Bolos, decorando com macarons.
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Segredinho da vovó.
Bolo e macarons tem a magia de confeitaria pura!
Alguns dos bolos mais lindos são simples e decorado com macarons bonitas que adicionar cor,
textura e um alargamento certo parisiense!
Macaron é um doce composto por duas “bolachas” de farinha de amêndoas e recheado com ganache ou geléias. Crocante por fora, macio por dentro!Sabor inigualável!Nasceram na Itália em Veneza e foram trazidos à França em 1533 pelos Chefs Italianos de Catherine de Médici, por razão de seu casamento com Henry II, mas naquela época, eles eram bem diferentes.
O macaron como é conhecido hoje, é criação de Pierre Desfontai
