Segredinho da vovó. Veja algumas dicas para arrumar sua geladeira. Gaveta superior Nunca lave a carne antes de guardá-la. E não confie nos seus olhos. Nem sempre alteração de cor indica contaminação: a carne na geladeira fica mais escura por falta de oxigênio. Por outro lado, um filé contaminado pela bactéria Escherichia coli tem aparência...

Segredinho da vovó. Aqui algumas sugestões e receitas de deliciosa sopas. Ricas em sabores e nutrientes, as sopas são excelentes pedidas para as noites frias.   SOPA DE ERVILHA Ingredientes – 250 gr de ervilha – 1 litro e 1/2 de água – 1 colher(sopa) de manteiga – 1/2 unidade de cebola picada – 2 fatia de bacon picada –...

Segredinho da vovó. Veja as dicas  Simone Ferrarezzi, da Crazy For Cakes, especialista em preparar bolos simples, mas cheios de sabor. “É importante seguir a receita exatamente como ela é. Além disso, é preciso prestar atenção no prazo de validade dos produtos”, completa. A confeiteira ensina também que, antes de fazer qualquer receita, é preciso fazer...

Segredinho da vovó. Com as dicas e os truques  abaixo para passar roupa poupe tempo, esforço e dinheiro com estas recomendações. Uma das primeiras dicas que você deve sempre considerar é lavar as peças de roupa e usar um amaciante de qualidade ao finalizar o processo de higienização. Escolha os tipos menos gordurosos e que tenham um aroma que seja de seu...

Segredinho da vovó. Para  tenha mais tempo para gastar consigo mesma, selecionamos algumas dicas que você pode colocar em prática na sua vida. 1 – Deixe tudo organizado Para facilitar sua vida na hora de cozinhar, é importante manter cada coisa em seu lugar e sempre guarda-la no mesmo lugar. Assim, você não perde tempo procurando utensílios perdidos pela...

Segredinho da vovó. Quando falamos em molhos, o de tomate é o primeiro que vem à nossa cabeça, não é? Junto com os molhos holandês, espanhol, bechamel e velouté, ele forma o que na culinária é chamado de grupo dos molhos-mãe, tipos de molhos que podem ser preparados em grandes quantidades e depois aromatizados, finalizados e guarnecidos de muitas maneiras,...

Segredinho da vovó. Está começando sua nova vida então precisa de uma lista de compras para sua nova casa, veja aqui. No dia anterior às compra do mês, limpe e arrume as prateleiras, freezer, geladeira e o armário dos mantimentos. Assim, quando for guardar as compras, estará tudo em ordem e limpo. Mantimentos Açúcar Arroz Feijão Farinha de mandioca...

Segredinho da vovó. Receber amigos em casa é uma ótima opção de lazer, seja para conversar, para assistir um filme ou até cozinhar em grupo. Aqui, apresentamos algumas dicas de cardápio fáceis e gostosas, para que seus amigos voltem sempre… – Patês, maionese, pães e frutas secas são opções práticas e agradam a maioria, por isso, podem estar...

Segredinho da vovó. Veja como organizar um jantar para receber os amigos. Um ponto importante, sempre que você convida uma pessoa para sua casa é para que ela se sinta bem. O objetivo de fazer uma refeição mais especial é de homenagear seus convidados, se você acredita que é alguém que pode se sentir menosprezado ou intimidado com a formalidade, não faça....

Segredinho da vovó. Veja aqui algumas perguntas e respostas para suas dúvidas do seu ferro de passar roupas.   1 – Como determinar a temperatura ideal para tecidos mistos ou com fibras sintéticas? Deve-se começar com a temperatura mais baixa e ir aumentando gradualmente, até se encontrar o ponto ideal para o tecido que estiver...

Segredinho da vovó. Quantas vezes você já sentiu vontade de saborear uma comidinha caseira, mas acabou desistindo de prepará-la por medo de errar? Está na hora de deixar esse receio de lado e arriscar. Se o prato não ficar exatamente como você queria, não desista! Releia a receita, encontre o erro e tente novamente – de preferência quando não estiver...

Segredinho da vovó. Você que vai começar uma nova vida em uma casa nova, veja o que comprar. Eletrodomésticos e afins: – 1 processador de alimentos – 1 liquidificador – 1 batedeira – 1 torradeira – 1 juicer – 1 cafeteira – 1 filtro de água Isso sem contar a geladeira, o fogão, o forno elétrico e a máquina de lavar...

Segredinho da vovó. Veja o que você precisa para seu enxoval de banheiro. Banheiro do casal: – 2 jogos de toalha de banho – 2 toalhas de rosto – 2 tapetes Banheiro do hóspede: – 1 jogo de toalha de banho – 2 toalhas de rosto – 1 tapete Lavabo: – 2 toalhas de...

Segredinho da vovó Veja abaixo um enxoval para sua futura casa. Cama 4 Jogos de lençol (lençol com elástico, lençol solto e fronhas) 1 Edredon 1 Cobertor 1 Manta 1 Protetor de colchão 1 Capa de edredon 2 Saias de cama (para cama box) 4 Travesseiros Mesa 4 Jogos americanos (para 6 pessoas) 4 Toalhas de mesa (2 para o dia a dia e 2 finas, para ocasiões...

Segredinho  da vovó É claro que a lista de compras do supermercado varia muito de casa para casa, e isso, só vocês dois poderão com o tempo, ir concluindo e observando aquilo que se consome mais no mês. Vocês terão também que observar, o que tem ido para o lixo por falta de consumo, e controlar inclusive, os gastos excessivos com a compra de...

Segredinho da vovó. Não tem dúvida a cozinha é um dos melhores lugares da casa, então veja essas dicas para deixá-la perfeita. 1. Os talheres e os temperos devem estar sempre perto do fogão. 2. Não deixe a louça acumular na pia, se for lavar depois coloque a louça dentro da pia sem resto de alimentos e coloque água e detergente. 3. Tenha sempre dois panos...

Segredinho da Vovó. Veja essas dicas para você colocar em prática. 1. Para deixar o bacalhau ainda mais saboroso experimente deixá-lo temperado com azeite e ervas, ou submerso no leite durante pelo menos 2 horas antes do preparo. 2. Para deixar a sopa mais cremosa adicione creme de leite, iogurte ou requeijão. 3. Dourar os legumes antes de cozinhar a sopa faz...

Segredinho da vovó. Para que a gordura não vá se acumulando e deixando mais difícil a limpeza do fogão, passe um pano depois de cozinhar na superfície aparente do fogão. 1. Tire as grelhas e os bicos do fogão. Coloque os bicos de molho em uma solução de água com vinagre. 2. Borrife um anti-gordura e deixe agir por alguns minutos, tire o anti-gordura com...

Segredinho da Vovó. Veja as panelas que não devem faltar na sua cozinha, panelas caras duram mais (quando bem tratadas), que faz com que o preço se dilua com o decorrer do tempo. 1. Panela de pressão para cozinhar feijão e outros alimentos. 2. Panela de aço inox, de fundo duplo ou triplo, pode ser usada para preparar arroz, caldos, massas e molhos. 3.Uma...

Segredinho da vovó. Veja algumas dicas para evitar acidentes ao cozinhar e para garantir maior durabilidade ao produto. – Concentre o fogo somente na base da panela (não deixando a chama escapar pelas laterais), para melhorar a eficiência do aquecimento e para evitar aquecer muito os pegadores. – Limite o uso da panela a 2/3 do seu volume interno. Se você...

Facilidade na xícara Agilidade é tudo na cozinha. Qualquer truque para deixar a receita mais prática vale. Para poupar tempo e lavagens da sua xícara medidora de ingredientes, comece medindo os secos, depois os líquidos. Para misturar claras Nessa parte da receita, para facilitar seu trabalho, os instrumentos mais recomendados são: colher de pau ou espátula...

  Recém casados, dicas decorando a casa veja como harmonizar a sua casa com a decoração certa. Segredinho da vovó a  decoração deve ter o perfil do casal. Na cama, dê preferência para cores claras. Escolha lençóis e edredons macios e de fibras naturais.Em espaços pequenos, prefira cores claras.Almofadas com estampas diversas em sofás e poltronas...

  Segredinho da vovó. Veja como organizar um jantar para receber os amigos. Um ponto importante, sempre que você convida uma pessoa para sua casa é para que ela se sinta bem. O objetivo de fazer uma refeição mais especial é de homenagear seus convidados, se você acredita que é alguém que pode se sentir menosprezado ou intimidado com a formalidade, não...

Segredinho da vovó. Prepare-se Organização também é importante na cozinha. Antes de começar, confira se você possui todos os ingredientes da receita. Retire-os da geladeira para deixá-los em temperatura ambiente e organize-os pela ordem de uso, junto aos utensílios de cozinha. Ingredientes secos Ao começar uma receita, dê uma atenção especial...

  Segredinho da vovó. Veja aqui como limpar seu quarto. • Abrir o quarto, as cortinas e a janela, para arejar. Cuidado para dobrar as cortinas para dentro, senão desbota com o sol. Tudo deve estar em seu devido lugar, nunca espalhado pelo quarto Cama Arrumar a cama, e colocar a colcha de enfeite. • Guardar pijama e camisola. • Arrumar as cortinas...

  Segredinho da vovó. Veja como ser uma ótima anfitriã. Ser uma boa anfitriã não é fácil. Arrumar a casa de maneira que agrade a todos, fazer um bom cardápio, convidar as pessoas certas e ainda deixá-las entretidas é algo de muita responsabilidade. Porém, para quem planeja sua festa com calma e antecedência, o sucesso é garantido.

O tema da...

Ingredientes: – 3kg de costela suína congelada – 6 dentes de alho amassados – 1 colher (sopa) de sal – 1 xícara (chá) de suco de limão – 1 xícara (chá) de óleo – 3 litros de água – 1 kg de mandioca – 2 cebolas cortadas em anéis – 4 tomates sem pele, sem semente, cortados em rodelas – 1 xí cara...

Segredinho da vovó. Veja as dicas para quem esta’começando. 1-Para ter arroz e feijão sempre secos basta colocar um pedaço de pão dentro do pote onde os grãos são guardados. 2-Para limpar panelas com restos de comida queimadas e grudadas no fundo basta enchê-la com água até cobrir o queimado, misturar duas colheres de chá de molho de tomate e ferver...

Segredinho da vovó. As áreas de serviço estão ficando cada vez menores. Isso significa que o seu cantinho de estender roupa fica pequeno demais para colocar as peças de toda a família. Nós ajudamos você a resolver esse problema mostrando cada um dos tipos de varal disponíveis no mercado. Eles podem ser portáteis, de teto, retráteis… A escolha...

  Segredinho da vovó. Toda dona de casa pode adotar alguns truques para fazer o botijão durar mais. Dois exemplos simples são: manter o forno fechado enquanto estiver preparando um prato assado e cozinhar sempre com as panelas tampadas. Outra dica é cozinhar o feijão por 10 minutos na panela de pressão, desligar o fogo e deixar a pressão agir por outros...

Segredinho  da vovó. Quais utensílios são os melhores? – Use objetos que sejam próprios para micro-ondas: recipientes de vidro, cerâmica e potes plásticos – desde que o fabricante indique que o utensílio pode ir para o aparelho. – Peças de vidro, cerâmica e porcelana são as mais indicadas para cozimento prolongado de alimentos ou para...

Segredinho da vovó. Leve uma linda bandeja de café para seu amor. Veja os detalhes dessa. Veja o detalhe de corações no pão e no cordão que amarra o gurdanapo. Fonte /www.casaetrend.it

Centrífugas Coloque suas lingeries e tecidos delicados com elástico em sacos próprios para lavagem: assim suas roupas ficarão protegidas. Para melhor desempenho, distribua uniformemente as suas roupas na centrífuga. Para sua segurança e de sua centrífuga, nunca utilize o produto sem a tampa de proteção. Ferros Para limpar a base do seu ferro, faça uma...

Grande estrela do lar, a televisão fascina entre 5 e 10 horas por dia. Cuidado! Perigo! A televisão representa uma das fontes de conflitos mais comuns. Tudo começa pela questão “O que vamos assistir?” Essa quase eterna pergunta tem todas as chances de provocar descontentamentos, mas não é aí onde mora o principal perigo: a televisão pode,...

! Em plena forma Ah, a felicidade de um café da manhã na cama! Um prazer capaz de adoçar a felicidade do dia inteiro! Claro que nem todo dia pode ser domingo. Boa parte dos casados gostaria do café da manhã na cama todas as manhãs, mas não vamos sonhar! A tendência nas grandes cidades é beliscar uma torrada, de pé na cozinha. Entretanto, mais de 80% dos...

O bom macarrão, a carne deliciosa, os ovos frescos Dica Para retirar os odores da cozinha, coloque algumas ervas aromáticas ou condimentos (cravos, baunilha, noz-moscada) em um pouco de água, no fundo de sua Panela de Pressão. Feche e leve ao fogo até que a válvula gire suavemente. Lição de macarrão Pode parecer banal, mas para preparar um bom macarrão sem...

  Segredinho da vovó. Veja os produtos básicos que devem ter na sua despensa. Quando elaborar a lista de compras, relacione os itens na mesma ordem em que estiverem no armário. Você deve retirar ou inserir itens de acordo com a sua preferência Básicos Arroz Feijão Óleo Pão de Forma Sal Farinhas (mandioca, milho, rosca, trigo) Fermento em pó Flocos de...

Tacho sem Comida Agarrada Existe um truque muito eficaz para eliminar os restos de comida que ficam agarrados ao fundo do tacho. Encha-o com água quente e junte um punhado de sal. Deixa actuar durante alguns minutos e lave-o com um esfregão de aço inoxidável. Manter a Farinha Fresca Este alimento deve ser conservado consoante o seu tipo. A farinha de trigo...

Segredinhos da vovó. Veja essas dicas que podem ser úteis para quem está começando uma vida nova. Dicas Gerais Para a Casa: * Tenha sempre bloco de papel e caneta ao lado do telefone ou em uma gaveta próxima. * Tenha uma caixa de ferramentas em casa, tenha sempre pregos e peças reserva do seus móveis como puxadores de gaveta e da casa como lâmpadas, ...

Segredinho da vovó. Agora que esta sem a mamãe por perto o que fazer, que tal essa lasanha? Ingredientes 500 gr de massa para lasanha semi-pronta(s) 2 lata(s) de molho bolonhesa 1 lata(s) de creme de leite Mococa 400 gr de mussarela Modo de preparo Misture o creme de leite ao molho de tomatever vídeo formando uma mistura homogênea. Pique a mussarela e ...

A cozinha é o local, por excelência, onde se instalam as bactérias. Por mais que façamos uma limpeza diária essa é muito superficial e há que deitar mãos à obra e tentar eliminar os maus cheiros e os resíduos poluentes. Na tábua de cortar, na esponja e até mesmo os germes instalados no seu frigorífico ou fogão. Veja as dicas domésticas para ter...

Café: 1. Para remover manchas de café, lave com água morna e glicerina. 2. Se você deixou cair café na roupa ou no estofado, passe imediatamente uma pedra de gelo sobre a mancha até ela sair completamente. No caso do estofado, passe papel toalha para enxugar o local após cada vez que esfregar o gelo. 3. Em algodão colorido, coloque um tecido embebido em...

Segredinho da vovó. Aqui dicas para não precisar ligar para mamãe. 1-Zíper emperrado Esfregue sobre ele (perto da alça) um sabonete novo e seco. Passe um lápis preto comum (nº 2), riscando para baixo e para cima, forçando em seguida o gancho para frente e para trás, até que comece a correr. 2-Acabou a pilha As pilhas gastas e velhas ainda podem ser...

Segredinho da vovó. Veja essas dicas paar facilitar a sua vida e você ter mais tempo com o marido ou a família. Cronometre-se: Cronometre o tempo que você leva fazendo algumas atividades de limpeza e organização da casa e verá que em algumas atividades, como por exemplo, guardar a louça da máquina e varrer a cozinha, você não perde nem 10 minutos....

Segredo da Vovó Dicas de culinária que a vovó recomenda para aquelas novas cozinheiras. Alho Se exagerou na quantidade de sal que usou para temperar não desespere junte ao preparado um pouco de salsa e leve novamente ao lume, desta forma o gosto do alho é absorvido. Bolo Queimado Se decidiu fazer um bolo e depois de tanto trabalho ele queimou, a solução...

O ideal é retirar com antecedência do congelador, os alimentos que pretende confeccionar e permitir que descongelem no frigorífico ou à temperatura ambiente. Desse modo elimina a necessidade de utilizar o microondas para os descongelar à última hora. Mas caso se esqueça de retirar os alimentos com antecedência, no caso da carne, existe uma forma simples...

Segredinho da Vovó. Agora que estão começando um nova vida, que tal aprender algumas coisas como : compras no super mercado. Normalmente, a primeira coisa que eles lembram é a compra que viam seus pais fazerem, e logo imaginam que a lista deverá ser parecida. Um erro, pois, agora, eles são só dois e as quantidades deverão ser pequenas, segundo a...

Segredinho da vovó. Para que a gordura não vá se acumulando e deixando mais difícil a limpeza do fogão, passe um pano depois de cozinhar na superfície aparente do fogão. 1. Tire as grelhas e os bicos do fogão. Coloque os bicos de molho em uma solução de água com vinagre. 2. Borrife um anti-gordura e deixe agir por alguns minutos, tire o anti-gordura com...

Segredinho da vovó. O melhor momento para limpar a geladeira é próximo da compra do mês, certamente ela estará bem vazia. 1. Desligue a geladeira da tomada, retire as grelhas, prateleiras e gavetas. Lave com água e detergente. Enxugue muito bem com um pano macio. 2. O congelador e as paredes internas devem ser limpas com um pano umidecido em uma solução de...

Segredinho da Vovó. Veja essas dicas para utilizar bem a sua geladeira. Armazene as verduras e legumes nas gavetas da geladeira reservadas para este tipo de alimento. Não coloque muitos produtos nas prateleiras, fazendo assim a ventilação da prateleira será melhor. Nunca guarde alimentos ainda quentes na geladeira, evitando assim de esquentar a temperatura...