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Bolo light de laranja.

set 11

Ingredientes. • 1 laranja pêra com casca • 3 ovos • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 2 xícaras (chá) de adoçante granular • ¾ xícara (chá) de óleo vegetal Calda: • cravo-da-índia • 2 colheres (sobremesa) de amido de milho (maisena) • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário • 3½...

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Molho ao funghi.

set 10

Para 500 gramas de massa 2 colher (sopa) de passas brancas 2 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colher (sopa) de nozes picadas 2 colher (sopa) de manteiga 1 colher de azeite 1 da água do funghi 1 de leite 80 gramas de funghi lavado, deixado de molho em água e picado (deixar por 2 horas) 500 ml de creme de leite fresco 1 cálice de vinho branco seco 1...

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Chocolate com canela.

set 10

Ingredientes. • 200 g de chocolate branco picado grosseiramente • canela em pó • 6 colheres (sopa) de creme de leite fresco • 600 ml de leite • 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena) Modo de fazer. Coloque em uma panela a maisena, dissolvida no leite frio, leve ao fogo e, sem parar de mexer com um batedor manual, deixe encorpar. Retire a panela...

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Pavê light.

set 10

Ingredientes Calda: • 1 colher (sopa) de margarina light • 3 colheres (sopa) de açúcar • 1 colher (sopa) de chocolate em pó light Creme: • 20 biscoitos champagne • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena) • ½ xícara (chá) de creme de leite light • 3 xícaras (chá) de leite desnatado • 2 colheres (sopa) de margarina light • 3...

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Chá antigripal.

set 09

Ingredientes. • 4 folhas de hortelã • 1½ xícara de água • 1 pedaço de gengibre • 3 rodelas de limão • 1 colher (chá) de mel Modo de fazer. Pique grosseiramente o gengibre e coloque em uma pequena panela com o mel, limão, folhas de hortelã e água. Cubra com a água e leve ao fogo. Ferva por 3 minutos e deixe repousando por 5 minutos com a...

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