Preparando um jantar mexicano .Segredinho da vovó , veja como fazer um delicioso jantar mexicano para comemorar uma data especial com os amigos e familiares. A comida mexicana é, sem sombra de dúvidas, umas das mais ricas do mundo, colorida e com nutrientes diversos. A base da cozinha do México está em três produtos: milho, feijão e chili, um tempero a base...

Pipocas festivas . Segredinho da vovó experimente essas deliciosas receitas para sua próxima festa.As pipocas ficam super caramelizadas e crocantes, a calda de açúcar faz com que elas fiquem bem sequinhas. Se embaladas direitinho, sem deixar entrar ar, elas permanecem crocantes por 3 dias Para a pipoca: 1 xícara de milho de pipoca 2 colheres (de sopa) de...

Delicioso e festivo brigadeiro .Segredinho da vovó. O brigadeiro foi inventado no Brasil depois da Segunda Guerra Mundial (1939-1945). Naquele tempo, era muito difícil conseguir leite fresco e açúcar para se fazer receitas de doces. Aí, descobriram que a mistura de leite condensado e chocolate resultava em um docinho bem gostoso. Ainda faltava dar um nome para o...

Água aromatizada para seu evento . Segredinho da vovó bebida muito charmosa que pode ser servida em lanches, chás, aniversários ou em qualquer ocasião. Podemos também usar num jantar onde está sendo servido vinho, por exemplo, a água é essencial, super fácil de fazer e fica muito elegante para ser servida. A água com sabor nada mais é do que a água...

Pratos aproveitando o tender . Segredinho da vovó. Sobrou tender , que tal aproveitar com essa sugestão : Quiche de tender. Ingredientes da massa 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal gelada 1 colher (sopa) de água gelada 1 gema sal à gosto Modo de fazer Misture com a ponta dos dedos a farinha de trigo e a...

Bebidas para o reveillon . Segredinho da Vovó. Tome com moderação nas festas, para não estragar a  sua festa  dos seus amigos e familiares. Abacaxí Surpresa Ingredientes 350 ml de água mineral 1 fatia(s) de abacaxi grossa(s) 1 colher(es) de sobremesa de licor de menta quanto baste de açúcar União 2 pedra(s) de gelo Modo de Preparo Bata todos os...

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para seu ano-novo. Maionese Ingredientes: 1 abacaxi 250 g de peito de peru defumado 50 g de nozes pecadas 50 g de uvas passas sem sementes 1 caixinha de creme de leite 10 azeitonas verdes sem caroço 2 colheres (sopa) de catchup 2 colheres (sopa) de mostarda 100 g de maionese 1 cebola picada 3 batatas picadas e...

Delicioso cardápio com receitas para festas. Segredinho da vovó esse cardápio pode ser usado para uma festa saudável para crianças e adolescentes. Hamburguinho O hambúrguer faz sucesso entre as crianças da festa, mas quem tem paladar adulto também não recusa o sanduíche. Uma maneira de deixar o lanche mais saudável é trocar o pão francês tradicional...

Biscoitos decorados para o natal. Segredinho da vovó. Nesse tempo de natal , veja as decorações para inspirar. Bolos,biscoitos tudo no tema natalino. Biscoito natalinos INGREDIENTES 250 g farinha de trigo 100 g de margarina culinária 100 g açúcar de confeiteiro 1 ovo inteiro 1 gema essência de limão a gosto glacê real pronto e corante para...

Fazendo panetone de palito Segredinho da vovó. Veja que delícia de receita para seu natal, o confeiteiro Fabiano Duarte mostra como é o processo de produção do panetone no palito. Para quem quer fazer em casa, confira a receita abaixo:  Panetone no palito Ingredientes – 15 xícaras de farinha de trigo – 3 ½ xícaras de fermento biológico – 5...

Pavê de frutas . Segredinho da vovó delicie-se com esse pavê de frutas, levinho, saboroso e que combina muito com o verão. Anote as dicas e receba muitos elogios. Ingredientes · 5 ovos · 4 colheres (sopa) de açúcar · 4 colheres (sopa) de farinha de trigo · 1 colher (chá) de fermento em pó · 1 manga · 1 maçã · 2 pêssegos · 2 kiwis · 2 latas de...

Farofa para 50 pessoas . Segredinho da vovó . Ingredientes para farofa. 2Kg de farinha de mandioca 1kg de linguiça calabresa picada em cubinhos 800g de manteiga 4 latas de milho verde cozido 2 pimentões vermelho pequeno picado em cubinhos 2 pimentões  amarelo pequeno picado em cubinhos 2 maço de cebolinha verde picado 8cebolas processadas 200ml de óleo de...

Doce no pote . Segredinho da vovó. Veja algumas receitas de doce de colher e as sugestões de decoração para os potinhos. COCADA DE COLHER Ingredientes . 8 gemas peneiradas 2 latas de leite condensado 1 kg de côco fresco ralado 3 xícaras (chá) de açúcar cravinho-da-Índia e canela em pau a gosto 1 colher (sopa) de essência de baunilha Modo de Fazer: Em uma...

Receitas para curtir com os amigos .Segredinho da vovó. Vai comemorar a amizade recebendo amigos em casa então faça essa deliciosas receitas.   BRUSCHETTAS tomate com manjericão Modo de fazer. Modo de fazer. Modo de Preparo (1 tomate para cada fatia de pão): 1. Corte o pão italiano em fatias. Mais ou menos na grossura de um dedo. 2. Corte os tomates em 4...

Caipirinha original  . Segredinho da vovó. Vai fazer feijoada m que tal servir uma caipirinha diferente. Rendimento: 1 drinque Tempo de preparo: 3 minutos Ingredientes 20 ml de vodca ¼ de limão 150 ml de água de coco 1 picolé de limão gelo Modo de preparo 1 Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador. 2 Acrescente a água de coco, a vodca e...

Bobó e escondidinho para 50 pessoas. Segredinho da vovó duas receitas que podem ser usadas na sua próxima festa. Escondidinho   Recheio: 6 xícara (chá) de azeite de oliva 6 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 12 cebolas cortadas em fatias 3 xícaras (chá) de salsinha picada Purê: 12 colheres (sopa) de manteiga 12 kg de mandioca descascada,...

Maçãs e panquecas festivas . Segredinho da vovó veja essas duas opções para festas. Veja como é fácil fazer um doce de festa que fica bem para os mais diversos eventos.É um doce de festa para as mais variadas ocasiões você pode fazer a maçã do amor colorida para o dia das crianças, para o dia das mães, para o dia dos namorados e para casamentos, festas...

Deliciosos salgadinhos para festa . Segredinho da vovó se sua festa ou comemoração tiver salgadinhos no cardápio vale conferir as receitas abaixo. BOLINHA DE QUEIJO As queridas e famosas bolinhas de queijo não podem faltar na festinha das crianças! Ingredientes . 200 g de queijo de cabra . 400 g de requeijão cremoso (Catupiry) . 1 xícara de queijo parmesão...

Brigadeiro para festa boteco. Segredinho da vovó. Sua festa vai ser tema boteco, que tal um brigadeiro diferente para mesa de doces ou para lembrancinha. Ingredientes 20 gramas de manteiga com sal 395 gramas de leite condensado 50ml de cachaça envelhecida Açúcar cristal (esse açúcar lembra o gelo triturado da caipirinha) Raspas de limão para decorar Modo de...

Comidas para o halloween Segredinho da vovó o halloween pode ser um ótimo pretexto para reunir os pequenos em uma tarde ou noite de festa, brincadeiras e muita alegria.Caso você esteja pensando em comemorar aí na sua casa, este post tem a finalidade de ajudá-la com a parte das comidinhas para Halloween  Porque, afinal, se estamos falando em festa, não...

Deliciosa lembrancinha feita no pote. Segredinho da vovó a lembrancinha comestível fica ótima em qualquer comemoração. Então veja essa deliciosa receita.  Pão de Mel no Potinho. Pão de Mel: -240 ml(1 xícara) leite -200 g( 1 e 1/3 de xícara) de açúcar mascavo. -150 g (1/2 xícara) de mel. -250 g(2 xícaras) de farinha de trigo. -40 g (4 colheres de sopa)...

Deliciosa receita para o dia das crianças. Segredinho da vovó veja como fazer uma guloseima para presentear as crianças. O suspiro e o brigadeiro fizeram parte da infância de muitas pessoas. Para resgatar essa época e ainda saborear uma deliciosa sobremesa, a dica é experimentar a receita de suspiro recheado com brigadeiro, que rende 22 porções de 25 g e tem...

Bolo de guloseimas para o dia das crianças para festejar com alegria essa gostosura. Segredinho da vovó veja como fazer. Massa de pão-de-ló e 3 camadas de recheio de brigadeiro , a lateral é decorada com biscoito banhado no chocolate ao leite e a cobertura a foto já fala por si Variedade de guloseimas é o que não falta, tem pra todos o gostos…...

Quantidades para o salpicão e o filé para 70 pessoas. Segredinho da vovó veja com fazer. Filé ao molho madeira. Ingredientes: 14 kg de filé mignon 7 pote de molho madeira pronto (uso Master Food) 7 cubo de caldo de carne 7colher (sopa) de mostarda 4 xícara (chá) de molho inglês 14colheres (sopa) de farinha de trigo 3 l de água 4xícara (chá) de izidro (No...

Bolo de vidro . Segredinho da vovó veja com fazer. Receita do bolo que é a base Quem ensina é o chef Bertrand Busquet Brownie Ingredientes • 78 g de manteiga sem sal • 78 g de chocolate meio amargo • 78 g de ovos • 65 g de açúcar • Sal a gosto • 33 g de farinha de trigo peneirada • 50 g de chocolate gianduia picado • 25 g castanha de caju...

Receitas de deliciosos salgadinhos festivos.Segredinho da vovó confiras abaixo . PASTEL DE CARNE O pastel de carne combina com os amigos, o barzinho e também é uma boa opção para servir em festas infantis. Ingredientes . 1 kg de farinha de trigo . 150 g de manteiga . 300 ml de água morna . 4 dentes de alho . 2 cebolas picadas . 1 kg de carne moída . 2 tomates...

Sobremesa surpresa .Segredinho da vovó. Essa receita é uma sugestão para sobremesa de um jantar com amigos. Coloque papéis com mensagens de otimismo nos potinhos, para ser a diferença no seu jantar. Palavra inspiradora: ria, beije, cante, sonhe, ame, dance podem ser usadas no potinhos. Ingredientes. 4 maçãs grandes cortadas em cubinhos 6 colheres de sopa de...

Pipoca Gourmet uma deliciosa receita. Segredinho da vovó que tal usar essa receita para as doces lembrancinhas. Pronto em: 50 min Rendimento: 5 porções Calorias por porção: 541 Ingredientes • 1 xícara (chá) de milho • 1 tablete de manteiga sem sal • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo • 1/2 xícara (chá) de xarope de milho • 2 colheres (sopa) de...

Deliciosas sobremesas no copinho para servir para os amigos ou na sua  próxima festa . Segredinho da vovó veja essas receitas . VERRINE BRIGADEIRO COM FAROFA DE PISTACHE Ingredientes para 30 porções  1 xícara (chá) de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 4 colheres (sopa) de cacau em pó 3 colheres (sopa) de creme de leite 1/2 xícara (chá)...

Receitas para receber os amigos. Segredinho da vovó petiscos deliciosos para  um chá ou bruch. 1. Sanduíche de pepino 2. Antepasto de salame com mussarela 3. Damasco com cream Cheese e gorgonzola 4. Petisco de pão de queijo 5.Cestinha de alho poró 6.Espetinho caprese 7.Minisanduíche 8. Canapé de cenoura com pasta de manjericão· Sanduíche de...

Apetitoso strogonoff de chocolate para o dia dos pais , delicioso e rápido para fazer . Segredinho da vovó. Surpreenda com essa receita diferente como sobremesa . Ingredientes : 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite A mesma medida de leite de vaca 1 colher de sopa de manteiga 6 ovos 6 colheres de chocolate em pó Nozes Modo de fazer : Junte o leite...

Delicioso cardápio para o papai veja como fazer . Segredinho da vovó. Dia dos Pais é sempre uma data para reunir a família e homenagear essa pessoa tão querida, não é? Melhor ainda se o encontro acontecer em casa, com um almoço prático e super saboroso, daqueles que encantam pela simplicidade e criatividade. A idéia é fugir da frieza dos restaurantes e dos...

Deliciosa pipoca com leite em pó. Segredinho da vovó que tal testar essa receita , as crianças vão gostar. Ingredientes: – 1/2 xícara de açúcar – 1/2 xícara de milho de pipoca – 1/4 xícara de água – 1/4 xícara de óleo  Modo de Preparo: Levar tudo ao fogo médio na pipoqueira, mexendo sempre até começar a estourar, abaixe o fogo e continuei...

Receitas festivas que você pode usar para receber seus amigos ou nas festas caseiras. Segredinho da vovó além das receitas veja o charme das vasilhas que pode ser colocadas na mesa. Bolinho de Milho com Cabelinho de Anjo Ingredientes Massa 2 lata(s) de milho verde de boa qualidade 1 copo(s) de farinha de trigo 1 colher(es) de sopa de margarina 2 ovos 1 copo(s)...

Segredinho da vovó. Dia dos Pais é sempre uma data para reunir a família e homenagear essa pessoa tão querida, não é? Melhor ainda se o encontro acontecer em casa, com um almoço prático e super saboroso, daqueles que encantam pela simplicidade e criatividade. A idéia é fugir da frieza dos restaurantes e dos cardápios sofisticados, cheios de ingredientes...

Feijoada para 50 pessoas veja as quantidades . Segredinho da vovó. Vai comemorar seu aniversário então veja como fazer uma deliciosa feijoada para 50 convidados. Ingredientes 2,5 k de feijão preto, 3 k de charque, 2 k de toucinho defumado, 2 k de linguiça calabresa, 2 k de paio, 2 k de pé-de-porco, 1,5 k de orelha de porco, 1,5 de costela suína salgada ou...

Bolo de renda para festa veja como fazer. Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para um bolo de festa. Ingredientes  Massa – 6 ovos – 2 xícaras (chá) de açúcar – 6 colheres (sopa) de margarina – 12 colheres (sopa) de chocolate em pó – 3 xícaras (chá) de farinha de Trigo – 2 potes de iogurte natural (200 ml) – 1 colher (sopa) de...

Fazendo o bolo Kit Kat para sua próxima festa. Segredinho da vovó prove essa receita todos vão gostar. INGREDIENTES BOLO DE CHOCOLATE: 4 ovos 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de achocolatado em pó 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo 1 xícara de água morna 1 colher (sopa) bem cheia de fermento Você deve fazer duas receitas desse bolo...

Delicioso lanche de forno para reunir os amigos .Segredinho da vovó experimente essa deliciosa receita. Ingredientes 2 cebolas raladas óleo para refogar a cebola 3 tomates sem a pele picados salsinha picada a gosto 300 g de presunto picado em cubinhos (ou peito de frango desfiado já temperado) 1 copo de requeijão (240 g) 250 g de maionese (tradicional) 3⁄4 de...

Lanche para as crianças . Segredinho da vovó. Que tal dar um detalhe transformando seu misto quente festivo. Misto festivo. Ingredientes: – 2 fatias de pão de sanduíche – 2 fatias de queijo mussarela – 1 fatia de presunto – 1 colher de chá de manteiga derretida      Como preparar: – Em uma das fatias de pão coloque 1 fatia de queijo, 1 fatia de...

Decoração de docinhos com pérolas comestíveis.Segredinho da vovó  tão lindas e tão fáceis. Você pode fazer da cor que quiser: peroladas, bronze, ouro e prata.Um brilho sempre faz bem até nos docinhos. Ingredientes Cereal com cobertura de chocolate. Tamanho médio. Corante alimentício em pó da cor escolhida Modo de Preparo  Separar as bolinhas...

Espetinho delicioso para sua festas. Segredinho da vovó. Que tal fazer um espetinho diferente para o lanche ou mesmo para sua festa. Delicioso espetinho. ESPETINHOS DE CACHORRO QUENTE Ingredientes • 500 gramas de batatas cozidas e espremidas • 1 colher (sobremesa) de tempero pronto • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado • 1 colher (sopa) de manteiga •...

Cardápio com receitas. Segredinho da vovó veja como montar um delicioso cardápio par um almoço ou jantar para festejar um aniversário. Entrada: Rendimento: 50 unidades (todas as entradas) Opção 01: Ameixa recheada: Ingredientes 50 ameixas pretas se caroço 2 xícaras de chá de ricota 200gs de peito de peru defumado 1 pitada de noz-moscada Modo de...

Bolos juninos veja algumas deliciosas receitas. Segredinho da vovó o bolo sempre é uma forma de tornar um café mais gostoso, então mão na massa. Bolo Junino Funcional RENDIMENTO15 pessoas Ingredientes 3 gemas de ovos 100 gramas de manteiga (ou ½ xícara de chá) 1 xícara de chá de açúcar demerara 100 gramas de farinha de rosca sem glúten (ou 6...

Segredinho da vovó. Essa é uma ótima sugestão para festas ou almoços. Arroz : Calcule 50gr por pessoa.Quando o arroz é cozido ele triplica de tamanho e peso.50gr de arroz cru equivale a 150gr de arroz cozido. Serão então 2.5kg de arroz cru (com peso final de 7.5Kg) Carne ou Frango :Aproximadamente de 200 a 300gr de carne por pessoa. ( 15 kg ) Creme de Leite...

Festa junina com bolo falso de pipocaSegredinho da vovó  Veja que delicioso bolo para festa infantil ou festa junina. Receita, de três andares, faz sucesso nas festas juninas Ingredientes Bolo grande 1 xícara (chá) de milho de pipoca 2 xícaras (chá) de açúcar 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em 3/4 xícara (chá) de água Bolo médio 1...

Paçoca de colher .Segredinho da vovó veja que deliciosa e rápida receita para sua festa junina. Paçoca de Colher: Coloque 3 latas de leite condensado e 2 gemas de ovo numa panela e mexa até esquentar. Quente, acrescente 400 g. de amendoim sem sal e sem pele triturado e mantenha 100 grs para a decoração deles. Quando começar a ferver, desligue o fogo e...

Bebidas juninas veja algumas deliciosas receitas para sua festa. Segredinho da vovó o quentão e o vinho quente são clássicos de qualquer festa junina para incrementar a comemoração deste ano, veja essas receitas que prometem animar o arraiá. Quentão Salton 6 unidades de canela em pau 3 unidades de anil estrelado 15 unidades de cravos 1/4 de copo de Conhaque...

Em resposta a nossa leitora Mônica .   Bom dia!!!! Gostaria de saber o modo de fazer o Bobó de Camarão para 50 pessoas No aguardo MônicaBobó Camarão Camarão 10 kg de camarão médio limpo Suco de meio limão 3o colheres (sopa) de azeite 10 dente de alho picado Sal à gosto Molho 30 colheres (chá) de azeite de oliva 2 0colheres (sopa) de azeite de...

Bolos de aniversário deliciosos , veja como fazer . Segredinho da vovó que tal provar essa deliciosa receita. Massa fofinha com sabor de canela, recheio de doce de leite… Poderíamos estar falando do tradicional churros, clássico das festas juninas que, não faz muito tempo, entrou no cardápio de sobremesas dos restaurantes mais descolados do país. Mas...