Festa, decoração para o churrasco.

Festa, decoração para o churrasco.
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Segredinho da vovó.

Molhos: você pode deixar molhos diversos para acompanhar o churrasco: alho, pimenta, mostarda, barbecue, agridoce..

“Bifes” de Berinjela/Abobrinha: corte no sentido do comprimento em várias fatias médias. Tempere com shoyu, azeite e orégano (e alho, se você não tiver nada contra ele). Deixe pegar gosto. Coloque na grelha.

Cogumelos frescos: escolha cogumelos grandes, como Portobello e Shiitake ou faça espetinhos com os menores (Paris, Shimeji). Higienize, tempere como preferir (shoyu e azeite são uma boa) e grelhe.

Sobremesas: Banana com casca, colocada diretamente na brasa, e abacaxi em rodelas com canela, na grelha. Assar a maçã besuntada em melado e especiarias é outra dica.

Além do arroz, da farofa, do pão e do vinagrete de sempre.

Borboletas brancas dão o toque na decoração.

 

Folhagens na decoração.

 

Copos no guardanapo um fino detalhe.

 

Que tal a cor vermelha na decoração do seu churrasco.

 

Detalhes dos talheres.

 

 

 

 

 

Fonte www.adinoela.blogspot.com

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Andrea Beatriz

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