Quentão delicioso para 50 pessoas

Quentão delicioso para 50 pessoas

Quentão delicioso para 50 pessoas. Segredinho da vovó veja as quantidades para servir quentão para 50 convidados.

Ingredientes:

Modo de fazer 

1-Coloque o açúcar num panela grande ou divida por várias menores. Coloque no fogo alto com um pouco de água e fique mexendo até derreter e virar caramelo.

2-Acrescente todos os restantes ingredientes, com exceção da pinga, e deixe ferver por uns 10-15 minutos, mexendo de vez em quando para não queimar no fundo.

Dica: Lave bem as laranjas e os limões antes de cortar e adicionar à panela.

3- Por fim coloque a aguardente de cana, misture, espere ferver de novo e desligue o fogo.

Dica: Para conseguir um quentão com menor teor de álcool, deixe ferver por mais tempo depois de adicionar a aguardente.

 Evite servir o quentão em canecas de metal porque tiram um pouco do sabor da bebida.

  

Fonte https://www.tudoreceitas.com

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Andrea Beatriz

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