Vinagrete para 30 ou 50 pessoas.

Vinagrete para 30  ou 50 pessoas.
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Vinagrete para 30 ou 50  pessoas. Segredinho da vovó esse  é um delicioso acompanhamento para churrasco e feijoada.

Como Fazer Vinagrete para 30 Pessoas:

Ingredientes:

6 Tomates

3 Cebolas

150 ml de Azeite

150 ml de Vinagre de Álcool

15 g de Cheiro Verde (ou a gosto)

Sal a gosto

Água a gosto (se necessário)

Modo de Preparo:

1-Corte os tomates e as cebolas em cubos (do mesmo tamanho). Pique o cheiro verde.

2-Em um recipiente coloque o azeite, o vinagre e o sal. Misture bem. Experimente e se necessário coloque um pouco de água.

3-Acrescente no recipiente (com o tempero) os tomates, a cebola e o cheiro verde. Misture.

Dica 😮 ideal é deixar na geladeira em média 2 horas antes de servir.

Como Fazer Vinagrete para 50 Pessoas:

Ingredientes:

10 Tomates

5 Cebolas

250 ml de Azeite

250 ml de Vinagre de Álcool

25 g de Cheiro Verde (ou a gosto)

Sal a gosto

Água a gosto (se necessário)

Modo de Preparo:

1-Corte os tomates e as cebolas em cubos (do mesmo tamanho). Pique o cheiro verde.

2-Em um recipiente coloque o azeite, o vinagre e o sal. Misture bem. Experimente e se necessário coloque um pouco de água.

3-Acrescente no recipiente (com o tempero) os tomates, a cebola e o cheiro verde. Misture.

Dica :0 ideal é deixar na geladeira em média 2 horas antes de servir.

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Veja também :

Strogonoff com molho caseiro servindo 50 pessoas

Fonte https://www.tvchurrasco.com.br/

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Andrea Beatriz

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