Drinks Barbie

Drinks Barbie . Segredinho da vovó entre na tendência da moda , aprenda esses drinks.

1. It’s Daiquiri.

Ingredientes:
– 50 ml Rum Havana 3 anos
– 20 ml Suco de limão
– 10 ml Vermute seco
– 25 ml Frutas vermelhas

Modo de preparo:
Adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e bater ativamente. Depois, em uma taça coupé previamente gelada, fazer uma dupla coagem e perfumar com casquinha do limão Tahiti e para a guranição usar vidro comestível.

2. Capitu

Ingredientes:
– 50 ml de gin infusionado com jabuticaba*
– 20ml de xarope simples
– 10ml de limão taiti
– 2 dashes de bitter laranja

*Gin infusionado com jabuticaba:
– 1kg de jabuticaba
– 1,2 litro de gin
– Coloque tudo em um saco a vácuo e deixe no sous vide a 65° graus por 1 hora. Depois coe e deixe refrigerar.

Modo de preparo:
Misture o gin infusionado com o xarope, limão e o bitter laranja e os coloque em um copo longo com gelo . Depois, complete comespumante e está pronto para servir.