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Amendoim com Nescaú®.

abr 22

Ingredientes:

500g de amendoim cru e com casca;
1½ xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de água;
2 colheres (sopa) de nescau;
1 colher (café) de fermento em pó.
Modo de fazer:
Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar, a água, o Nescaú® e o fermento em pó. Misture e leve ao fogo médio, mexendo sempre até secar. Feito isto, coloque em uma assadeira e leve ao forno para assar por uns 30 minutos em fogo baixo.
Segredinho da vovó.
Use açúcar cristal, ele fica mais saboroso que o refinado. Esta receita é ótima para aniversário infantil.

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