Bolo de milho molhadinho.
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Ingredientes
3 ovos inteiros
– 1 lata de milho verde (escorrida a água)
– 1 lata de leite condensado
– 100g. de coco ralado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 4 minutos.
Coloque em uma forma média previamente untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C) preaquecido por 30 minutos.
Fonte Jornal Gazeta do Povo/ Conversa Temperada.
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