Brownie com marzipan

Ingredientes :

– 200g de chocolate
– 100g de manteiga
– 300g de açúcar
– 3 ovos
– 1 colher de chá baunilha
– 140g farinha de trigo
– 150 a 200g de marzipan
– 1/2 xícara de amêndoas picadas

Modo de fazer :

Preaqueça o forno no médio e unte uma forma (cerca de 20cm de diâmetro). Derreta o chocolate junto com a manteiga, em banho-maria ou no microondas. Bata os derretidos com o açúcar. Adicione os ovos e a baunilha e misture bem. Acrescente a farinha e por último as amêndoas. Despeje metade da massa na forma, distribua o marzipan aos pedaços sobre ela e cubra tudo com o restante da massa. Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até testar com o palito e ele sair com apenas algumas migalhinhas grudadas. Deixe esfriar na forma.

Segredo da vovó.

As receitas que você mais gosta devem ganhar modificações, com um toque especial aqui e acolá, para se manterem sempre atuais e cada vez mais deliciosas.