Bolinho de chuva.

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Segredinho da vovó.

Aqui tem uma deliciosa receita que sua vovó ja deve ter feito para você, se ainda não fez experimente você fazer então.

Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes. Em uma panela esquente o óleo e frite colheradas da massa em fogo baixo. No final salpique canela e açúcar nos bolinhos. Observação: Evite utilizar óleo muito quente pois o recheio pode ficar cru. Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela.

Tempo de Preparo
30 minutos

Rendimento
15 porções

Calorias
52kcal (Unidade 30g)

Fonte Revista Minha Vida -on line