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Dicas para limpar a geladeira.

maio 04

Segredinho da vovó. O melhor momento para limpar a geladeira é próximo da compra do mês, certamente ela estará bem vazia. 1. Desligue a geladeira da tomada, retire as grelhas, prateleiras e gavetas. Lave com água e detergente. Enxugue muito bem com um pano macio. 2. O congelador e as paredes internas devem ser limpas com um pano umidecido em uma solução de...

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Creme de chantilly.

maio 03

Ingredientes: 1/2 kg. de creme de leite fresco. 10 colheres de açúcar. Modo de fazer: Coloque todo creme de leite bem gelado em uma tigela previamente já gelada. Bata até começar a engrossar usando a batedeira. Adicione o acúcar aos poucos até a consistência ficar firme e quando forem observadas marcas nítidas na textura ao levantar o batedor, seu...

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11 Dicas da Vovó para organizar sua cozinha.

maio 03

Segredinho da vovó. Não tem dúvida a cozinha é um dos melhores lugares da casa, então veja essas dicas para deixá-la perfeita. 1. Os talheres e os temperos devem estar sempre perto do fogão. 2. Não deixe a louça acumular na pia, se for lavar depois coloque a louça dentro da pia sem resto de alimentos e coloque água e detergente. 3. Tenha sempre dois...

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Dicas de conversão de medidas.

maio 02

Medidas de alguns ingredientes: Açúcar 1 xícara = 180 g 1/2 xícara = 90 g 1/3 xícara = 60 g 1/4 xícara = 45 g 1 colher (sopa) = 12 g Chocolate em Pó 1 xícara = 90 g 1/2 xícara = 45 g 1/3 xícara = 30 g 1/4 xícara = 20 g 1 colher (sopa) = 6 g Líquidos (leite, água, óleo, etc) 1 xícara = 240 ml 1/2 xícara = 120 ml 1/3 xícara = 80 ml 1/4...

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Tomate Seco Caseiro da Vovó.

maio 02

Ingredientes: 2 kg. de tomate. 1 colher de sopa de açúcar. 1 colher de sobremesa de sal. Modo de fazer. Lave os tomates e corte em quatro partes no sentido longitudinal. Se preferir tire as sementes, coloque em uma forma com a pele para baixo e salpique com a mistura do sal e açúcar, deixe por uma hora em temperatura de 180 graus, depois retire a água e coloque...

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