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Dicas de aproveitamento.

fev 08

1-  Os talos de couve, agrião, beterraba, brócolis e salsa, entre outros, contém fibras e devem ser aproveitados em refogados, no feijão e na sopa. 2- Não jogue fora os talos do agrião, pois eles contém muitas vitaminas. Limpe, pique e refogue com tempero. 3- As folhas da cenoura são ricas em vitamina A e devem ser aproveitadas para fazer bolinhos, sopas ou...

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Fanta Caseira.

fev 07

INGREDIENTES: 4 cenouras grandes; 1 copo de suco de limão; casca de 1 laranja; 3 litros de água; açúcar (a gosto); gelo (a gosto). MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador as cenouras com 2 copos de água. Coe e reserve o resíduo. À parte, bata o suco de cenoura, o suco de limão e a casca de laranja. Coe ...

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Dicas de higienização.

fev 07

Segredinho da vovó. Lembrando que o manipulador deve sempre lavar as mãos com água e sabão, quando estiver em contato com qualquer tipo de preparação alimentícia. 1. Lavar muito bem os alimentos em água corrente, um a um; 2. Colocar os alimentos em água clorada, por 15 minutos; Para cada litro de água, colocar uma colher de sopa de cloro, e sempre observar...

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Salada de macarrão.

fev 06

Ingredientes: 2 berinjelas médias 4 colheres (sopa) de margarina 1 embalagem de macarrão (gravata, penne, parafuso ou padre nosso) cozido “al dente” 20 tomates cereja 2 colheres (sopa) de cebola picada 100g de presunto cru picado ½ xícara (chá) de azeitonas verde picadas Molho: 2 copos de Iogurte Natural 1 xícara (chá) de Maionese sal e salsinha picada a...

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Casamento, convidados.

fev 06

Segredinho da vovó. As cerimônias realizadas à noite pedem trajes mais formais , o brilho da prata, do dourado e cores mais intensas. . Fontes Quiosquebijouterias-...

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