Ano Novo, salada.
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Segredinho da vovó.
Veja essa receita para seu ano novo.
INGREDIENTES
- Molho rosé
- 200 ml de maionese caseira
- 30 ml de ketchup
- 2 ml de azeite extravirgem
- 2 ml de mostarda
- Salada
- 2 cenouras
- Frango desfiado
- 100 g de ervilha
- 100 g de milho-verde
- 100 g de uvas-passas pretas sem semente
- 100 g de batata palha
MODO DE PREPARO
Para o molho rosé
Misture todos os ingredientes com um batedor de arame. Reserve na geladeira.
Para a salada
Rale a cenoura no ralador grosso. Junte o frango, a ervilha, o milho-verde, as uvas-passas e a cenoura em uma saladeira. Adicione o molho rosé, sempre misturando. Sirva com batata palha.
Fonte www.receitas.ig.com.br
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