE PREPARO Em um recipiente coloque a batata...

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Palitinhos salgados.

mar 23

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa e rápida receita para receber os amigos. INGREDIENTES: Massa 1 colher (sopa) cheia de Fermento em Pó Royal 500 g de farinha de trigo 1/2 colher (café) de sal 16 colheres (sopa) de leite 300 g de manteiga sem sal 50 g de parmesão ralado 1 gema Para pincelar: parmesão ralado a gosto MODO DE PREPARO Misture todos os...

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Rendas de chocolate.

mar 15

Rendas de chocolate.

Segredinho da vovó. Outra idéia para decoração de bolos, tortas e docinhos são estes Enfeites Rendados de Chocolate. Dá um efeito na decoração e é tão fácil de fazer.   Enfeites Rendados de chocolate Ingerdientes 200g de chocolate para cobertura Modo de Preparo Derreta o chocolate no mircroondas ou no banho-maria. Coloque dentro de um saquinho limpo e...

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Torta de pizza.

mar 15

Segredinho da vovó. Se você quiser transformar esta receita em uma “Torta de Cachorro Quente” basta substituir o recheio por um refogado de salsichas e servir com catchup e mostarda. Ingredientes: Massa: 2 xícaras (de chá) de leite 1/2 xícara de óleo 3 ovos 1 colher (de chá) de sal 1 xícara (de chá) de farinha de trigo 1 colher (de sopa) de fermento...

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Fofinho de leite condensado.

mar 13

Fofinho de leite condensado.

Segredinho da vovó. Leite condensado sempre torna as receitas deliciosas, prove essa. INGREDIENTES: 1 colher (sopa)de fermento PÓ ROYAL 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 ovo 1 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 50g de manteiga   MODO DE PREPARO  Bata o ovo até ficar espumoso. Junte o leite, a metade do leite...

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Bife macio.

mar 10

Bife macio.

Segredinho da vovó. O bife bovino é um prato que muita gente adora, por ser prático, saboroso e de preparo rápido. Mas muitas vezes quando a carne é de segunda ou não é preparada adequadamente, o bife pode ficar duro e ressecado, o que tira o seu sabor. E para ajudar você a preparar carnes maravilhosas e fazer com que todos elogiem o seu preparo, separamos...

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Bolo mármore.

mar 07

Segredinho da vovó. Veja que delícia para o chá da tarde. Coloque no liquidificador e bata: ½ xíc. (chá) de óleo 4 gemas 1 ½ xíc. (chá) de açúcar 1 xíc. (chá) de leite Essência de coco Em um tigela, coloque 2 ½ xícs. (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento químico Misture o conteúdo do...

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Verrines.

mar 05

Verrines.

Segredinho da vovó. Servir uma comidinha ou sobremesa em um copo: esse é o verrine. Prático para servir quando receber os amigos, as receitas são simples e só dependem da sua criatividade. Com tanta praticidade de servir no copo e ter pouco trabalho, aproveite as receitas que selecionamos de verrine doces. Pavlova. Pavlova, o doce de morango com suspiro, calda...

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Páscoa, colomba .

mar 03

Páscoa, colomba .

Segredinho da vovó. Que tal fazer essa deliciosa receita. Ingredientes Esponja  90 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de água morna 1 xícara (chá) de farinha de trigo Massa 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de margarina 1 colher (chá) de sal ½ litro de leite 1 kg de farinha de trigo 1 xícara (chá) de...

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Páscoa, deliciosa sobremesa.

mar 02

Páscoa, deliciosa sobremesa.

Segredinho da vovó. Uma receita divertida para apáscoa, sorvete com casquinha de ovo de páscoa, uma ideia muito criativa para fazer na festa de páscoa. Este delicioso prato é uma bola de sorvetecolocada em uma metade de ovo de páscoa, as crianças vão adorar a ideia. Veja algumas dicas para essa deliciosa receita de páscoa: Faça ovos de 100 gramas,...

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Páscoa, fazendo ovo caseiro.

fev 27

Segredinho da vovó. Os utensílios necessários são formas de silicone ou plástico (encontradas em lojas de embalagens ou de artigos para festas), uma espátula, um pirex de vidro, uma colher de plástico resistente, uma faca de ponta, papel manteiga, papel alumínio e uma assadeira. Para fazer um ovo de meio quilo, utilize 500 gramas de chocolate ao leite. Passo...

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Páscoa, delícias com bacalhau.

fev 26

Páscoa, delícias com bacalhau.

Segredinho da vovó. Trata-se de um peixe que vai bem, em qualquer época do ano, mas pela tradição católica é no período da Semana Santa que ele carrega um significado especial. Na Idade Média, o calendário da Igreja aconselhava os cristãos a excluírem da dieta alimentar as carnes consideradas “quentes” – o bacalhau era uma comida...

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Páscoa, ovo & mousse.

fev 24

Páscoa, ovo & mousse.

Segredinho da vovó. Deliciosas receitas, que tal provar. Ingredientes: * Ovo: – 500 g de cobertura de chocolate meio amargo * Recheio : – 100 g de coco seco em flocos – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g) Modo de Preparo Comece preparando o recheio: cozinhe o abacaxi, o açúcar e o coco em fogo...

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Cookies de canela e gotas de chocolate

fev 13

Cookies de canela e gotas de chocolate

Segredinho da vovó. O chocolate é um dos doces favoritos. Versátil, ele pode se apresentar de diversas formas ou simplesmente incrementar uma receita, como bolos e sorvetes. Rendimento 40 cookies Tempo de preparo 15 minutos Refrigeração 1 hora Cozimento 10 minutos Ingredientes – 2 gemas – 1 colher (café) de essência de baunilha – 2 colheres...

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Recheio de bolo.

jan 31

Segredinho da vovó. Veja que delícia de receita e muito fácil. Ingredientes. 100 g de coco ralado 1 garrafa de 200 ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Modo de preparo Prep: 10 min 1. Misture todos os ingredientes e use como recheio no seu bolo...

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Cupcake de brigadeiro.

jan 30

Segredinho da vovó. Cupcake de brigadeiro fica pronto em poucos minutos e combina com a sobremesa e lanche da tarde. Ingredientes da massa:  – 300 g de farinha de trigo – 1 cc de bircabonato (4 g) – 165 g de manteiga – 150 g de açúcar – 150 g de açúcar mascavo – 3 ovos – 1 cc de baunilha – 1 pitada de sal –...

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Sanduíche creme de palmito.

jan 18

Segredinho da vovó. Veja que receita rápida e deliciosa. INGREDIENTES: – 4 colheres (sopa) de creme vegetal – 1 cebola pequena picada – 6 palmitos médios picados – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo – 1 xícara (chá) de bebida láctea – 1 colher (chá) de sal – 4 fatias de pão de fôrma, sem casca, cortado no sentido...

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Biscoito com sorvete.

jan 14

Biscoito com sorvete.

Segredinho da vovó. Veja que sobremesa deliciosa para receber os amigos. Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Meia xícara (chá) de açúcar 150g de manteiga ou margarina 4 colheres (sopa) de creme de leite Montagem: 6 bolas de sorvete sabor morango Cobertura de chocolate Para untar e enfarinhar: Manteiga Farinha...

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Omelete ao forno.

jan 13

Omelete ao forno.

Segredinho da vovó. Quantas vezes você já ouviu falar que ovo tem muito colesterol? Ou que engorda? Ou que a única coisa boa nele é a clara? São ideias que já estão disseminadas, mas pouco se sabe sobre os reais benefícios nutricionais deste alimento. Ele é riquíssimo em proteína (6,5 gramas por ovo) e possui 13 vitaminas essenciais – todas as do...

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Bolo cocada maracujá.

jan 11

Bolo cocada maracujá.

Segredinho da vovó. O maracujá possui um formato arredondado e sua casca, na fase madura, apresenta-se na cor amarela.. Junto com a polpa, também de cor amarela, encontra-se uma grande quantidade de caroços (sementes). Este fruto é fonte de vitaminas A, C e do complexo B. Além disso, apresenta boa quantidade de sais minerais (ferro, sódio, cálcio e...

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Sanduíche de sorvete.

jan 10

Sanduíche de sorvete.

Segredinho da vovó. Veja que novidade deliciosa para agradar nesse verão. INGREDIENTES 16 biscoitos tipo cookies de chocolate 1 pote de sorvete de creme ou de baunilha Calda 100 ml de creme de leite fresco 150 g de chocolate meio amargo picado 25 g de manteiga 2 colheres (sopa) de karo MODO DE PREPARO Deixe o sorvete fora do freezer por uns 10 minutos ou...

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Palpetone de salmão.

jan 09

Palpetone de salmão.

Segredinho da vovó. O salmão é um peixe super saudável, elegante e que pode ser preparado de várias maneiras. Rendimento: serve 10 pessoas   Ingredientes: salmão 500g batata 600g alho picado 1 col. sopa azeite 3 col. sopa sal 1 col. sopa cebola picada 3 col. sopa farinha de rosca 4 col. sopa dill 2 col. sopa ovo 1 unid. gergelim preto 1/2 xíc....

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Tomates recheados.

jan 07

  Segredinho da vovó. Embora muitos considerem o tomate como sendo um legume, ele é um fruto. De formato arredondado e cor vermelha, o tomate é um alimento rico em licopeno (agente anticancerígeno). Possui também boa quantidade de vitaminas C, A e complexo B. Possui sais minerais como, por exemplo, ácido fólico, potássio e cálcio. É um alimento de...

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Hamburguer Vegetariano.

jan 06

Hamburguer Vegetariano.

Segredinho da vovó. Quem disse que você tem se privar de algumas delícias para manter a forma? Ingredientes 1 xícara (chá) de trigo  para quibe 2 xícaras (chá) de brócolis cozido 2 xícaras (chá) de cenoura, cortada em cubinhos, cozida 2 xícaras (chá) de couve-flor cozida 2 xícaras (chá) de vagem, cortada em pedacinhos, cozida 4 colheres (sopa) de...

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Cupcake de natal.

dez 21

Cupcake de natal.

Segredinho da vovó. Os adjetivos são os mais variados possíveis, mas o resultado é sempre o mesmo: todo mundo se derrete diante de um cupcake. Esse bolinho superfofo vem roubando a cena em casamentos, festas de aniversário, encontros gastronômicos ou qualquer outro evento que envolva comidinhas que conquistam à primeira vista. E ainda viraram uma...

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Bolo salgado de pão de forma.

dez 18

Bolo salgado de pão de forma.

Segredinho da vovó. Experimente essa deliciosa receita, que pode ser usada em festas. INGREDIENTES: – 2 kg de peito de frango desossado cozido e desfiado – 2 Vidros de maionese – 2 Cebolas picadas – Quanto baste de salsinha picada – Um Pacote de Pão de Forma para Sanduíche , sem casca cortado no comprido – 2 Cenouras...

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Rabanada assada ou frita.

dez 14

Rabanada assada ou frita.

Segredinho da vovó. A rabanada é um prato de origem portuguesa. No Brasil é um prato típico da ceia de Natal. RABANADA ASSADA Essa receita é um sucesso; é mais saudável por ser assada. Fácil de fazer e, por não serem fritas é ideal para pessoas que tem problemas de estômago como por exemplo gastrite. Ingredientes: Fatias de pãezinhos amanhecidos 1 lata...

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Pavê delicioso de natal.

dez 13

Pavê delicioso de natal.

  Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita pra fazer usando panetone. PAVÊ DE ABACAXI, COCO E DOCE DE LEITE   INGREDIENTES – 1 lata de Leite MOÇA® – a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO® Integral – 2 gemas – 1 colher (sopa) de amido de milho – 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ® – 1 lata de abacaxi em...

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Pão de queijo com ervas.

dez 13

Pão de queijo com ervas.

Segredinho da vovó. Pão de queijo é sempre um bom acompanhamento para uma boa xícara de café, seja pela manhã ou no final de tarde. Para quem estiver disposto a fazer em casa, tem uma versão com ervas. O tempo de preparo é de 1 hora e o rendimento é para 15 porções. Para quem se animar, vai aí a receita. Ingredientes- 2 colheres de sopa de leite em pó...

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Pão com salame.

dez 07

Pão com salame.

Segredinho da vovó. Veja que recita rápida para seu lanche da tarde. Ingredientes: . 8 pães franceses amanhecidos . 4 ovos . 2 e 1/4 de xícara (chá) de leite . 4 colheres (sopa) de azeite . 2 colheres (sopa) de orégano . 200 g de mussarela fatiada . 200 g de salame fatiado e cortado em tiras . Sal a gosto Acessório: . Refratário de 35 cm x 22,5 cm Modo de...

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Docinhos de leite em pó.

dez 05

Docinhos de leite em pó.

Segredinho da vovó. Ingredientes da bala: 1 lata de leite em pó instantâneo 1 lata de açúcar (medida do leite em pó) 2 pacotes de coco ralado (200 gramas) 1 vidro de leite de coco (quase todo) Ingredientes da calda: 1 e ½ xícaras de açúcar 1 e ½ colheres de vinagre Modo de preparo: Misture os 3 primeiros ingredientes e, aos poucos, coloque o leite de coco...

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Panetone Folhado Trançado

dez 03

Panetone Folhado Trançado

Segredinho da vovó. Neste Natal,  não poderia faltar aqui a receita do Panetone Folhado Trançado. Ingredientes para esponja: 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite morno 2 tabletinhos de fermento biológico fresco 1 xícara (chá) de farinha de trigo Ingredientes para a massa:   4 ovos 1 colher (café) de sal 3 colheres (sopa) de açúcar 3...

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