Vovó responde, cardápio noivado.
Em resposta a nossa leitora Joyce.
Olá Vovó, vou noivar dia 22/09 e gostaria de saber o q posso servir, não quero churrasco, pode ser massas ou outros, quero fazer jantar e a decoração o que fazer? e lembrançinhas?
CARDÁPIO 1
Entradas:
Frios sortidos,
Mousses salgadas,
Saladas de maionese,
Melão com presunto,
1° Prato:
Peixe, ,
Escabeche,
Strogonoff de frango.
Guarnições:
Arroz,
Batata,
Farofa,
Polenta,
Saladas cozidas,
Saladas cruas
Sobremesas:
Sorvete
Uma linda mesa de docinhos com o bolo.
Bebidas Sucos , água, refrigerantes.
CARDÁPIO 2
Entradas:
Pastas: Berinjela, Ervas Finas, Azeitonas Pretas, Quatro Queijos e Sardela
Servidas em Torradas
Saladas
Berinjela Temperada com Pimentões coloridos.
– Alface, Rúcula, Cenoura e Maça.
– Alface, Tomate, Queijo, Presunto e Batata Palha.
– Alface Americana, Agrião, Lascas de Provolone e Crouton.
MASSAS – RECHEADAS
CAPELETI – Carne ou Frango ( Molho Ao Sugo )
FANGOTTINI – Quatro Queijos ( Molho Rose )
RONDELLI – Misto ( Molho Bechamel )
MASSAS – SECAS
Spaguetti
Penne
Acompanhados com os molhos: Quatro Queijos e Bolognesa.
Sobremesas:
Sorvete de Creme com Calda Quente de Chocolate
Uma linda mesa de docinhos com o bolo.
Bebidas Sucos , água, refrigerantes.
LEMBRANCINHA