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Alfajor.

jul 22

Ingredientes : 200g de manteiga sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 ovo 2 gemas 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de mel meia colher (sopa) de bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) de fermento em pó meia colher (sopa) de essência de baunilha (opcional) 1 lata de doce de leite 2 tabletes de chocolate ao leite 50g de coco ralado Modo de...

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Arroz de forno.

jul 21

Ingredientes : 3 xícaras de arroz  cozido 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 500 g de lingüiça calabresa em rodelas 1 xícara de chá de abóbora de pescoço cozida e amassada 1 xícara de chá de queijo mussarela em dados pequenos 1 xícara de chá de ervilha fresca congelada 1 xícara de chá de creme de leite sal a...

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Founde de frango.

jul 18

Ingredientes : 800g de peito de frango em cubos Sal a gosto 2 xícaras de óleo de girassol 1 dente de alho 1L de Shoyu 300 ml de Sakê Mirim 600g de Açúcar Gergelim preto e branco a gosto Modo de fazer : Leve o shoyu, sakê mirim e açúcar ao fogo normal e deixe reduzir até obter um molho razoavelmente espesso e deixe esfriar. Passe o alho nos lados e fundo da...

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Bolo de chocolate especial

jul 16

Ingredientes para massa : 4 gemas 4 claras em neve 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de vinagre 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó Ingredientes para o recheio : 1 embalagem de Cream Cheese light 2 ovos 4...

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Salada de alface da vovó.

jul 15

Ingredientes : 1 pé de alface lisa 1 pé de alface mimosa 1 / 2 pé de escarola frisada 1 mão cheia de folhas de rúcula 1 abacate maduro e firme 2 dentes de alho 1 / 2 cebola roxa 1 limão rosa ou siciliano 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de sal 1 pontinha de pimenta dedo-de-moça Modo de fazer : Lave as verduras, seque-as bem e espalhe em uma...

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