Natal , decorando os assados.
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Segredinho da vovó.
Cuidado com papel alumínio encostado no peito, pois pode colar.
Asse em forno bem baixo, cubra só as asas e as coxas no alumínio para não queimar.
Qualquer assado que vá decorar, seja frango, chester, peru, lombo, tender.
O que deixa interessante é fazer uma “cama” de um acompanhamento e colocar o assado por cima.
Isso além de diferente deve dar um sabor incrível.
