Mesas decoradas para o carnaval.

Mesas decoradas para o carnaval. Segredinho da vovó vai receber amigos em casa para o carnaval , veja sugestão de cardápio e mesa posta.

Cardápio

• Polenta frita
• Batata rústica no forno com alecrim
• Mini pastel de carne e queijo
• Vinagrete
• Calabresa acebolada

ou

• Mini hambúrguer
• Mini hotdog
• Canapés
• Torradas com patê
• Bolinho de bacalhau
• Ovos de codorna e azeitonas

Piña colada

Ingredientes 

• 1 e 1/2 dose de rum (50ml)
• 3 doses de suco de abacaxi (150ml)
• 1 dose de leite de coco (50ml)
• 1 dose de leite condensado (50ml)
• Gelo a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o gelo em uma coqueteleira, adicione a dose de rum, o suco de abacaxi, o leite condensado e o leite de coco e chacoalhe por 2 minutos, até formar uma mistura homogênea.
2. Transfira o coquetel para um copo longo ou uma taça longa e sirva, se desejar, decorado com um pedaço de abacaxi.

Mojito tradicional

Ingredientes 

• 1 ramo de hortelã
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 30 ml de suco de limão
• 1 dose de rum claro
• Água com gás
• Gelo

Modo de preparo

1. Esfregue as laterais internas do copo com 2 folhas de hortelã. Coloque 6 folhas de hortelã dentro do copo, usando inclusive as folhas que aromatizaram.
2. Coloque o açúcar e o suco do limão.
3. Usando um socador, macere as folhas com o açúcar e o limão.
4. Em seguida, misture o rum e complete com água com gás.
5. Coloque as pedras de gelo, misture e sirva em seguida.