Dicas, taças.
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Segredinho da vovó.
O uso de distintas taças para diferentes tipos e estilos de vinho,
a prática de utilizar os modelos adequados a cada bebida também está
associada aos destilados, cervejas e mesmo à coquetelaria.
O uso de copos e taças específicas para diferentes bebidas tem relação com a concentração ou dispersão
de aromas que se pretende obter, com a região da boca a ser primeiramente marcada pela bebida
e ao isolamento térmico, protegendo as mãos do degustador no caso de líquidos quentes ou
evitando que a bebida se aqueça em contato com suas mãos.
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