Abacaxi ao creme.

Ingredientes:

1 abacaxi picado em cubos.

250 ml. de água.

1 copo de açucar.

1 caixa de pó para pudim sabor baunilha.

1 lata de creme de leite.

Modo de preparar.

Coloque o abacaxi picado com o açúcar, por 2 horas. Escorra o caldo que se formar junto com a água e dissolva o pó para pudim. Leve ao fogo até engrossar. Quando estiver formando um creme, desligue o fogo e acrescente o creme de leite com o soro. Despeje por cima do abacaxi e leve para gelar.

Segredinho da vovó.

Escolha um abacaxi bem maduro e pode fazer com o creme para recheio do nosso site , assim nem é preciso usar o pó para pudim.