Dicas da vovó.
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Segredinho da vovó.
Veja algumas dicas na hora de fazer suas compras.
- Não compre lingüiça solta com aspecto leitoso ou esbranquiçado e recuse, também, bacon com superfície esverdeada ou desprendendo líquido.
- Não compre congelados embalados em papelão cuja embalagem esteja danificada ou aberta.
- Crie o hábito de verificar a data de fabricação e o prazo de validade.
- Cada alimento tem seu odor característico.Não se acanhe, em caso de dúvida de cheirar.Odores estranhos são sempre indícios de deterioração.
- Verifique se o balcão frigorífico expositor está funcionando mesmo.
- Verifique se o soro do queijo frescal, é límpido e se o queijo não está limboso.
- Examine criteriosamente a embalagem, descartando latas estufadas, amassadas e enferrujadas.
Veja essas dicas úteis para você usar
- Sempre é melhor comprar utensílios de tamanho médio para cima, pois utensílios pequenos logo se tornam problemas, pois pequenas quantidades podem ser feitas em recipientes maiores, e o inverso não é possível.
- Prefira os raladores de alumínio, pois não deixam escurecer as batata e os frutos.
- Para o chá prefira bules de louça ou porcelana.
- As cafeteiras e chocolateiras esmaltadas são as que mais mantem quente a bebida e as que mais preservam seu sabor típico.
- A panela de pressão é imprescindível na cozinha, pois ganha-se tempo e economiza gás.
Fonte http://www.uol.com.br/
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