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Saladas natalinas

nov 17

Saladas natalinas. Segredinho da vovó veja algumas receitas para suas saladas de natal ,algumas com uva passa e maçã.

SALADA NATALINA LIGHT

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de chá de cenoura ralada crua
  • 1 maçã picada salpicada com suco de limão para não escurecer
  • 3 colheres de sopa de uvas passas escuras, sem sementes

MOLHO:

  • 1/2 xícara de chá de iogurte light
  • 1 colher de sopa de maionese light
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de suco de limão

MODO DE PREPARO

  1. Misture os ingredientes do molho.
  2. Em uma tigela, misture os ingredientes da salada.
  3. Cubra com o molho e deixe em geladeira por, pelo menos, 1 hora.
  4. Sirva sobre folhas verdes.

SALADA NATALINA

Serve 6 porções

INGREDIENTES

  • 200g de peito de peru defumado cortado em cubos
  • 80g de nozes picadas
  • 100g de azeitonas picadas
  • 150g de uva itália cortadas ao meio sem semente
  • 1 maçã fuji picada sem casa
  • 1 xícara de maionese
  • 3 pepinos em conserva picados
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de cheiro verde
  • 1 dente de alho espremido
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de mostarda amarela
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250g de macarrão conchinha cozido al dente
MODO DE PREPARO
  1. Coloque as maçãs picadas no suco de limão para não escurecerem. Pegue o macarrão já frio e todos os outros ingredientes, inclusive as maçãs com suco de limão. Misture tudo muito bem. Deixe por alguns minutos na geladeira antes de servir. Decore com uvas e salsinha.

SALADA NATALINA

Serve 10 pessoas

INGREDIENTES

  • 1 abacaxi picado em cubos
  • 150 g de presunto em cubinhos
  • 1 kg de batatas cozidas em cubinhos
  • 1 cenoura em cubos
  • Cheiro verde a gosto
  • 200 g de nozes picadas grosseiramente
  • 1 vidro de maionese
  • Sal a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Misture bem todos os ingredientes e sirva nas cascas de abacaxi cortadas ao meio.

Fonte https://www.tudogostoso.com.br/

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