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Caveiras de Marshmallow

out 25

Segredinho da vovó. Veja que ideia fácil para fazer no  halloween.   Ingredientes 10 marshmallows 1 caixa de balas Tic-Tac do sabor da sua preferência 10 palitos de churrasco 20 cravos da índia Modo de fazer Faça um corte perto de uma das extremidades do marshmallow Encaixe 3 balas para formar os dentes (conforme a foto) Perfure na outra extremidade...

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Receita halloween,cupcake de morcego.

out 24

Segredinho da vovó. Fica uma gracinha, bolinhos de chocolate com carinha de morcego. Ingredientes Rende: 24 cupcakes 1 pacote bolo de caixinha sabor chocolate 450 g de cobertura de chocolate pronta 1 pacote de biscoitos Calipso® 170 g de gotas de chocolate (de preferência tipo Kisses®) 1 colher (sopa) de glacê vermelho Modo de preparo Prep: 30...

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Cupcake , dicas.

out 23

Segredinho da vovó. Algumas sugestões para seu cupcake. Estilo Linzer Inspirado pelo cookie Linzer Torte, este confecção frutas sanduíches preserva entre as camadas de bolo. Siga estas três etapas fáceis direções:  1. Slice: Com uma faca afiada, remova a parte superior de cada cupcake. Use um cortador de biscoitos pequeno (1 ½ polegadas) de acabar com...

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Receitas com chocolate.

out 02

Segredinho da vovó. Acredite se quiser, mas antes de ser sólido, o chocolate era líquido. Era uma bebida a base de semente de cacau. E só séculos depois é que foi solidificado. E hoje mais de 500 anos depois, temos essa delícia consumida no mundo todo e que se renova sempre, ao leite, branco, amargo, com castanhas, frutas e etc. CALDA DE BRIGADEIRO DE...

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Sopa de brigadeiro.

set 23

Segredinho da vovó. Que tal fazer essa deliciosa sopa para as crianças, elas vão gostar. Ingredientes. 1 lata de de leite condensado, 30g de manteiga sem sal, 100g de chocolate em pó, 250g de creme de leite, 80g de confeito de chocolate – Modo de fazer. Ponha o leite condensado em uma panela – Acrescente o chocolate em pó Acrescente a manteiga Mexa...

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Lasquinhas de massas.

set 08

Segredinho da vovó. Vai receber os amigos, que tal provar essa receita pra aperitivo. Ingredientes 400 g de farinha de trigo branca; 100 g de semolina fina; 1 colher (sobremesa) de sal refinado; 20 g de fermento biológico seco; 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro; 325 ml de água morna; sal grosso; alecrim; azeite. Modo de fazer 1 Misture a farinha de...

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Donuts

set 05

Segredinho da vovó. Os donuts são realmente uma delícia. Cobertos com chocolate, ficam ainda melhores. E, cheios de confeitos coloridos, fazem a alegria das crianças. Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara(s) (chá) de açúcar 3 colheres (chá) de fermento químico em pó 1 colher (café) de sal 1/2 colher (chá) de canela em pó 2...

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Salada de camarão.

set 01

Segredinho da vovó. Inove nas saladas prove essa receita.   8 camarões rosa, limpos e temperados com sal e limão; 2 mangas firmes picadas; 1 colher de chá de gengibre picado; ½ pimenta dedo de moça pequena picada (com as sementes); 2 colheres de sopa de manjericão; 1 xícara de alface americana picada; 1 xícara de rúcula; 4 colheres de sopa de azeite de...

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Hamburger..

ago 30

Segredinho da vovó. Há poucas versões sobre a origem do hambúrguer. Porém, um dado é certo: ele nasceu há muitos séculos e, contrariando a regra da grande maioria dos hábitos alimentares, que se caracterizam pela regionalidade. O hambúrguer, apesar de tido e havido como uma instituição norte-americana, só chegou ao país da coca-cola, pelas mãos de...

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Fondue de cupcake.

ago 23

Segredinho da vovó. Que tal reunir a família ou os amigos, e provar essa gostosura fondue de cupcake. Cupcakes simplesinhos com fondue de chocolate branco, preto ou mesmo uma cobertura amanteigada e para enfeitar granulados, coco ralado, amêndoas tostadas, chocolate em lascas .   Veja também...

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Cupcake de limão siciliano.

ago 16

Segredinho da vovó. Que tal fazer essa deliciosa receita para receber os amigos. Massa 1 + 1/2 + 1/4 xícara(s) de chá de farinha de trigo 1/2 colher(es) de café de sal refinado 1/2 colher(es) de café de bicarbonato de sódio 1/2 colher(es) de café de fermento em pó 1 xícara(s) de chá bem cheia de açúcar 1/2 xícara(s) de chá de manteiga 1 ovo Clara de 1...

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Risoto de paio.

jul 14

Segredinho da vovó. Confira o preparo elaborado pela chef Bel Coelho. Serve quatro pessoas Ingredientes: •200 g de arroz arbóreo •80 g de cebola picada •1 colher de chá de alho picado •125 g de manteiga sem sal •100 ml de vinho branco seco •600 ml de caldo de frango •4 folhas de couve, inteiras, branqueadas (para branquear a couve, mergulhe-a em...

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Receitas saborosas.

jul 11

Segredinho da vovó. BOLO DE MACAXEIRA Ingredientes – 2 colheres (sopa) de manteiga – 4 ovos – 1 lata de Leite MOÇA® – Meia xícara (chá) de açúcar – 1 xícara (chá) de coco fresco ralado – 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado – Meio quilo de mandioca crua, ralada – 1 xícara (chá) de farinha de trigo...

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Torta caprese.

jul 08

Segredinho da vovó. A receita foi elaborada pelo chef Enzo Ambrosetti, que é graduado em gastronomia pelo Instituto Profissional de Hotelaria de Fiuggi Terme (Itália) e especializado em culinária regional e confeitaria pelo Instituto de Hotelaria Maggia (Suíça). No preparo, o chef substituiu as amêndoas por castanhas brasileiras, a “castanha de caju”, que...

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Receitas juninas.

jul 06

Segredinho da vovó. Veja as delicias de receitas juninas,que podem ser feitas o ano todo.   BOLO DE PIPOCA  Ingredientes Pipoca – Meia xícara (chá) de milho de pipoca – 2 colheres (sopa) de óleo Opção Cobertura de Chocolate ao Leite – 1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® ao Leite Opção Cobertura de Chocolate Branco – 1 tablete de...

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Torta de banana.

jul 05

Segredinho da vovó. Para quem gosta de banana veja essa deliciosa receita. 4 bananas compridas ou pacovan 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de canela em pó 2 colheres (sopa) de açúcar Creme de Baunilha: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 1 lata de creme de leite 2 gemas 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de essência de...

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Pudim de atum.

jul 03

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa receita para receber as amigas para um bate papo.   Ingredientes 1 pão de forma em fatias, sem casca 1 lata de atum 250 g de maionese 1 lata de creme de leite 100 g uvas passas sem sementes ou frutas cristalizadas 1 cebola média picada 1 tomate médio picado 1 pimentão verde picado folhas de alface para decorar Modo de...

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Bolo salgado baconcheddar

jun 23

Segredinho da vovó. Veja que receita deliciosa e rápida. Tempo   1h Rendimento    8 Porções Dificuldade   Fácil Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 200g de bacon picado 1 cebola fatiada 3 xícaras (chá) de linguiça calabresa fatiada fina 1 pacote de pão de fôrma sem casca 1 xícara (chá) de maionese 2 xícaras (chá) de queijo cheddar...

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Pão de queijo gigante.

jun 21

Segredinho da vovó. Se pão de queijo é um sucesso na sua casa, que tal fazer o quitute num formato diferente. Bolo de pão de queijo Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 12 porções Ingredientes: 3 ovos ½ xícara de leite ½ xícara de óleo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento em pó 3 xícaras de polvilho (metade doce, metade azedo) 2...

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Bolinhos deliciosos.

jun 19

Segredinho da vovó. Parece até um cupcake, mas aqui você tem a ideia para dois recheios salgados e um doce. Todos são deliciosos! Para a massa salgada  (rende de 6 a 8 bolinhos recheados) · 1 ovo · 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo · 5 colheres (sopa) de queijo ralado · 1 colher (sobremesa) de fermento em pó · 1 xícara (chá) de leite · ½...

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Bolo de banana e nozes.

jun 18

Segredinho da vovó. A banana é rica em vitaminas, sais minerais e potássio, que previne as cãibras, e fibras, que ajudam o intestino a funcionar melhor. Já as nozes, que reduzem o risco de doenças cardíacas, podem ser oferecidas para crianças sem problema. Bolo de banana com nozes rendimento: 12 porções tempo de preparo: 40 minutos Ingredientes: 6 unidades...

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Decoração para cupcakes.

jun 08

Segredinho da vovó. Se você pretende fazer cupcakes para sua festa ou  para um jantar com amigos, faça uma linda decoração nos seus cupcakes, veja algumas sugestões abaixo. Veja essa decoração para festa de primeira comunhão ou batismo. Recebendo os amigos. Para o chá da tarde, que delícia. Festa tema viagem. Essa forma fica linda paar tema...

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Dia dos namorados, cupcake apaixonado.

jun 05

Segredinho da vovó. Que tal preparar um cupcake delicioso para o Dia dos Namorados? A massa destes aqui é bem simples, de baunilha. Mas dentro dele vai uma deliciosa surpresa. E a cobertura dá o toque final, enfeitada por um coração de pasta americana. Se vai preparar alguns para o dia 12 de junho, melhor já colocar as mãos na massa. Ou melhor, na pasta...

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Cardápio especial dia das mães.

maio 12

Segredinho da vovó. “Mãe..anjo divino Criado por Deus Enviado por ele O único anjo que Ele nos deu a chance de conhecer… ” Então ela merece um super almoço , escolha uma receita a baixo e capriche. SALPICÃO DE FRANGO Ingredientes: – 1 peito de frango cozido e desfiado – 3 colheres (sopa) de azeite – 1 copo de Requeijão...

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Cozinhando para mamãe.

maio 04

Segredinho da vovó. Quem não tem aquele prato predileto que só a mamãe sabe fazer. Comida de mãe é o máximo.Traz lembranças da infância. Tem lugar mais confortável do que a cozinha da mamãe, aquela conversa gostosa perto do fogão com cheiro de café com bolinho de chuva ? Mas no dia das mães prepare uma deliciosa comida para sua, veja as...

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Dia das mães, biscoito uva passa.

maio 01

Segredinho da vovó. Faça esse delicioso biscoito e coloque em uma linda caixa e presentei sua mãe. INGREDIENTES 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de manteiga 3/4 xícara (chá)de uvas-passas pretas sem sementes 1 ovo batido 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sodio 1 colher (sopa) de vinho do Porto 1 pitada de sal Manteiga ou margarina...

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Dia das mães, delicioso cardápio.

abr 26

Segredinho da vovó. Que tal fazer um delicioso cardápio para festejar com a sua mãe. Salada de Camarões 200g de camarões pequenos 3 bastões de Kani kama desfiado 4 folhas de Alface cortadas em tiras algumas folhas de rúcula 2 bastões de palmito 4 bolinhas de mussarela de búfala em rodelas 2 fatias de pão de forma 1 colher de vinagre balsâmico 2 colheres de...

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Dia das mães, cardápio.

abr 24

Segredinho da vovó. Comece a refeição sempre pelas saladas de folhas, vegetais e frutas. Prefira temperá-las com um molho leve de iogurte ou azeite. Uma boa opção é substituir as carnes mais gordurosas por carnes magras como a alcatra e o frango. Utilize as versões light de creme de leite, de leite condensado e de refrigerante para o preparo dos pratos. Isso...

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Sanduíche Buraco Quente.

abr 24

Segredinho da vovó. Veja que receita rápida e deliciosa para receber os amigos. Ingredientes 6 colher(es) de sopa de azeite extra virgem 2 colher(es) de sopa de manteiga 500 grama(s) de filé mignon picado na ponta da faca 1 cebola picadinha sal e pimenta moídos na hora e a gosto 1 colher(es) de sopa de colorau 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 1...

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Pão de mel.

abr 22

Segredinho da vovó. Veja essa deliciosa receita para festas. Ingredientes 3 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo integral 1 col. (sopa) de fermento em pó 1/2 xíc. (chá) de margarina light 1 e ½ xíc. de mel 3 ovos 300g de nozes picadas 2 col. (chá) de canela em pó 2 col. (sopa) de cacau em pó Modo de preparo Pique as nozes e reserve. Na batedeira, bata a...

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Dia das mães , receitas.

abr 20

Segredinho da vovó. Veja algumas receitas para você fazer um almoço para sua mamãe. Delícia de frango Ingredientes Serve: 8 500 g de peito de frango 100 g de bacon 1 lata de milho verde 1 colher (sopa) de maisena 250 ml de leite 200 g de mussarela ralada 200 g de queijo prato ralado 200 g de queijo parmesão ralado 1 pacote de batata palha 1 copo de...

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Broinha de fubá.

mar 26

Segredinho da vovó. Que tal uma broinha para acompanhar seu chá, tente essa receita. INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de Fermento em Pó Royal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de açúcar 2 ovos 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (chá) de erva-doce 3 colheres (sopa) ou 100 g margarina 4 colheres(sopa) ou 50 g de queijo parmesão ralado MODO DE...

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Aperitivo de batata.

mar 24

Segredinho da vovó. Veja que delicioso aperitivo para sua festa. INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de Fermento em Pó Royal Aproximadamente 400 g de farinha de trigo 250 g de batatas cozidas e amassadas 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 200 g de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de nata fresca MODO DE PREPARO Em um recipiente coloque a batata...

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Palitinhos salgados.

mar 23

Segredinho da vovó. Veja que deliciosa e rápida receita para receber os amigos. INGREDIENTES: Massa 1 colher (sopa) cheia de Fermento em Pó Royal 500 g de farinha de trigo 1/2 colher (café) de sal 16 colheres (sopa) de leite 300 g de manteiga sem sal 50 g de parmesão ralado 1 gema Para pincelar: parmesão ralado a gosto MODO DE PREPARO Misture todos os...

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Rendas de chocolate.

mar 15

Segredinho da vovó. Outra idéia para decoração de bolos, tortas e docinhos são estes Enfeites Rendados de Chocolate. Dá um efeito na decoração e é tão fácil de fazer.   Enfeites Rendados de chocolate Ingerdientes 200g de chocolate para cobertura Modo de Preparo Derreta o chocolate no mircroondas ou no banho-maria. Coloque dentro de um saquinho limpo e...

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Torta de pizza.

mar 15

Segredinho da vovó. Se você quiser transformar esta receita em uma “Torta de Cachorro Quente” basta substituir o recheio por um refogado de salsichas e servir com catchup e mostarda. Ingredientes: Massa: 2 xícaras (de chá) de leite 1/2 xícara de óleo 3 ovos 1 colher (de chá) de sal 1 xícara (de chá) de farinha de trigo 1 colher (de sopa) de fermento...

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Fofinho de leite condensado.

mar 13

Segredinho da vovó. Leite condensado sempre torna as receitas deliciosas, prove essa. INGREDIENTES: 1 colher (sopa)de fermento PÓ ROYAL 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 ovo 1 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 50g de manteiga   MODO DE PREPARO  Bata o ovo até ficar espumoso. Junte o leite, a metade do leite...

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Bife macio.

mar 10

Segredinho da vovó. O bife bovino é um prato que muita gente adora, por ser prático, saboroso e de preparo rápido. Mas muitas vezes quando a carne é de segunda ou não é preparada adequadamente, o bife pode ficar duro e ressecado, o que tira o seu sabor. E para ajudar você a preparar carnes maravilhosas e fazer com que todos elogiem o seu preparo, separamos...

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Bolo mármore.

mar 07

Segredinho da vovó. Veja que delícia para o chá da tarde. Coloque no liquidificador e bata: ½ xíc. (chá) de óleo 4 gemas 1 ½ xíc. (chá) de açúcar 1 xíc. (chá) de leite Essência de coco Em um tigela, coloque 2 ½ xícs. (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento químico Misture o conteúdo do...

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Verrines.

mar 05

Segredinho da vovó. Servir uma comidinha ou sobremesa em um copo: esse é o verrine. Prático para servir quando receber os amigos, as receitas são simples e só dependem da sua criatividade. Com tanta praticidade de servir no copo e ter pouco trabalho, aproveite as receitas que selecionamos de verrine doces. Pavlova. Pavlova, o doce de morango com suspiro, calda...

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Páscoa, colomba .

mar 03

Segredinho da vovó. Que tal fazer essa deliciosa receita. Ingredientes Esponja  90 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de água morna 1 xícara (chá) de farinha de trigo Massa 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de margarina 1 colher (chá) de sal ½ litro de leite 1 kg de farinha de trigo 1 xícara (chá) de...

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Páscoa, deliciosa sobremesa.

mar 02

Segredinho da vovó. Uma receita divertida para apáscoa, sorvete com casquinha de ovo de páscoa, uma ideia muito criativa para fazer na festa de páscoa. Este delicioso prato é uma bola de sorvetecolocada em uma metade de ovo de páscoa, as crianças vão adorar a ideia. Veja algumas dicas para essa deliciosa receita de páscoa: Faça ovos de 100 gramas,...

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Páscoa, fazendo ovo caseiro.

fev 27

Segredinho da vovó. Os utensílios necessários são formas de silicone ou plástico (encontradas em lojas de embalagens ou de artigos para festas), uma espátula, um pirex de vidro, uma colher de plástico resistente, uma faca de ponta, papel manteiga, papel alumínio e uma assadeira. Para fazer um ovo de meio quilo, utilize 500 gramas de chocolate ao leite. Passo...

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Páscoa, delícias com bacalhau.

fev 26

Segredinho da vovó. Trata-se de um peixe que vai bem, em qualquer época do ano, mas pela tradição católica é no período da Semana Santa que ele carrega um significado especial. Na Idade Média, o calendário da Igreja aconselhava os cristãos a excluírem da dieta alimentar as carnes consideradas “quentes” – o bacalhau era uma comida...

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Páscoa, ovo & mousse.

fev 24

Segredinho da vovó. Deliciosas receitas, que tal provar. Ingredientes: * Ovo: – 500 g de cobertura de chocolate meio amargo * Recheio : – 100 g de coco seco em flocos – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g) Modo de Preparo Comece preparando o recheio: cozinhe o abacaxi, o açúcar e o coco em fogo...

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Cookies de canela e gotas de chocolate

fev 13

Segredinho da vovó. O chocolate é um dos doces favoritos. Versátil, ele pode se apresentar de diversas formas ou simplesmente incrementar uma receita, como bolos e sorvetes. Rendimento 40 cookies Tempo de preparo 15 minutos Refrigeração 1 hora Cozimento 10 minutos Ingredientes – 2 gemas – 1 colher (café) de essência de baunilha – 2 colheres...

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Recheio de bolo.

jan 31

Segredinho da vovó. Veja que delícia de receita e muito fácil. Ingredientes. 100 g de coco ralado 1 garrafa de 200 ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Modo de preparo Prep: 10 min 1. Misture todos os ingredientes e use como recheio no seu bolo...

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Cupcake de brigadeiro.

jan 30

Segredinho da vovó. Cupcake de brigadeiro fica pronto em poucos minutos e combina com a sobremesa e lanche da tarde. Ingredientes da massa:  – 300 g de farinha de trigo – 1 cc de bircabonato (4 g) – 165 g de manteiga – 150 g de açúcar – 150 g de açúcar mascavo – 3 ovos – 1 cc de baunilha – 1 pitada de sal –...

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Sanduíche creme de palmito.

jan 18

Segredinho da vovó. Veja que receita rápida e deliciosa. INGREDIENTES: – 4 colheres (sopa) de creme vegetal – 1 cebola pequena picada – 6 palmitos médios picados – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo – 1 xícara (chá) de bebida láctea – 1 colher (chá) de sal – 4 fatias de pão de fôrma, sem casca, cortado no sentido...

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Biscoito com sorvete.

jan 14

Segredinho da vovó. Veja que sobremesa deliciosa para receber os amigos. Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Meia xícara (chá) de açúcar 150g de manteiga ou margarina 4 colheres (sopa) de creme de leite Montagem: 6 bolas de sorvete sabor morango Cobertura de chocolate Para untar e enfarinhar: Manteiga Farinha...

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