Bolo de Achocolatado

Ingredientes:

• 6 ovos
• 3 ½ xícaras de açúcar
• 2 xícaras de manteiga
• 2 xícaras de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de chá de fermento em pó
• 3 xícaras de achocolatado
• 2 colheres de chá de baunilha

Modo de preparo:

Bate-se a manteiga com o açúcar. Junta-se as gemas, os demais ingredientes e por último as claras batidas em neve. Coloca-se numa forma untada com manteiga e leve ao forno médio por uns 30 minutos.

Bolo de Casamento

Ingredientes:

• 8 ovos
• 1/2 kg de manteiga
• 4 canecas de açúcar
• 6 canecas de farinha de trigo
• 2 canecas de leite de coco
• 6 colheres de chá de fermento

Modo de preparo:

Bata os ovos com a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Junte, alternadamente, a farinha de trigo (peneirada com o fermento) e o leite. Asse em forno quente em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Bolo Simples

Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 2 colheres de chá de fermento
• 1 pitada de sal
• 1 ½ xícara de leite

Modo de preparo:

Bate-se bem a manteiga com o açúcar. Junta-se as gemas e depois os demais ingredientes e por último as claras batidas em neve. Coloca-se numa forma untada e leva-se ao forno médio.

Bolo de Limão

Ingredientes:

• 1/2 xícara de margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 4 gemas
• raspas de 1 limão
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 4 claras em neve
• 1/2 xícara chá frutas cristalizadas (opção)

Modo de preparo:

Bata a margarina e junte o açúcar indo gradualmente juntando os outros ingredientes e as claras em neve. Vai ao forno em forma untada.

Recheio:

• 1 lata leite condensado
• 8 colheres de sopa de açúcar
• suco de 1 limão
• 1 colher de chá de raspas de limão
• 1 colher de sopa de açúcar

Bate-se até obter um creme. Corta-se o bolo em camadas e recheia-se polvilhando com açúcar. Leve à geladeira antes de servir.

Fonte www.saborearte.com.br