Foundue de marshmallow
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Segredinho da vovó.
Que receita deliciosa para as noites de inverno, foundue de marshmallow , que tal experimentar.
Ingredientes:
1 bolo de chocolate
2 xícaras (chá) de marshmallow
Modo de Preparo:
Coloque o marshmallow em uma tigela refratária. Leve ao fogo em banho-maria por 3 minutos, ou até a água ferver. Retire do fogo, transfira para a tigela do fondue e coloque sobre o fogareiro. De preferência, opte pelo fogareiro que use vela como fonte de calor. Leve à mesa. Corte o bolo em pedaços pequenos. Espete um pedaço de bolo no garfo próprio para fondue, mergulhe na tigela e envolva o bolo no marshmallow. Se preferir, sirva com pedaços de morango.
Fonte: Terra-Revista Água na Boca