Creme de Chocolate para Diabéticos
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Ingredientes
30 gramas de cacau em pó dietético e sem açúcar
300 ml de leite desnatado
30 gramas de maisena
2 colheradas de sopa de adoçante líquido
Modo de Fazer
Comece colocando 200 ml de leite em uma panela e cozinhe-o a fogo baixo; nos restantes 100 ml, dilua o cacau e adicione a maisena.
Quando o leite na panela ferver adicione a mistura anterior e mexa por mais 5 minutos até que engrosse. Retire do fogo e coloque quanto adoçante líquido quiser.
Se você gosta de um creme com maior consistência, é só colocar mais maisena, mas deverá dilui-lo em leite frio, senão correrá o risco de que fique com grumos.
Enfeite com umas folhinhas de menta e ficará ótimo!
Fonte /mundodesabores.com.br
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