Montando uma mesa para o jantar
Montando uma mesa para o jantar.
Segredinho da vovó um bom jantar com pessoas queridas, com pratos saborosos e uma linda decoração para deixar tudo mais charmoso , então veja as dicas abaixo.
A dica para quem está começando no universo das mesas de jantar é apostar em peças básicas, como as brancas, por exemplo.
Elas permitem muitas combinações diferentes e, mudando alguns detalhes, você muda a personalidade da mesa.
Itens essenciais para mesa de jantar
- Jogo americano
- Aparelho de jantar branco: prato raso, prato fundo e prato de sobremesa
- Talheres de inox: garfo e faca de mesa; garfo, faca e colher de sobremesa e colher de sopa
- Um tipo de taça ou copo transparente
- Guardanapo de papel
- Arranjo de flores
Detalhes para mesa de jantar
- Sousplat
- Aparelho de jantar decorado
- Talheres com cabos decorados
- Talheres especiais, como os para comer peixe
- Descanso de talher
- Taças específicas para cada tipo de bebida
- Guardanapo de tecido
- Anéis para guardanapo
- Castiçais
Como montar uma mesa de jantar simples e bonita ?
Escolha um jogo americano ou uma toalha de mesa e posicione os pratos diante de cada assento. Como a mesa é simples, você pode usar apenas um tipo de prato.
O mesmo acontece com a taça ou o copo, escolha apenas um dos dois.
Coloque a faca do lado direito do prato e a taça (ou copo) na mesma direção da faca, no alto do prato.
Você pode usar o guardanapo de papel, mas, para dar um charme a mais, dobre em formato de triângulo e coloque embaixo do garfo, ao lado esquerdo do prato.
Por último, posicione um arranjo no centro da mesa. Você pode aproveitar o que já tem em casa, como colocar flores em xícaras, reutilizar vasos pequenos etc.
Como montar mesa de jantar com jogo americano ?
Quando se fala sobre como montar mesa de jantar, o jogo americano é uma das peças que mais levantam dúvidas.
Mas o jogo americano nada mais é do que um conjunto de pequenas toalhas de mesa individuais. Geralmente são de tecido, plástico ou palha trançada, e sobre elas se colocam pratos, talheres, copos etc.
O jogo americano pode ser quadrado, retangular ou redondo e funciona também para marcar o lugar de cada convidado à mesa.
Ele substitui a toalha de mesa e protege o tampo, além de ser uma ótima opção para auxiliar na decoração.
O jogo americano pode ser usado em todas as composições de mesa posta. Use-o diretamente sobre a mesa, sobre a toalha de mesa e/ou com um sousplat sobre ele.
Como montar mesa de jantar com sousplat ?
O sousplat deve ser usado em refeições formais ou naquelas em que o prato será colocado já servido para cada convidado.
Ele serve para evitar que o prato escorregue na mesa e também para deixar a decoração mais sofisticada.
Caso você esteja se perguntando, sousplat é uma palavra de origem francesa e significa “prato de baixo”.
Sobre ele é colocado somente o prato (o sousplat não é retirado da mesa, enquanto os pratos são trocados de acordo com cada etapa do jantar). Os outros itens utilizados pelos convidados são colocados à sua volta.
Como montar mesa de jantar romântico ?
Difícil pensar em jantar romântico e não considerar as cores vermelho e branco, não é mesmo? Elas são superclássicas e certeiras para simbolizar o amor.
Mas, se você quiser inovar, pode usar outras cores e apostar nos detalhes românticos. Coloque velas, capriche nos arranjos, coloque pétalas de flores sobre a mesa, deixe uma bandeja com morangos…
A iluminação influencia nesse tipo de jantar. Se tiver espaço, além das velas, você pode colocar pequenas luminárias ou luzes pisca-pisca, para deixar o ambiente bem intimista.
Algumas fotos do casal posicionadas no canto da mesa também são boa ideia.
Como montar uma mesa de jantar chique ?
Se você está aqui para entender como montar mesa de jantar bem requintada, saiba que a escolha do aparelho de jantar conta muito. Eles são os protagonistas da cena.
Outra dica é escolher um jogo americano de tecido mais elegante, como o linho com detalhes bordados. Não exagere na quantidade de cores da sua mesa de jantar: quanto menos tons, mais agradável fica a mesa.
Se você tiver talheres e peças de prata, não deixe de usar.
No caso do jantar chique, é interessante ter mais de uma taça. Nesse caso, disponha uma para água e uma para cada tipo de bebida que será servida.
Escolha um arranjo de flor sofisticado no centro, como as orquídeas.
Alguns acessórios podem fazer toda a diferença, como um anel de guardanapo e descanso para talher. Ele serve para que os talheres usados não fiquem soltos em cima da mesa e sujem a toalha.
Como montar mesa de jantar: talheres e regras de etiqueta ?
Atenção para algumas regrinhas indispensáveis na hora de montar mesa de jantar. Lembre-se:
- Os talheres devem ficar ao lado do prato, com as facas no lado direito, com o corte para dentro, e os garfos no lado esquerdo. A colher fica em cima, com a ponta virada para a esquerda.
- Quando há mais de um prato a ser servido, os talheres devem seguir a ordem do cardápio, sempre de fora para dentro. Por exemplo: por fora, o talher de salada, no meio, o talher de peixe e por dentro, o talher do prato principal.
- As taças sempre ficam sempre na ordem da maior para a menor. Cada tipo de bebida exige uma taça diferente.
- O guardanapo, por sua vez, pode ir sobre o prato ou ao lado dele.
- Deve haver um espaço de pelo menos 60 cm de distância entre o centro de um prato e outro, para que os convidados fiquem confortáveis.
Como montar uma mesa de jantar a dois ?
Uma mesa de jantar para duas pessoas nem sempre é grande e espaçosa. Pensando nas mesas pequenas, a dica é usar a menor quantidade possível de itens na composição. O sousplat, por exemplo, é dispensável.
Cores claras passam a impressão de amplitude, então aposte nos tons neutros e pastéis.
Outra dica é colocar miniarranjos ou um vaso com apenas uma flor comprida. Fica lindo e minimalista.
Como montar mesa de jantar formal ?
A mesa de jantar formal precisa ser prática e prezar pela funcionalidade. Tudo deve ser cômodo para os convidados, que geralmente são reunidos em um jantar desses para eventos empresariais, políticos e correlatos.
É interessante ter o sousplat de um material mais nobre, como louça ou inox.
Lembre-se que os pratos, talheres e taças devem ser colocados de acordo com o cardápio. Em jantares formais, colocar uma placa com o menu da noite é bastante interessante.
Outro detalhe importante em jantares formais é o placement, uma plaquinha elegante com o nome de cada convidado, indicando onde cada um deverá sentar.
Como montar mesa de jantar informal ?
Mas se o jantar for informal, você não precisa de taças, pode usar copos tranquilamente.
Os materiais usados podem ser mais despojados, como a palha e texturas trançadas, por exemplo.
Fique à vontade para brincar com as cores e formas, a regra é, novamente, deixar os convidados bem confortáveis.
Como montar um vaso para mesa de jantar ?
Os vasos com flores agregam muito à mesa de jantar, deixando a atmosfera mais natural e com mais frescor.
Primeiro, escolha qual é o tipo de flor você usará: naturais ou artificiais?
Tente não colocar apenas as flores, misture-as com folhagens e galhos para dar mais naturalidade ao arranjo.
Escolha um vaso que combine com a estética da mesa. Cachepôs são mais rústicos, vasos de vidro são mais modernos, vasos de cerâmica têm aspecto artesanal e assim por diante.
Você pode colocar vários vasos pequenos na mesa, um ao lado do outro, ou optar por um arranjo maior no centro apenas.
Só tome cuidado com a altura do arranjo em relação ao lustre e para não atrapalhar a comunicação entre convidados. Ele pode se tornar um obstáculo em vez de um adorno.
Como montar uma mesa de jantar rústica ?
Na mesa de jantar rústica, texturas como palha e vime são muito bem-vindas. Assim como detalhes com a estampa de toalha de piquenique, com xadrez de vermelho e branco.
Uma peça de madeira para apoiar o prato também agrega à decoração. Flores-do-campo com cores vibrantes também trazem ares campestres para a mesa.
