Segredinho da vovó.
Depois do almoço ou do jantar entre amigos, surpreenda-os com um cafézinho diferente.
Não a bebida, mas a forma de servi-la.
Ofereça-a em um modelo diferente de xícara para cada conviva.
Sugestão para quem vai usar bowls durante um almoço ou brunch:
empilhe-os sobre um prato e contorne a pilha com flores miúdas.
Se optar por peças coloridas, assuma a mistura de cores em tudo.
Se preferir, faça tudo no mesmo tom, como o branco.
Em dias de calor, receba os amigos com saladas.
Para tornar a empreitada mais dinâmica, distribua os ingredientes em quadrados de vidro para que cada um monte a sua.
Faça o mesmo com os molhos e outras delícias, como a uva-passa, para decorar o prato.
Nada de colher pingando, creme escorrendo e mãos melecadas: servir o sorvete de massa em porções individuais,
dentro de potes para conserva, facilita a vida dos convidados e do anfitrião.
Um recipiente com gelo, como esta champanheira de zinco, garante que a sobremesa não vire suco antes de a festa acabar.
Fonte www.revistacasaejardim.globo.com
